أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



https://adlat.net/showthread.php?t=220291
1476 9
#1

129870 شوربة بحريات (بويابيز)

شوربة بحريات (بويابيز)




شوربة بحريات (بويابيز)



شوربة بحريات (بويابيز)








المقادير

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 كوب بصل متوسط مفروم ناعم
3 فص ثوم مفروم
1/2 كوب كرفس مفروم
2 بطاطس متوسطة مُقطعة مكعبات
1/2 كوب جزر مُقشر مُقطعاً مكعبات
1 كوب كرّات مقطع حلقات
2 كوب طماطم مقشرة ومقطعة قطع صغيرة
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم أو شبت (حسب الرغبة)
1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم
2 ورق غار(لاورا)
1/4 ملعقة صغيرة زعتر جاف
6 كوب مرق دجاج أو سمك
ملح وفلفل
1/2 ملعقة صغيرة زعفران مُذاب في قليل من الماء الدافئ
1/2 كيلو سمك فيليه مُقطع قطعاً كبيرة
1 كابوريا (سلطعون)
1/2 كيلو جمبري (روبيان)
1/2 كيلو بلح البحر (قواقع)






شوربة بحريات (بويابيز)










الطريقة

يُسخن الزيت في إناء كبير على نار متوسطة.
يُضاف البصل والثوم والكرفس مع التقليب لمدة 5 دقائق حتى يلين.
تُضاف باقي المكونات ماعدا البحريات وتُقلب وتُترك حتى تبدأ في الغليان.
تُخفف الحرارة و يُترك الخليط لحوالي 15 دقيقة حتى تتجانس المكونات.
تُضاف قطع السمك وتُطهى لمدة 3 دقائق ثم تُرفع جانباً وتُضاف الكابوريا والجمبري وبلح البحر ويُتبل الخليط بالملح والفلفل ويُترك لحوالي 10 دقائق أخرى.
تُعاد قطع السمك مرة أخرى للشوربة قبل التقديم.


تُعتبر الأسماك أفضل اللحوم لاحتوائها على نسبة أقل من السعرات.






شوربة بحريات (بويابيز)




إظهار التوقيع
توقيع : بهية المصرية
#2

افتراضي رد: شوربة بحريات (بويابيز)

يسلمووووووو يا حلو
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#3

افتراضي رد: شوربة بحريات (بويابيز)

روووعة حبيبتى

إظهار التوقيع
توقيع : محبه لله
#4

افتراضي رد: شوربة بحريات (بويابيز)

يسلمووو يا قمرى

إظهار التوقيع
توقيع : محبه لله
#5

افتراضي رد: شوربة بحريات (بويابيز)

سلمت يدك
#6

افتراضي رد: شوربة بحريات (بويابيز)

رد: شوربة بحريات (بويابيز)

إظهار التوقيع
توقيع : بهية المصرية
#7

افتراضي رد: شوربة بحريات (بويابيز)

رووعة يا قمر تسلمي

#8

افتراضي رد: شوربة بحريات (بويابيز)


رد: شوربة بحريات (بويابيز)

إظهار التوقيع
توقيع : سيسو زيزو
#9

افتراضي رد: شوربة بحريات (بويابيز)

بعشقهااااااا
#10

افتراضي رد: شوربة بحريات (بويابيز)

رد: شوربة بحريات (بويابيز)

أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
طرق مختلفه لاعداد الشوربه ، انواع كثيره الشوربه وطرق اعدادها حياه الروح 5 شوربات وحساء
تحضير شوربة قمح 2024 , أسهل طريقة لعمل شوربة القمح 2024 , أسرع طريقة لعمل شوربة ريموووو شوربات وحساء
شوربة تشاودر (بحريات) - تحضير شوربة تشاودر - بحريات بهية المصرية شوربات وحساء
شوربة بحريات مع أعشاب - تحضير شوربة بحريات مع أعشاب - مغذية ورائعة المذاق بهية المصرية شوربات وحساء
شوربة بحريات خفيفة بهية المصرية شوربات وحساء


الساعة الآن 11:37 AM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل