|
طريقة عمل طبق باذنجان بالحمص سهلة بمذاق رائع
المكونات والمقادير حبة باذنجان كبيرة مقطعة مكعبات علبة حمص بصلة مفرومة 2 حبة طماطم كبيرة مقطعة فص ثوم مفروم 4 ملاعق كبيرة معجون طماطم ملح ـ بهارات ماء فلفل أحمر حسب الرغبة زيت زيتون ( أو أي زيت تفضلينه ) https://upload.3dlat.com/uploads/129073236317.gif طريقة التحضير * اقلي مكعبات الباذنجان في الزيت. *حمري البصل والثوم في زيت الزيتون ثم أضيفي الطماطم وقلبيها حتى تذبل ثم أضيفي معجون الطماطم وقليل من الماء واخلطي جيدًا حتى تحصلي على صلصة شبه سميكة ثم أضيفي الحمص وضعي عليها الملح والبهارت وقلبيها جيدًا ثم اخلطي الباذنجان وقلبي بهدوء واتركيه على نار هادئة من 7 ـ 10 دقائق مع التقليب من وقت لآخر |
جزاكِ الله خيراً
|
رد: طريقة عمل طبق باذنجان بالحمص سهلة بمذاق رائع
أهميّة الحمّص بهذا المقال
https://sehhiya.com/%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%B5/ |
رد: طريقة عمل طبق باذنجان بالحمص سهلة بمذاق رائع
|
رد: طريقة عمل طبق باذنجان بالحمص سهلة بمذاق رائع
تسلمى يا قمر
|
رد: طريقة عمل طبق باذنجان بالحمص سهلة بمذاق رائع
يسلمووو
|
رد: طريقة عمل طبق باذنجان بالحمص سهلة بمذاق رائع
|
| الساعة الآن 11:02 PM |