عدلات - طريقة عمل السردين المملح فى البيت بالخطوات المصورة

عدلات (https://adlat.net/index.php)

- استشارات ونصائح مطبخية (https://adlat.net/forumdisplay.php?f=19)

طريقة عمل السردين المملح فى البيت بالخطوات المصورة

https://www.qzal.net/01/2013-01/13637771181.gif

طريقة عمل السردين المملح فى البيت بالخطوات المصورة,السردين المخلل البيتى ,سردين مخلل ولااحلى ياجمالو

طريقة عمل السردين المملح فى البيت بالخطوات المصورة,السردين المخلل البيتى ,سردين مخلل ولااحلى ياجمالو
طريقة عمل السردين المملح فى البيت بالخطوات المصورة,السردين المخلل البيتى ,سردين مخلل ولااحلى ياجمالو

https://im21.gulfup.com/PoGt10.gif

سردين اى نوع

ملح خشن ( علشان يحفظه وميملحش زيادة)

شطة

زيت نباتي

عصيرليمونة

الطريقة

1-فى إناء يمكن غلقه بإحكام نضع طبقة من السردين

2-نضع عليها طبقة من الملح الخشن والشطة

3-ثم نكرر العملية لغاية لما نخلص المقدار

4-نضع عليها شوية زيت ونعصر ليمونةونضع قشرة الليمونة

5-نضع على سطحها كيس بلاستيك كعازل من الهواء

6-نغلق الإناء بإحكام ونتركه من أسبوع إلى عشر أيام ثم نفتح عليه

7-يقدم مع الخيار والخس والبصل

https://upload.3dlat.com/uploads/13891070201.jpg

https://im21.gulfup.com/PoGt10.gif

https://upload.3dlat.com/uploads/13891070202.jpg

https://im21.gulfup.com/PoGt10.gif

https://upload.3dlat.com/uploads/13891070203.jpg

https://im21.gulfup.com/PoGt10.gif

https://upload.3dlat.com/uploads/13891070205.jpg

https://im21.gulfup.com/PoGt10.gif
https://upload.3dlat.com/uploads/13891070206.jpg