شوربة بالدجاج والخضار,طريقه تحضير شوربه الدجاج بالخضار.طريقه عمل شوربى الدجاج بالخضار
شوربة بالدجاج والخضار
2 ملعقة كبيرة زيت
1 كيلو دجاج قطع صغيرة بالجلد والعظم
2 بصل متوسط (جوانح)
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
2 ورق غار (لورا)
1 ملعقة كبيرة فلفل حلو مطحون (بابريكا)
1 ملعقة صغيرة شطة ناعمة
1/2 1 كوب طماطم مفرومة
2 ملعقة كبيرة صلصة (معجون) طماطم
2 كوب ماء
1/2 كوب توست ( مكعبات صغيرة)
2 بطاطس (مكعبات)
2 جزر كبير (مكعبات)
1 كرفس (مكعبات)
بقدونس طازج مفروم للتقديم
الطريقة
- يُسخن الزيت في إناء على نار متوسطة، تُضاف قطع الدجاج وتُقلب قليلاً حتى يتغير لونها.
- يُضاف البصل ويُقلب لمدة 5 دقائق حتى يلين.
- يُضاف الثوم، ورق الغار، البابريكا، الشطة، الطماطم بنوعيها وتُقلب المكونات.
- يُضاف الماء ويُترك الخليط حتى يبدأ في الغليان، ثم يُترك على النار لمدة 40 دقيقة أو حتى تمام نضج الدجاج.
- يُرفع الإناء عن النار ويُنشل الدجاج من المرق، يُترك ليبرد قليلاً ثم يُنسل إلى قطع صغيرة.
- يُوضع التوست في سلطانية صغيرة، يُصب فوقه 3 ملعقة كبيرة من مرق سلق الدجاج ويُترك التوست حتى يتشرب المرق.
- يُرفع ورق الغار من المرق ثم يُضاف التوست ويُرفع الإناء على النار مرة أخرى مع الخفق باستخدام مضرب يدوي حتى يتفتت التوست تماماً ونحصل على مرق سميك نوعاً ما.
- تُضاف البطاطس، الجزر والكرفس ويُترك الخليط على النار لمدة 20 دقيقة أو حتى تمام نضج الخضروات.
- يُضاف الدجاج المنسل للشوربة ثم تُرفع عن النار وتُصب في طبق التقديم، تُزين بالبقدونس المفروم وتُقدم دافئة.
إظهار التوقيع
توقيع : بهية المصرية
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة بالدجاج والخضار
رد: شوربة بالدجاج والخضار,طريقه تحضير شوربه الدجاج بالخضار.طريقه عمل شوربى الدجاج بال
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة بالدجاج والخضار,طريقه تحضير شوربه الدجاج بالخضار.طريقه عمل شوربى الدجاج بال
إظهار التوقيع
توقيع : محبه لله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة بالدجاج والخضار,طريقه تحضير شوربه الدجاج بالخضار.طريقه عمل شوربى الدجاج بال
رد: شوربة بالدجاج والخضار,طريقه تحضير شوربه الدجاج بالخضار.طريقه عمل شوربى الدجاج بال
إظهار التوقيع
توقيع : بهية المصرية
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة بالدجاج والخضار,طريقه تحضير شوربه الدجاج بالخضار.طريقه عمل شوربى الدجاج بال
رد: شوربة بالدجاج والخضار,طريقه تحضير شوربه الدجاج بالخضار.طريقه عمل شوربى الدجاج بال
تسلم ايدك حلو اوي 
رد: شوربة بالدجاج والخضار,طريقه تحضير شوربه الدجاج بالخضار.طريقه عمل شوربى الدجاج بال
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| ملف لانواع الشوربة | مسلمة مصرية | شوربات وحساء | ||
| شوربه الخضار بالدجاج | بائعه الورد | شوربات وحساء | ||
| [فيديو] شوربة كريمة الدجاج بالخضار - منال العالم - طريقة عمل شوربة كريمة لدجاج بالخضار | روزة | اكلات فيديو Youtube | ||
| شوربه البطاطس بالدجاج,طريقه تحضير شوربه البطاطس بالدجاج 2024,طريقه عمل شوربه الب | ريموووو | شوربات وحساء | ||
| شوربة لسان العصفور بالدجاج والشوفان بالدجاج 2024 بالصور,طريقه اعداد شوربه الشوفا | ريموووو | شوربات وحساء | ||
الساعة الآن 03:39 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع