عدلات - بسكوت الشوفان كيفية تحضير بسكوت الشوفان

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...4005968335.gif

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...55-2457big.jpg

المقادير :

- 2 ونصف كوب من دقيق الشوفان.

- كوب ونصف دقيق أسمر.

- 4\3 كوب عسل أبيض.

- نصف ملعقة باكينج بودر.

- نصف ملعقة صودا الخبز.

-2 حبة موز ناضجة ومهروسة.

- نصف كوب زبدة لينة بدرجة حرارة الغرفة.

- كوب من الفواكه المجففة أو الزبيب فقط حسب الرغبة.

الطريقة:

- نمزج دقيق الشوفان، الدقيق الأسمر، الباكينج بودر، الصودا، والفواكه المجففة في وعاء.

- في وعاء آخر نخفق الزبدة ثم نضيف العسل والزبدة ونخفق مرة أخرى.

- نضيف خليط الزبدة على خليط النواشف ونقلب جيداً.

- نبطن صواني الخبز بورق الزبدة ونبدأ في تشكيل البسكويت باستخدام ملعقة طعام، على أن ترص حبات البسكويت متباعدة.

- نخبز في فرن ساخن على درجة حرارة 160 ثم تبرد حبات البسكويت وتحفظ في علبة محكمة الاغلاق.

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...4005968336.gif