أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

افتراضي طاجن البط بالطريقة المغربيّة، طريقه عمل طاجن البط بالطريقة المغربيّة

طاجن البط بالطريقة المغربيّة، طريقه عمل طاجن البط بالطريقة المغربيّة
طاجن البط بالطريقة المغربيّة، طريقه عمل طاجن البط بالطريقة المغربيّة
طاجن البط بالطريقة المغربيّة، طريقه عمل طاجن البط بالطريقة المغربيّة

طاجن البط بالطريقة المغربيّة، طريقه عمل طاجن البط بالطريقة المغربيّة

طاجن البط بالطريقة المغربيّة

اكتشفي النكهة المثيرة والغنيَّة لهذه الوصفة الفاخرة من أرجل البط الطريَّة مع العسل ونكهة البهارات والفواكه الطازجة.


  • مدة التحضير:
    10 دقائق تقريباً
  • مدة الطهي:
    ساعتان تقريباً
  • عدد الأشخاص:
    8-9

كل ما تحتاجينه

6 قطع أرجل البط
200 غرام كرَّاث، مقشَّر
2 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
2 ملعقة صغيرة كمُّون
2 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون العلالي




2 ملعقة صغيرة بابريكا العلالي
600 مل مرق الخُضَر
2 ملعقة صغيرة عسل
1 حبة ليمون
6 حبَّات كلمنتينا مقشَّرة
3 ملاعق كبيرة كزبرة، مفرومة
2 ملعقة كبيرة بذور السمسم، محمَّصة
طريقة التحضير

  • سخِّني الفرن إلى درجة حرارة 190°م (375 °ف)
  • رشِّي أرجل البط بالملح واشويها مدَّة 45 دقيقة، دعيها جانباً
  • في مقلاة كبيرة، أضيفي 3 ملاعق كبيرة من دهن البط ثمَّ اقلي الكرَّاث حتَّى يصبح طريّاً. ثم أضيفي البهارات ومرق الخُضَر والعسل وعصير الليمون والملح وفلفل اسود مطحون العلالي، دعيها تغلي
  • أضيفي أرجل البط فوق خليط الكرَّاث. غطِّي المقلاة،واستمري في الطهي على نار هادئة مدَّة ساعة أو حتَّى يصبح اللحم طريّاً جدّاً
  • في تلك الأثناء، سخِّني ملعقة طعام من دهن البط في مقلاة، ثمَّ اقلي الكلمنتينا حتَّى تصبح بنِّيَّة اللون
  • أضيفي الكلمنتينا المقليَّة إلى المقلاة التي تحتوي على البط، واطهي المزيج مدَّة 15 دقيقة
  • زيِّنيه ببذور السمسم المحمَّصة والكزبرة
  • قدِّميه مع الكسكس وبالهناء والشفاء!



تحياتى


منقوول


الله اكبر


إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#2

افتراضي رد: طاجن البط بالطريقة المغربيّة، طريقه عمل طاجن البط بالطريقة المغربيّة

شكرا
#3

افتراضي رد: طاجن البط بالطريقة المغربيّة، طريقه عمل طاجن البط بالطريقة المغربيّة

الصراحة ياريمووووووووو الخط الصغير ده متعب لنظرى والطريقة حلوة انا لسه عملاه بالبرتقال
إظهار التوقيع
توقيع : اللهم ارزقنى التقى
#4

افتراضي رد: طاجن البط بالطريقة المغربيّة، طريقه عمل طاجن البط بالطريقة المغربيّة

مشكوره ان شاء الله هجربها
إظهار التوقيع
توقيع : ام انس
#5

افتراضي رد: طاجن البط بالطريقة المغربيّة، طريقه عمل طاجن البط بالطريقة المغربيّة

شكرا للمرووووووور
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#6

افتراضي رد: طاجن البط بالطريقة المغربيّة، طريقه عمل طاجن البط بالطريقة المغربيّة

تسلمي يا جميلة

صلي علي النبي
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
#7

افتراضي رد: طاجن البط بالطريقة المغربيّة، طريقه عمل طاجن البط بالطريقة المغربيّة

ميرسي ياقمر
#8

افتراضي رد: طاجن البط بالطريقة المغربيّة، طريقه عمل طاجن البط بالطريقة المغربيّة

منوووووورات
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
طريقه عمل طاجن مكرونه بالدجاج semo12 مطبخ الدجاج
البط , طريقه عمل البط بالصور , شوي البط بالصور princess weaam مطبخ الدجاج
مالا تعرفيه عن فوائد البط ادخلى بسرعة لاتفوتك اللهم ارزقنى التقى استشارات ونصائح مطبخية
تربية البط , انواعه , امراضه وطرق الوقايه همس الوجود عالم الحيوانات والطيور


الساعة الآن 11:03 AM

الاتصال بنا - عدلات - الأرشيف - أعلي الصفحة

جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل