أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

افتراضي خضروات غريبة لم تسمع بها من قبل..معلومات وصور



الأوكا


خضروات غريبة لم تسمع بها من قبل..معلومات وصور


على الرغم من أن هذه الخضار الجذرية الملونة كانت تزرع في الأصل في جبال الأنديز في أمريكا الجنوبية يطلق عليها أحياناً البطاطا الحلوة النيوزلندية نظراً لشعبيتها هناك
من الصعب العثور على الأوكا في أمريكا الشمالية، ولكن في أماكن كثيرة من أمريكا الجنوبية تعد في المرتبة الثانية بعد البطاطس في المساحة المزروعة.
وهي مصدر ممتاز لفيتامين C والبوتاسيوم والحديد.
هناك أنواع عديدة من الأوكا وبالتالي يمكن أن تختلف نكهتها
ولكن بصفة عامة هي ألذ وأحلى من البطاطا ويمكن أن تعد من النشويات أو الفواكه.


خضروات غريبة لم تسمع بها من قبل..معلومات وصور


جوز النمر

خضروات غريبة لم تسمع بها من قبل..معلومات وصور



على الرغم من أنها تدعى جوز لكنها في الواقع جذور نبات البردى.
كانت تزرع في الأصل في مصر القديمة، لكنها اليوم متواجدة في جنوب أروبا أيضاً وخاصة في جنوب إسبانيا.
وفي العادة يتم نقع جوز النمر في الماء الدافئ قبل أن يؤكل، ولديه مذاق حلو ويستخدم في إسبانيا لصنع شراب حلو المذاق.


خضروات غريبة لم تسمع بها من قبل..معلومات وصور


قرنبيط رومانسكو

خضروات غريبة لم تسمع بها من قبل..معلومات وصور



هذه الخضار الفاتنة هي في الواقع نوع غريب من القرنبيط. وتتميز بشكلها الهندسي المتكرر.
ويعد هذا القرنبيط مصدر غني بفيتامين C وفيتامين K والألياف الكاروتينويد.



خضروات غريبة لم تسمع بها من قبل..معلومات وصور


الكرنب السلقي

خضروات غريبة لم تسمع بها من قبل..معلومات وصور



قريب من الكرنب البري، وتعتبر هذه الخضار ذات المظهر الفريد واحدة من أفضل 150 طعام صحي على وجه الأرض.
تستلك كثيراً في الهند وهي المكون الرئيسي في النظام الغذائي الكشميري.
ويعتبر كل شيء في هذه النبتة صالح للأكل، كقلي الجذور، واستخدام الأوراق في السلطة، أو التمتع بقضم سيقان النبتة كوجبة خفيفة مخفضة للسعرات الحرارية.


خضروات غريبة لم تسمع بها من قبل..معلومات وصور


سالسيفي

خضروات غريبة لم تسمع بها من قبل..معلومات وصور







قد يكون هذا النبات قريب من دوار الشمس. لكن هذا الجذر صالح للأكل ويعد علاج حقيقي.
يعد تاريخياً علاج شعبي شائع في جميع أنحاء أوروبا والشرق الأدنى ويعتقد أنه ذو قدرة علاجية من لدغات الثعابين.
يمكن تحضيره كما يتم تحضير أي خضار جذرية لكن ما يميزه طعمه الأقرب إلى طعم الأرضي شوكي



خضروات غريبة لم تسمع بها من قبل..معلومات وصور


الكرفس اللفتي

خضروات غريبة لم تسمع بها من قبل..معلومات وصور



يعد هذا النبات شعبياً في أوروبا وذو طعم جذري شهي
يعد بديلاً موسمياً ممتازاً للبطاطا في فصل الشتاء ويعتبر مصدراً ممتازاً للألياف الغذائية ويحتوي قليلاً على النشا.



خضروات غريبة لم تسمع بها من قبل..معلومات وصور


كاي-لان

خضروات غريبة لم تسمع بها من قبل..معلومات وصور



يشار إليها أيضاً باسم البروكلي الصيني وتعد أوراقها مكوناً لذيذاً في أي سلطة



#2

افتراضي رد: خضروات غريبة لم تسمع بها من قبل..معلومات وصور

يسلمووووووووووو
إظهار التوقيع
توقيع : محبه لله
#3

افتراضي رد: خضروات غريبة لم تسمع بها من قبل..معلومات وصور

يسلمووووووو
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
#4

افتراضي رد: خضروات غريبة لم تسمع بها من قبل..معلومات وصور

سبحان الله

بجد اول مره اعرفهم او اشوفهم

شكراااا حبيبتى

إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#5

افتراضي رد: خضروات غريبة لم تسمع بها من قبل..معلومات وصور

العفو يا قمر


نورتوووو الصفحه بمروركم

#6

افتراضي رد: خضروات غريبة لم تسمع بها من قبل..معلومات وصور

يسلمووو
إظهار التوقيع
توقيع : توتة واحلى بنوتة
#7

افتراضي رد: خضروات غريبة لم تسمع بها من قبل..معلومات وصور

نورتى حبيبتى
#8

افتراضي رد: خضروات غريبة لم تسمع بها من قبل..معلومات وصور

شكرا حبيبتي
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
#9

افتراضي رد: خضروات غريبة لم تسمع بها من قبل..معلومات وصور

رد: خضروات غريبة لم تسمع بها من قبل..معلومات وصور

إظهار التوقيع
توقيع : ام طاطو
#10

افتراضي رد: خضروات غريبة لم تسمع بها من قبل..معلومات وصور

رد: خضروات غريبة لم تسمع بها من قبل..معلومات وصور
إظهار التوقيع
توقيع : al asraa
#11

افتراضي رد: خضروات غريبة لم تسمع بها من قبل..معلومات وصور

منورين حبيباتى

إظهار التوقيع
توقيع : ام طاطو
أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
انا وحبيبى والليلة المشؤمة والدمية قصة رعب مؤلمة لكن بها عبرة بقلمى شقاوة آنثى أقلام عدلات الذهبية
ما تفسير الآية : ( ولقد همّت به وهمّ بها ) زهره التحرير القرآن الكريم
كلمات نقولها ولا نشعر بها زهره التحرير منوعات x منوعات - مواضيع مختلفة
اماكن نحب نمر بها بالرغم من حزنها هبه شلبي منوعات x منوعات - مواضيع مختلفة
بداية حركات الام وبداية احساس الام بها A7sas مرحلة الحمل والولاده


الساعة الآن 12:51 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل