أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



https://adlat.net/showthread.php?t=155453
6443 9
#1

وصفة كبسة بقدر الحجر (المغش) + كبسة التونة بالصور

كبسة بقدر الحجر (المغش) + كبسة التونة بالصور
كبسة بقدر الحجر (المغش) + كبسة التونة بالصور

كبسة بقدر الحجر (المغش) + كبسة التونة بالصور
الكبسة بقدر الحجر يعطي طعم ونكهة اذا كان طبخة في التنور ( الميفا )


وحبيت اشارك معكم بطريقتين جدااا سهلة
كبسة التونة وكبسة المغش



نبدا اولا بكبسة المغش من يدين توووونه




نبدا سوا
المقادير
دجاجة مقطعة
بصل مقطع مكعبات
ثوم مقطع شرائح
طماطم فلفل رومي مقطع شرائح
قرن فلفل حار
عصير ليمونة
مكعبين ماجي
ملح
صلصة طماطم
بهارات صحيحة قرفة هيل
بهارات مطحونة فلفل اسود وكمون وكركم بهارات مشكلة مهران

نحمر البصل والثوم مثل كدااا


كبسة بقدر الحجر (المغش) + كبسة التونة بالصور

نضع الدجاج ونحركها


كبسة بقدر الحجر (المغش) + كبسة التونة بالصور


نضع البهارت المطحونة والصحيحة ونستمر بتحريك


كبسة بقدر الحجر (المغش) + كبسة التونة بالصور



نضع الطماطم والفلفل الرومي والحار و الصلصة والماء ومكعبين ماجي ورشة ملح



كبسة بقدر الحجر (المغش) + كبسة التونة بالصور



كبسة بقدر الحجر (المغش) + كبسة التونة بالصور

نتركها ربع ساعة على النار حتى تقارب الدجاجة ع الاستواء



كبسة بقدر الحجر (المغش) + كبسة التونة بالصور





نضع الارز ونتركها حتى تستوي
هنا قبل لا يجف المرق نضع عصير اليمونة


كبسة بقدر الحجر (المغش) + كبسة التونة بالصور


وهنا اصبحت الكبسة جاهزة ونقلبها في صحن التقديم


كبسة بقدر الحجر (المغش) + كبسة التونة بالصور



كبسة بقدر الحجر (المغش) + كبسة التونة بالصور



كبسة بقدر الحجر (المغش) + كبسة التونة بالصور

وبلعافية على قلوبكم

الطبق التاني


كبسة التونه

الكبسة هذي لذيذة لذيذة
والكل يحب ياكلها من يديني
اتمنى تعجبكم انتم بعد

نبدا سوا

المقادير
بصل مقطع مكعبات صغار
4فصوص ثوم مهروس
2طماطم معصورة
ملعقتين صلصة طماطم
3علب تونة نصفيها من الزيت
بهارات صحيحة تكون (( ورق غارحبات من المسمار
*قرنفل *هيل قرفة ربع ليمونة طازة ))
بهارات مطحونة (( كمون فلفل اسود كركم بهارت مشكلة مهران ))ملعقة من كل نوع
صفار الارز مع نصف بيالة ماء
ارز ابيض مسلوق بماء وملح وزيت


كبسة بقدر الحجر (المغش) + كبسة التونة بالصور

الطريقة
نحمر البصل والثوم بزيت حتى يذبل



كبسة بقدر الحجر (المغش) + كبسة التونة بالصور
تم نضع البهارات الصحيحة
والبهارات المطحونة ونحركهم مع بعض


كبسة بقدر الحجر (المغش) + كبسة التونة بالصور

ثم نضع الطماطم المعصورة والصلصة
ونتركها حتى تتسبك قليل


كبسة بقدر الحجر (المغش) + كبسة التونة بالصور

نضع التونة ونحركهم


كبسة بقدر الحجر (المغش) + كبسة التونة بالصور

ونغطيها لمدة دقيقتين تقريبا


كبسة بقدر الحجر (المغش) + كبسة التونة بالصور

وهنا الارز المسلوق استخدمت ارز الوليمة


كبسة بقدر الحجر (المغش) + كبسة التونة بالصور


ثم اضع ربع من الارز المطبوخ واحركها مع التونة


كبسة بقدر الحجر (المغش) + كبسة التونة بالصور

ونساويها في القدر مثل كدااا


كبسة بقدر الحجر (المغش) + كبسة التونة بالصور

ونضع النصف الثاني من الارز ونضع ع الوجهة الزعفران



كبسة بقدر الحجر (المغش) + كبسة التونة بالصور

وهنا ذوبنا الزعفران بلماء



كبسة بقدر الحجر (المغش) + كبسة التونة بالصور



كبسة بقدر الحجر (المغش) + كبسة التونة بالصور

ونغطيها ونضعها على نار هادئة جداا اوتحت المعدن الحديدي مثل كداااا


كبسة بقدر الحجر (المغش) + كبسة التونة بالصور



كبسة بقدر الحجر (المغش) + كبسة التونة بالصور


عند التقديم نرفع الارز الاصفر في صحن ثم نقلب الارز في صحن التقديم
ونضع عليها الارز الاصفر ويرش بلبقدونس ويزين بلبصل المقلي واليمون
وهنا اصبحت جاهزة



كبسة بقدر الحجر (المغش) + كبسة التونة بالصور



كبسة بقدر الحجر (المغش) + كبسة التونة بالصور



كبسة بقدر الحجر (المغش) + كبسة التونة بالصور



كبسة بقدر الحجر (المغش) + كبسة التونة بالصور

شوفي الالوان طالعة تشهي في الطبق
لذيذ

واحب الارز يكون نثري

وبلعافية على قلوووبكم
م/ن



إظهار التوقيع
توقيع : الـمـتـألـقـة
#2

افتراضي رد: كبسة بقدر الحجر (المغش) + كبسة التونة بالصور

تسلم إيدك ياعسل

إظهار التوقيع
توقيع : yasmen ali
#3

افتراضي رد: كبسة بقدر الحجر (المغش) + كبسة التونة بالصور

رد: كبسة بقدر الحجر (المغش) + كبسة التونة بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
#4

افتراضي رد: كبسة بقدر الحجر (المغش) + كبسة التونة بالصور

يسلموووو
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
#5

افتراضي رد: كبسة بقدر الحجر (المغش) + كبسة التونة بالصور

تسلمى

#6

افتراضي رد: كبسة بقدر الحجر (المغش) + كبسة التونة بالصور

نوووورتووو
إظهار التوقيع
توقيع : الـمـتـألـقـة
#7

افتراضي رد: كبسة بقدر الحجر (المغش) + كبسة التونة بالصور

وااااااااااااو باين عليها تجنن
بس لازم القدر ده طبعا

يسلمو ياعسل
رد: كبسة بقدر الحجر (المغش) + كبسة التونة بالصور

إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
#8

افتراضي رد: كبسة بقدر الحجر (المغش) + كبسة التونة بالصور

يسلموووووووو

إظهار التوقيع
توقيع : محبه لله
#9

افتراضي رد: كبسة بقدر الحجر (المغش) + كبسة التونة بالصور

رد: كبسة بقدر الحجر (المغش) + كبسة التونة بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : fatma7072
#10

افتراضي رد: كبسة بقدر الحجر (المغش) + كبسة التونة بالصور

رد: كبسة بقدر الحجر (المغش) + كبسة التونة بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
اغرب حجر فى الارض كلها ..انَّه الحجر الأسود ..حجر من الجنه ..كان ابيض واسود أم أمة الله غرائب وطرائف
معلومات عن الحج , مقام ابراهيم , حجر اسماعيل , منى , الصفا والمروة سارة سرسور المنتدي الاسلامي العام
مشروع الحجر الصناعي فرصة عمل وربح مضمون لكل الشباب تسويق أون لاين سوق عدلات النسائي العام
سلطة التونة والميونيز ، طريقة عمل سلطة التونة والميونيز ريموووو سلطات ومقبلات
ما هو سر استقبال الحجر الأسود لؤلؤة الايمان المنتدي الاسلامي العام


الساعة الآن 04:17 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل