3dlat | عدلات
رشاقة ورجيم ازياء واناقة ديكور ومفروشات الحمل والولادة الامومة والطفولة المطبخ الشامل
جديد المواضيع
عدولة محتارة
مسابقات
المواضيع المميزة
إضغط علي شارك اصدقائك او شارك اصدقائك لمشاركة اصدقائك!
المـواضيع المميـزة إسـلاميآت خصـآئـص رفـع وتعديل الصـور ألـعـاب التسجيـل
العودة   منتدى عدلات > مطبخ عدلات > اكلات عدلات > اكلات واطباق شعبية
login
الإهداءات

الملاحظات

طريقة عمل المثلوثه بالصور


إضافة رد  المفضلة
   طريقة عمل المثلوثه بالصور
رابط الموضوع
التعليقات المشاهدات متواجدون 
رقم المشاركة : ( 1 )
شوشو السكرة
~{رومنسيه بعطور فرنسيه...}~
صاحبة الموضوع
الملف الشخصي
رقــم العضويـة: 20
تاريخ التسجيل: 123Aug 2010
العــــــــمــــــر : 25
الـــــدولـــــــــة: egypt
الـــــمدينـــــــة : cairo
الحالةالاجتماعية: غير متزوجة
الــــوظيفــــــة: طالبة جامعية
المشاركــــــات: 337 [+]
رصيد المشاركة : 0
الاصــــدقـــــاء: 12
نقاط التقييــــم : 184
طريقة عمل المثلوثه بالصور

طريقة عمل المثلوثه بالصور

طريقة عمل المثلوثه بالصور

المثلوثه


هيه عبارة عن باديه مكونه من ثلاث طبقات
طبقة جريش
وطبقه قرصان مبلوله
وطبقة أرز
راح نشرح كل طبقه كيف راح نسويها


(مقادير الجريش):


كأسين حب جريش


2ونص لتر لبن

ماجي قليل الملح

ملعقة صغيرة كمون

2 بصل مفروم ناعم

اصبع زبده


طريقة عمل المثلوثه بالصور




أول شئ نعمل الجريش


نجيب القدر ونحط شويه زبده وبعدين البصل ونحمسه على نار خفيفه

لأنه مانبغى البصل يتغير لونه
بس يلين ونضيف الماجي والكمون بعدين نضيف اللبن ونظل نحرك

عشان ما يفصل اللبن معانا ونظل نحرك حتى


يصل لمرحلة الغليان نضيف الجريش المغسول ونظلنا نحرك حتى يثقل المزيج


يعني تصيرين تشوفين حبات الجريش


تبان من فوق هنا خففي النار مرة هادئه وحطي قطعة حديده تحت القدر وغطيها بالقصدير

وأتركيه يطبخ لمده 3 الى اربع ساعات
وبعد مرور الوقت فكي الغطاء والقصدير وأظربي الجريش بمضرب خشب وخليه على جنب

الجريش بعد ماستوى

طريقة عمل المثلوثه بالصور

مقادير التشريب للقرصان





بطاطس مكعبات


كوسا


قرع

طماطم
فلفل بارد
بصل مفروم

ليمون اسود كور


ماجي


صلصله


فلفل اسود


قرصان

سمن
صلصه

دجاجه مقطعه نصين


(الطريقه) :


الحين نعمل المرق ونضعه على النار



طريقة عمل المثلوثه بالصور




وهناء بعد ماستوى




طريقة عمل المثلوثه بالصور



نراعي طبعا كميه الماء لأننا راح نظيف زياده ماء ونضيف شوية ملح

بعد ما يستوي المرق
نجيب القرصان ونحطه بقدر كبير عشان نقدر نقلبه ونحط له المرق فوقه بدون الخضرة

طريقة عمل المثلوثه بالصور


ونخليه فترة عشان يتشرب المرق الي قيه


نحمر الدجاجه بالفرن بعد مانمسحها بخليط مكون من زيت وشويه كركم وفلفل اسود وملح وصلصه معليش نسيت اصورها


الحين جينا لطريقة التقديم


أول شئ نحط طبقة الجريش


طريقة عمل المثلوثه بالصور



ثاني شئ نحط االقرصان الي رشيناه بالمرق وشويه من حشوا

البصل ونحط الخضرة الي كانت بالقدر


طريقة عمل المثلوثه بالصور



الحين نحط الارز


طريقة عمل المثلوثه بالصور



وبعدين فوقه الدجاج وليمون وبصل محموس وبيض مسلوق




طريقة عمل المثلوثه بالصور



وبالعافيه..

م/ن



المصدر: منتدى عدلات


اضف الى جوجل+


  آخر موآضيع » شوشو السكرة  
رقم المشاركة : ( 2 )
الصورة الرمزية ملك قلبى
ملك قلبى
♥~{::. عضوة ذهبية .::}~♥
الملف الشخصي
رقــم العضويـة: 2714
تاريخ التسجيل: 123Mar 2011
العــــــــمــــــر : 26
الـــــدولـــــــــة: الاحلام
الـــــمدينـــــــة : 0000000
الحالةالاجتماعية: متزوجة
الــــوظيفــــــة: ربة منزل
المشاركــــــات: 4,040 [+]
رصيد المشاركة : 0
الاصــــدقـــــاء: 95
نقاط التقييــــم : 1827
رد: طريقة عمل المثلوثه بالصور

تسلم الايادى




  آخر موآضيع » ملك قلبى  
رقم المشاركة : ( 3 )
الصورة الرمزية شهرزاد2000
شهرزاد2000
~{همس بدون لمس...}~
الملف الشخصي
رقــم العضويـة: 7790
تاريخ التسجيل: 123May 2011
العــــــــمــــــر :
الـــــدولـــــــــة: جمهورية مصر العربية
الـــــمدينـــــــة : الاسكندرية
الحالةالاجتماعية: متزوجة
الــــوظيفــــــة: ربة منزل
المشاركــــــات: 230 [+]
رصيد المشاركة : 0
الاصــــدقـــــاء: 2
نقاط التقييــــم : 10
رد: طريقة عمل المثلوثه بالصور

تسلمى يا قمر



  آخر موآضيع » شهرزاد2000  
رقم المشاركة : ( 4 )
الصورة الرمزية نجمة منورة
نجمة منورة
♥~{::. عضوة ذهبية .::}~♥
الملف الشخصي
رقــم العضويـة: 10180
تاريخ التسجيل: 123Jun 2011
العــــــــمــــــر :
الـــــدولـــــــــة: مصر
الـــــمدينـــــــة : القاهرة
الحالةالاجتماعية: متزوجة
الــــوظيفــــــة: خريجة
المشاركــــــات: 4,562 [+]
رصيد المشاركة : 0
الاصــــدقـــــاء: 30
نقاط التقييــــم : 1004
رد: طريقة عمل المثلوثه بالصور

بكل صراحة شكلها جميل لكن ياترى طعمها زى شكلها اول مرة اسمع عنها
شكرا




  آخر موآضيع » نجمة منورة  
رقم المشاركة : ( 5 )
الصورة الرمزية عاشقة اولادى
عاشقة اولادى
♥~{::. عضوة ذهبية .::}~♥
الملف الشخصي
رقــم العضويـة: 10793
تاريخ التسجيل: 123Jun 2011
العــــــــمــــــر : 30
الـــــدولـــــــــة: مصر الحرة
الـــــمدينـــــــة : الفيوم الخضراء
الحالةالاجتماعية: متزوجة
الــــوظيفــــــة: مدرسة لغة عربية
المشاركــــــات: 2,344 [+]
رصيد المشاركة : 0
الاصــــدقـــــاء: 37
نقاط التقييــــم : 1021
رد: طريقة عمل المثلوثه بالصور

عشتى يا جميلة



  آخر موآضيع » عاشقة اولادى  
رقم المشاركة : ( 6 )
الصورة الرمزية أميرة القصر
أميرة القصر
♥~{::. عضوة ذهبية .::}~♥
الملف الشخصي
رقــم العضويـة: 7605
تاريخ التسجيل: 123May 2011
العــــــــمــــــر :
الـــــدولـــــــــة: مصر
الـــــمدينـــــــة : بيتى حياتى
الحالةالاجتماعية: متزوجة
الــــوظيفــــــة: سيده اعمال
المشاركــــــات: 4,962 [+]
رصيد المشاركة : 0
الاصــــدقـــــاء: 124
نقاط التقييــــم : 1597
رد: طريقة عمل المثلوثه بالصور

ممكن توضيح ما هو الجريش وا القرصان



  آخر موآضيع » أميرة القصر  
إضافة رداضافة موضوع جديد

انت داخل موضوع: [طريقة عمل المثلوثه بالصور] من قسم : [اكلات واطباق شعبية]
الكلمات الدليلة للموضوع: , , , , ,

طريقة عمل المثلوثه بالصور


أدوات الموضوع

مواضيع جديده من قسم اكلات واطباق شعبية

الانتقال السريع


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع

تابعينا على الفيس بوك جديد مواضيع المنتدى تابعينا على تويتر Google+‎


اهلاً بكِ في منتدى عدلات .. انضمي الينا للتمتع بكافة مميزات العضوية ومشاهدة النسخه الكامله بدون اعلانات والمشاركة معنا والمذيد :) تسجيل!