صينية فيلية الدجاج بالجبن لإفطار شهي في رمضان
صينية فيلية الدجاج بالجبن لإفطار شهي في رمضان https://forum.hwaml.com/imgcache2/hw...583080_942.png المقادير
طريقة التحضير - في طبق صغير ضعي الملح، الفلفل، الأوريجانو، الريحان، البابريكا، الشطة، الثوم والزنجبيل وقلبيها لتختلط. - في طبق واسع ضعي البقسماط، جبن البارميزان وثلث كمية البهارات. - أحضري قطعتين من ورق الزبدة ووزعي قليلاً من الزيت البخاخ على قطعة من ورق الزبدة. - ضعي قطعتين من فيليه الدجاج ووزعي قليل من الزيت على القطعة الثانية وضعي على الفيليه. - باستعمال مطرقة اللحم اطرقي قطع الدجاج عدة مرات لتصبح رقيقة. - كرري الخطوة مع بقية القطع وانثري نصف بقية البهارات على قطع الدجاج. - قلبي قطع الدجاج في البقسماط ليتغطى تماماً. - في قدر متوسط الحجم ضعي الزيت على نار متوسطة وأضيفي البصل. - قلبي البصل إلى أن يلين، أضيفي الثوم، الفلفل، الطماطم، معجون الطماطم والماء. - أضيفي بقية البهارات وقلبي خليط الطماطم لعدة دقائق، ثم ضعي الخليط في طبق فرن متوسط الحجم. - رتبي قطع الدجاج المغطاة بالبقسماط على خليط الطماطم ووزعي بقية خليط البقسماط. - وزعي جبن الموزاريللا على الدجاج، ثم غلفي الطبق بقطعة من ورق الألمنيوم. - ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن وسخنيه على درجة حرارة ١٨٠م. - ضعي صينية فيليه الدجاج بالجبن في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة إلى أن ينضج الدجاج وتتسبك الطماطم. |
رد: صينية فيلية الدجاج بالجبن لإفطار شهي في رمضان
موضوع جميل جزاكي الله كل خير ونفع بكي |
رد: صينية فيلية الدجاج بالجبن لإفطار شهي في رمضان
شكرا لك
|
رد: صينية فيلية الدجاج بالجبن لإفطار شهي في رمضان
بارك الله فيكى
|
رد: صينية فيلية الدجاج بالجبن لإفطار شهي في رمضان
تسلم اديكي ياعسل |
رد: صينية فيلية الدجاج بالجبن لإفطار شهي في رمضان
تسلم ايدك يا قمر |
رد: صينية فيلية الدجاج بالجبن لإفطار شهي في رمضان
اسعدنی مرووووورکم العطر
|
رد: صينية فيلية الدجاج بالجبن لإفطار شهي في رمضان
أكيد بيطلع حلو ولذيذ
تسلمي |
رد: صينية فيلية الدجاج بالجبن لإفطار شهي في رمضان
|
رد: صينية فيلية الدجاج بالجبن لإفطار شهي في رمضان
تسلم ايديكي يا قمر |
رد: صينية فيلية الدجاج بالجبن لإفطار شهي في رمضان
|
رد: صينية فيلية الدجاج بالجبن لإفطار شهي في رمضان
يسلمووووووو ايدك |
الساعة الآن 03:09 AM |