طريقة عمل سلاطة البطاطس بالشمر طبق صحي وخفيف
المقادير:
- 5 حبات بطاطس متوسطة الحجم.
... - 3 فصوص ثوم بقشرتها .
- 1 ملعقة صغيرة شمر مطحون.
- ¼ كوب أوراق بقدونس.
- ½ ملعقة صغيرة ملح.
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ¼ كوب زيت زيتون
الطريقة:
- تترك كمية كبيرة من الماء فى اناء متوسط حتى تصل إلى الغليان.
2- تُغسل حبات البطاطس وتقشر، ثم ترص فى مصفاة مع فصوص الثوم، وتوضع فوق اناء الماء وتغطى جيداً وتترك لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج تماماً.
3- ترفع حبات البطاطس من المصفاة، وتقطع إلى قطع كبيرة الحجم وتوضع فى وعاء عميق.
4- يُضغط بالأصابع على حبات الثوم حتى يُخرج الثوم الناضج من داخلها على قطع البطاطس.
5- يضاف الشمروالملح والفلفل وزيت الزيتون إلى البطاطس.
6- تفرى أوراق البقدونس بالسكين وتضاف إلى خليط البطاطس، ويقلب جيداً حتى تندمج كل مكوناته معاً.
7- تسكب سلطة البطاطس فى صحن التقديم وتقدم.
اتمنى يعجبكم اختكم (مرمورة)
رد: طريقة عمل سلاطة البطاطس بالشمر طبق صحي وخفيف
إظهار التوقيع
توقيع : الـمـتـألـقـة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل سلاطة البطاطس بالشمر طبق صحي وخفيف
رد: طريقة عمل سلاطة البطاطس بالشمر طبق صحي وخفيف
إظهار التوقيع
توقيع : مغروره لكن معزوره
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل سلاطة البطاطس بالشمر طبق صحي وخفيف
إظهار التوقيع
توقيع : مغروره لكن معزوره
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل سلاطة البطاطس بالشمر طبق صحي وخفيف
إظهار التوقيع
توقيع : مغروره لكن معزوره
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| رجيم البطاطس لإنقاص 5 كيلو, رجيم البطاطس لإنقاص 5 كيلو في اسبوع | العدولة هدير | طرق التخسيس وانقاص الوزن | ||
| ملف كامل عن طرق حشو البطاطس | ام هنا | اطباق سهلة وسريعة | ||
| رجيم البطاطس لانقاص 5 كيلو في اسبوع | بنوتة عسولة 654 | طرق التخسيس وانقاص الوزن | ||
| تفتيح البشره عصير البطاطس لتفتيح البشره | هبه شلبي | العناية بالبشرة | ||
| طرق مختلفة لعمل البطاطس المحشية | ام الاء وبيان2 | سلطات ومقبلات | ||
الساعة الآن 09:42 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع