بالصور طريقة شوربة البصل من المطبخ الفرنسي
 

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3976327202.gif


المطبخ: الفرنسي

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3976327201.jpg


المقادير

4 حبات من البصل

فص ثوم

3 ملاعق كبيرة من الدقيق

ملعقتين كبيرتين من الزبدة

4 أكواب من مرق الدجاج

ملعقة كبيرة من الكريمة الحامضة

ربع ملعقة صغيرة من الملح

نصف ملعقة صغيرة من البهار الأبيض

رشة من جوزة الطيب

شرائح من الخبز الفرنسي المحمص

جبنة البارميزان

جبنة الإمنتال





1- نقلي البصل والثوم في الزبدة في قدر على النار مع القليل من الملح والبهار.
2- نضيف الدقيق إلى القدر مع الإستمرار بالقلي والتحريك، ثم نضيف مرق الدجاج.
3- نغطي القدر ونترك المزيج على النار لمدة 40 دقيقة.



[COLOR="rgb(221, 160, 221)"]4- نضيف إلى المزيج الكريمة الحامضة وجوزة الطيب، ثم نرفعه من على النار.
5- تقدم شوربة البصل مع شرائح من الخبز الفرنسي المحمص بالجبن في الفرن (تحت الشوايه). يمكن تقديم الشوربة في أواني فردية وتغطى بالخبز والجبن وتوضع في الفرن لمدة 5 دقائق.
ملاحظه: يمكن استبدال الكريمه الحامضه بملعقة خلّ وخصوصاً خلّ البلسمي.
[/COLOR]

رد: شوربة البصل من المطبخ الفرنسي
 

رد: شوربة البصل من المطبخ الفرنسي
 

ميرسي

رد: شوربة البصل من المطبخ الفرنسي
 

رد: شوربة البصل من المطبخ الفرنسي
 

يعطيكي الف عافية

رد: شوربة البصل من المطبخ الفرنسي
 

شكراً للموضوع الجميل يعطيكي الف عافيه صديقتي

رد: بالصور طريقة شوربة البصل من المطبخ الفرنسي
 

رد: بالصور طريقة شوربة البصل من المطبخ الفرنسي
 

يعطيك العافيه

/

{اللَّهُ لا إِلَهَ إِلَّا هُوَ الْحَيُّ الْقَيُّومُ لا تَأْخُذُهُ سِنَةٌ وَلا نَوْمٌ لَهُ مَا فِي السَّمَاوَاتِ وَمَا فِي الْأَرْضِ مَنْ ذَا الَّذِي يَشْفَعُ عِنْدَهُ إِلَّا بِإِذْنِهِ يَعْلَمُ مَا بَيْنَ أَيْدِيهِمْ وَمَا خَلْفَهُمْ وَلا يُحِيطُونَ بِشَيْءٍ مِنْ عِلْمِهِ إِلَّا بِمَا شَاءَ وَسِعَ كُرْسِيُّهُ السَّمَوَاتِ وَالْأَرْضَ وَلا يَؤُودُهُ حِفْظُهُمَا وَهُوَ الْعَلِيُّ الْعَظِيمُ}}

/

رد: بالصور طريقة شوربة البصل من المطبخ الفرنسي
 

رد: بالصور طريقة شوربة البصل من المطبخ الفرنسي
 

رد: بالصور طريقة شوربة البصل من المطبخ الفرنسي
 

مساهمه جميله

رد: بالصور طريقة شوربة البصل من المطبخ الفرنسي
 

مشكوووووووره

رد: شوربة البصل من المطبخ الفرنسي
 

ماشاء الله تسلم الايادى

تنبيه اداري
 

تم نقل الموضوع من قسم اكلات عدلات.
بواسطة : princess weaam