أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



https://adlat.net/showthread.php?t=220175
2296 17
#1

129870 شوربة عدس مع دجاج باربيكيو

شوربة عدس مع دجاج باربيكيو




شوربة عدس مع دجاج باربيكيو



شوربة عدس مع دجاج باربيكيو







المقادير

2/1 كيلو أرجل دجاج بالعظم، بدون جلد
1 بصل، قطع كبيرة
1 عود كرفس، قطع كبيرة
1 جزر، قطع كبيرة
ملح وفلفل
صلصة باربكيو التمر
2 ملعقة كبيرة دبس التمر
2 ملعقة كبيرة صلصة كتشاب
1 ملعقة كبيرة خل أبيض
2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا




للشوربة
2 ملعقة كبيرة زيت
1 بصل مفروم
1 فص ثوم مفروم ناعم
1 عود كرفس مفروم ناعم
1 جزر مكعبات صغيرة
1 كوب عدس بني، مغسول ومصفى
5 كوب مرق أو ماء
ملح و فلفل أسود
رمان حب/ أوراق زعتر للتزيين










شوربة عدس مع دجاج باربيكيو








الطريقة

لأرجل الدجاج
تغسل أرجل الدجاج وتجفف.
يوضع الخضار مع الدجاج في إناء ويغطى بالماء، يتبل بالملح والفلفل.
يوضع الخليط على نار متوسطة، يُتـرك حتى يبدأ في الغليان، ثم تُخفف الحرارة ويُترك على نار هادئة لحوالي 10 دقائق، أو حتى تام النضج. (مع مراعاة إزالة الزبد كلما ظهر).
تُرفع قطع الدجاج من المرق وتترك لتبرد قليلا (يصفى المرق ويوضع جانباً لطهي العدس).



لصلصة الباربيكيو
تخلط مكونات الصلصة في إناء على نار متوسطة مع التقليب حتى تتجانس.
يُترك الخليط على نار هادئة لمدة 15 دقيقة أو حتى تتركز الصلصة مع التقليب من حين لآخر، ثم ترفع بعيداً عن النار.
تسخن شواية وترص قطع الدجاج عليها وتترك لحوالي خمس دقائق لكل جانب حتى تأخذ علامة الشواء.
تضاف لصلصة الباربيكيو، مع التقليب حتى تغطيها.



للشوربة
يُسخن الزيت في إناء على نار متوسطة، يضاف البصل ويقلب لمدة 5 دقائق حتى يلين.
يضاف الثوم والكرفس والجزر.
يُضاف العدس، يتبل الخليط بالملح والفلفل مع التقليب، يُضاف المرق و يترك حتى يبدأ في الغليان .
تُخفف الحرارة ويترك الخليط على نار هادئة لحوالي 15 ل 20 دقيقة أو حتى تمام النضج.
يوضع خليط العدس في طبق التقديم وتوضع أرجل الدجاج المشوي في الوسط، يزين بحبات الرمان وأوراق الزعتر وقليل من دبس التمر.








شوربة عدس مع دجاج باربيكيو




إظهار التوقيع
توقيع : بهية المصرية
#2

افتراضي رد: شوربة عدس مع دجاج باربيكيو

يسلمووووووو

إظهار التوقيع
توقيع : محبه لله
#3

افتراضي رد: شوربة عدس مع دجاج باربيكيو

تسلم ايديكِ يا سكر

إظهار التوقيع
توقيع : حسناء
#4

افتراضي رد: شوربة عدس مع دجاج باربيكيو

تسلم الايادي
إظهار التوقيع
توقيع : sηfoorћ♪' 
#5

افتراضي رد: شوربة عدس مع دجاج باربيكيو

حبيبتي الصورة اللي حطاها في الموضوع غلط لانو ده طبق الباييلا بفواكه البحر
مش شوربة عدس بالدجاج

#6

افتراضي رد: شوربة عدس مع دجاج باربيكيو

تسلم ايدك حبيبتى
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
#7

افتراضي رد: شوربة عدس مع دجاج باربيكيو


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام الاء وبيان
حبيبتي الصورة اللي حطاها في الموضوع غلط لانو ده طبق الباييلا بفواكه البحر
مش شوربة عدس بالدجاج

اعتذر لهذا الخطأ وسأطلب من المشرفة الفاضلة تصحيح الصورة
وسأرسلها لحضرتها بالخاص وهذه هى الصورة الصحيحة - اشكر حضرتك جددددددااااااا


رد: شوربة عدس مع دجاج باربيكيو

إظهار التوقيع
توقيع : بهية المصرية
#8

افتراضي رد: شوربة عدس مع دجاج باربيكيو

رد: شوربة عدس مع دجاج باربيكيو

إظهار التوقيع
توقيع : بهية المصرية
#9

افتراضي رد: شوربة عدس مع دجاج باربيكيو


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بهية المصرية
اعتذر لهذا الخطأ وسأطلب من المشرفة الفاضلة تصحيح الصورة
وسأرسلها لحضرتها بالخاص وهذه هى الصورة الصحيحة - اشكر حضرتك جددددددااااااا


رد: شوربة عدس مع دجاج باربيكيو
مفيش مشكلة يا قمر وانا صححتلك الصورة ومفيش داعي تكلمي المشرفة

#10

افتراضي رد: شوربة عدس مع دجاج باربيكيو


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بهية المصرية
اعتذر لهذا الخطأ وسأطلب من المشرفة الفاضلة تصحيح الصورة
وسأرسلها لحضرتها بالخاص وهذه هى الصورة الصحيحة - اشكر حضرتك جددددددااااااا


رد: شوربة عدس مع دجاج باربيكيو

خلاص حبيبتى المشكلة اتحلت وام الاء وبيان صححت الصورة

إظهار التوقيع
توقيع : محبه لله
#11

افتراضي رد: شوربة عدس مع دجاج باربيكيو

رد: شوربة عدس مع دجاج باربيكيو
#12

افتراضي رد: شوربة عدس مع دجاج باربيكيو

شكرا جزيلا ام الاء الحبوبة
وشكرا جزيلا محبة الله الحبوبة


إظهار التوقيع
توقيع : بهية المصرية
#13

افتراضي رد: شوربة عدس مع دجاج باربيكيو

أجمل توتة

رد: شوربة عدس مع دجاج باربيكيو

إظهار التوقيع
توقيع : بهية المصرية
#14

افتراضي رد: شوربة عدس مع دجاج باربيكيو

يسلمو حبيبتي
إظهار التوقيع
توقيع : مامت سومه وميرو
#15

افتراضي رد: شوربة عدس مع دجاج باربيكيو

مامة سومه وميرو

رد: شوربة عدس مع دجاج باربيكيو

إظهار التوقيع
توقيع : بهية المصرية
#16

افتراضي رد: شوربة عدس مع دجاج باربيكيو

رد: شوربة عدس مع دجاج باربيكيو

#17

افتراضي رد: شوربة عدس مع دجاج باربيكيو

رد: شوربة عدس مع دجاج باربيكيو
رد: شوربة عدس مع دجاج باربيكيو

إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
#18

افتراضي رد: شوربة عدس مع دجاج باربيكيو

راااااااائع جدااااااا
أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
طرق مختلفه لاعداد الشوربه ، انواع كثيره الشوربه وطرق اعدادها حياه الروح 5 شوربات وحساء
شوربة دجاج بالكريمة والخضار,شوربة دجاج بالكريمة والخضار ريناد المتولي شوربات وحساء
تحضير شوربة قمح 2024 , أسهل طريقة لعمل شوربة القمح 2024 , أسرع طريقة لعمل شوربة ريموووو شوربات وحساء
شوربة دجاج بالكارى ,طريقه عمل شوربة دجاج بالكارى ريناد المتولي شوربات وحساء
شوربة دجاج بالكريمة 2024 طريقة عمل شوربة دجاج بالكريمة والفطر المشروم بالصور حـلوة المـذآآق~ شوربات وحساء


الساعة الآن 11:50 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل