https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3970737931.jpg

صينية الرقاق البلدى باللحمة المفرومة بالفرن 2024,أكلات سهلة وسريعة
صينية الرقاق البلدى باللحمة المفرومة بالفرن 2024,أكلات سهلة وسريعة
صينية الرقاق البلدى باللحمة المفرومة بالفرن 2024,أكلات سهلة وسريعة


ازيكم ياأجمل عدولات:0451:
الظاهر النهادة يوم الأكلات السريعة السهلة
بقدم ليكم صينية الرقاق باللحمة المفرومة صينية ولا أروع

المقادير

1/2 كجم لحمة مفرومة
بصلة كبيرة مفرومة خشن
ملح فلفل أسود بهارات
رقاق بلدى أنا بستخدم 6 طبقات تحت وبعدين الحشوة وبعدين 6 طبقات فوق طبعا لان صينيتى كبيرة فكنت بحط شريحتين رقاق عشان أغطى الصينية
شوربة
سمن لدهن الصينية وكمان دهان الرقاق

الطريقة

نعصج اللحمة المفرومة حنحط سمن في الحلة ونحط البصل المفروم ونقلب

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3970787071.jpg

وصليه للدرجة دي

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3970787072.jpg

حطى اللحمة المفرومة وقلبي وضعي الملح والفلفل والبهارات حتلاقيها استوت علطول

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3970787073.jpg

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3970787076.jpg

حضري الشوربة وتكون دافية لو رقاق بلدى لو اشتريتيه من المحل يبقي خليها سخنة شوية لان الرقاق بيبقي سميك
حطى طبق غويط وحطى فيه مقدار من الشوربة حطى جمبك سمنة مقدوحة وادهنى صينيتك بسمنة برضه مقدوحة ضعى الرقاق في الشوربة وطلعيها علطول وحطى في الصينية حتحطى طبقتين رقاق وتدهنى بالسمن يعنى كل طبقتين ادهنى بالسمن بالفرشاه لحد ماتغطى 6 طبقات بعدين تحطى اللحمة الفرومة المعصجة وبعدين تكملى بنفس الطريقة لحد ماتكملى 6 طبقات كمان وبعدين ادهنى وش الصينية وتكونى مسخنة الفرن بقالك ربع ساعة وحطى الرف الشبكى في الوسط وحطى صينيتك وخلى بالك وبصي علي الصينية من وقت للتانى طبعا مش حاحدد وقت لان ده بيبقي حسب الفرن بتاعك وحرارته ارفعى بالسكين بالرحة عشان تشوفى احمرت من تحت ولا لأه لو احمرت افتحى الشواية وحمرى وشها وبكده صينيتك الحلوة جاهزة تمام :13:

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3970787074.jpg

ايه رأيكم بقي ياعدولات في الطبق الحلو

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3970787075.jpg

صورة تانية

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3970787077.jpg

بالهنا والشفا علي قلوبكم:228: