طريقة عمل السمبوسة بالطريقة السعودية
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3968851381.jpg الكمية .. تكفي 8 أشخاص المقادير 1 باكيت عجينة سمبوسة 500 جرام لحم مفروم خشن 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة 1 حبة بصل مفروم 2 ملعقة صغيرة ملح نص ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة بهار لحم 2 ملعقة كبيرة دقيق للقلي زيت ذرة الطريقة ... 1 ) في قدر متوسط الحجم نضع اللحم والزيت ونقلب على نار متوسطة الى أ، يجف ماء اللحم . 2 نضيف البصل والملح والفلفل والبهار ,ونقلب ونترك اللحم 5 دقائق الى ان ينضج . 3 )خليط اللصق : في طبق صغيرنضع الدقيق , نضيف ماء مع التقليب بالشوكة الى الى ان نحصل على عجينة سائلة 4 )نضع رقاقة من عجينة السمبوسك امامنا , نضع على طرفها الاقصر ملعقة صغيرة من الحشو , نثني لعجينة على الحشو على شكل مثلث نستمر بالثني الى ان نصل الى نهايتها , نضع قليل من عجينة اللصق على نهاية الرقاقة لتقفيلها جيدا . 5 )نسخن كمية وفيرة من الزيت في مقلاة واسعة , نقلي السمبوسك الى ان يصبح لونها ذهبي , ونقدمها مباشرة وبالهناء والشفاء |
رد: طريقة عمل السمبوسة بالطريقة السعودية
|
رد: طريقة عمل السمبوسة بالطريقة السعودية
يسلمووووووو
|
رد: طريقة عمل السمبوسة بالطريقة السعودية
مشكورة علي الموضوع
|
رد: طريقة عمل السمبوسة بالطريقة السعودية
سلمت يداك
|
رد: طريقة عمل السمبوسة بالطريقة السعودية
يسلمو ياعسل
|
رد: طريقة عمل السمبوسة بالطريقة السعودية
[IMG]https://i.share.***- /34ebc5ee_o.gif[/IMG] |
رد: طريقة عمل السمبوسة بالطريقة السعودية
|
رد: طريقة عمل السمبوسة بالطريقة السعودية
يسلموووووووووو
|
رد: طريقة عمل السمبوسة بالطريقة السعودية
|
الساعة الآن 06:45 PM |