عدلات - طريقة تحضير كلوب سندويش الدجاج والحبش

عدلات (https://adlat.net/index.php)

- مطبخ الدجاج (https://adlat.net/forumdisplay.php?f=197)

- - طريقة تحضير كلوب سندويش الدجاج والحبش (https://adlat.net/showthread.php?t=219967)

طريقة تحضير كلوب سندويش الدجاج والحبش

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3904063951.gif

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...4095677011.jpg

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3904063953.gif

صدر دجاج مشوي ومقطّع إلى شرائح رفيعة - 1
مرتديلا حبش مقطّعة إلى شرائح رفيعة - شريحتان
جبن غرويير مبشور - شريحتان
خس مفروم - نصف كوب
طماطم مفرومة فرماً ناعماً - 1
بيض مخفوق - 2
زيت نباتي - ملعقة كبيرة
ملح - حسب الرغبة
فلفل حلو - حسب الرغبة
خردل - ملعقة صغيرة
مايونيز - ملعقتان كبيرتان
خبز توست - 4 شرائح كبيرة

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3904063954.gif

1- سخّني الزيت في مقلاة على نار متوسطة، واقلي البيض المخفوق حتى ينضج جيّداً. نكّهيه بالملح والفلفل وارفعيه عن النار. قسّميه إلى 4 أقسام.
2- إقطعي شرائح خبز التوست إلى نصفين.
3- في وعاء، إخلطي شرائح الدجاج والحبش، الخس والطماطم. نكّهي بالفلفل الحلو والملح، وأضيفي المايونيز والخردل. أخلطي المكونات جيداً.
4- قسّمي الحشوة على 4 شرائح خبز توست (4 أنصاف) ورشّي فوقها الجبن المبشور. ضعي قطعة من البيض المقلي فوق الجبن، وقطعة ثانية من الخبز على البيض. أغلقيها بعيدان خشبية صغيرة وقدّميها باردة.

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3904063952.gif