أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

وصفة تحضير شرائح الدجاج المخبوزة بالجبن طريقه عمل شرائح الدجاج المخبوزه بالجبن

تحضير شرائح الدجاج المخبوزة بالجبن طريقه عمل شرائح الدجاج المخبوزه بالجبن








تحضير شرائح الدجاج المخبوزة بالجبن طريقه عمل شرائح الدجاج المخبوزه بالجبن



مقادير شرائح الدجاج المخبوزة بالجبن :



- 2 صدر دجاج مخلى من الجلد والعظام.
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- 2 فص ثوم كبير الحجم مفرى ناعماً.
- ¼ ملعقة بردقوش جاف.
- ¼ ملعقة صغيرة زعتر جاف مطحون.
- ¼ ملعقة صغيرة شطة (فلفل حار مطحون).
- ¼ ملعقة صغيرة بابريكا.
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- 1 ملعقة صغيرة ملح.

مكونات البانيه:



- ¼ كوب طحين.
- ½ كوب بقسماط (خُبز مطحون).
- ¼ كوب جبن بارمازيان مبشور.
- ¼ ملعقة صغيرة ريحان (حبق) جاف.
- ¼ ملعقة صغيرة بقدونس (معدنوس) جاف.
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ¼ ملعقة صغيرة ملح.
- 1 بيضة كبيرة الحجم مخفوقة.
- 1 ملعقة كبيرة حليب.
- 1 حبة فلفل أحمر حلو صغيرة الحجم.
- 1 حبة طماطم (بندورة) صغيرة الحجم.
- 2 ملعقة كبيرة أوراق بقدونس مفرية ناعماً.

طريقة تحضير شرائح الدجاج المخبوزة بالجبن :

1 - تُغسل صدور الدجاج بالماء وتُجفف جيداً بورق المطبخ، ثم تُفرد بين ورقتين من البلاستيك ويُطرق عليها بمطرقة اللحم حتى تتمدد قليلاً.
2 - تُسكب جميع البهارات والثوم المفرى فى وعاء صغير، وتُخلط جيداً معاً.
3 - توضع الشرائح فى عُلبة بلستيكية متوسطة الحجم، ويضاف إليها خليط البهارات، ويُفرد عليها باليد حتى يغطيها جيداً من الجهتين، ثم يُحكم إغلاق العلبة وتترك فى البراد لمدة ساعة على الأقل.
4 - تُغسل حبتى الفلفل الحلو والطماطم بالماء وتُجففان جيداً بورق المطبخ، ثم تقطعان إلى مكعبات صغيرة بقدر الإمكان، ويُخلطان فى وعاء عميق.
5 - يُسكب البقسماط فى صحن مسطح، ويضاف إليه جبن البارمازيان والريحان والبقدونس والفلفل الأسود والملح، وتُخلط المكونات جيداً معاً.
6 - تُوضع البيضة فى صحن عميق، ويضاف إليها الحليب ويخفقان جيداً معاً.
7 - يُسكب الطحين فى صحن مسطح، وتُقلب به شرائح الدجاج حتى تُغطى به من الجهتين.
8 - تُغمر شرائح الدجاج فى مزيج البيض، حتى يُغطيها جيداً من الجهتين.
9 - تُغمس الشرائح فى خليط البقسماط وتُقلب به جيداً، ثم يُربت عليها بأطراف الأصابع حتى تَثبت عليها طبقة سميكة من الخليط، وتترك فى البراد لمدة 20 دقيقة على الأقل.
10- يُسخن الفرن على حرارة متوسطة، وتُدهن صينية فخارية بقليل من الزيت.
11- تُفرد شرائح الدجاج فى الصينية، وينثر أعلاها خليط الفلفل والطماطم، ثم تترك فى الفرن من 30 إلى 35 دقيقة أو حتى تأخذ اللون الذهبى المتوسط.
12- تُخرج شرائح الدجاج المخبوزة من الفرن، وتترك فى الصينية لمدة 5 دقائق، ثم تنقل إلى صحن التقديم ويُنثر عليها البقدونس المفرى، وتقدم مع المعكرونة والخضراوات السوتيه بصوص الجبن


منقوووول

تحضير شرائح الدجاج المخبوزة بالجبن طريقه عمل شرائح الدجاج المخبوزه بالجبن



إظهار التوقيع
توقيع : جويريه
#2

افتراضي رد: تحضير شرائح الدجاج المخبوزة بالجبن طريقه عمل شرائح الدجاج المخبوزه بالجبن

يسلموووو

إظهار التوقيع
توقيع : faffa83
#3

افتراضي رد: تحضير شرائح الدجاج المخبوزة بالجبن طريقه عمل شرائح الدجاج المخبوزه بالجبن

تسلمى يا قمرى

إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
#4

افتراضي رد: تحضير شرائح الدجاج المخبوزة بالجبن طريقه عمل شرائح الدجاج المخبوزه بالجبن

نورتوني ياقمرات

إظهار التوقيع
توقيع : جويريه
#5

افتراضي رد: تحضير شرائح الدجاج المخبوزة بالجبن طريقه عمل شرائح الدجاج المخبوزه بالجبن

سلمت الايادى

#6

افتراضي رد: تحضير شرائح الدجاج المخبوزة بالجبن طريقه عمل شرائح الدجاج المخبوزه بالجبن

رد: تحضير شرائح الدجاج المخبوزة بالجبن طريقه عمل شرائح الدجاج المخبوزه بالجبن
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
#7

افتراضي رد: تحضير شرائح الدجاج المخبوزة بالجبن طريقه عمل شرائح الدجاج المخبوزه بالجبن

تسلم ايدك

اللهم صل وسلم وبارك علي سيدنا محمد

إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
#8

افتراضي رد: تحضير شرائح الدجاج المخبوزة بالجبن طريقه عمل شرائح الدجاج المخبوزه بالجبن

جميييييييل
#9

افتراضي رد: تحضير شرائح الدجاج المخبوزة بالجبن طريقه عمل شرائح الدجاج المخبوزه بالجبن

رد: تحضير شرائح الدجاج المخبوزة بالجبن طريقه عمل شرائح الدجاج المخبوزه بالجبن

إظهار التوقيع
توقيع : ام طاطو
#10

افتراضي رد: تحضير شرائح الدجاج المخبوزة بالجبن طريقه عمل شرائح الدجاج المخبوزه بالجبن

ألف شكر يا عدوله يا قمر
#11

افتراضي رد: تحضير شرائح الدجاج المخبوزة بالجبن طريقه عمل شرائح الدجاج المخبوزه بالجبن

رد: تحضير شرائح الدجاج المخبوزة بالجبن طريقه عمل شرائح الدجاج المخبوزه بالجبن
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
طريقه تحضير بريانى الدجاج،بريانى الدجاج،بريانى الدجاج بالطريقه السعوديه،بريانى ا ريموووو مطبخ الدجاج
الدجاج بالجبن,طريقه عمل الدجاج بالجبن ,الدجاج بالجبن اللذيذ وغارت الحوراء مطبخ الدجاج
طريقه تحضير صدور الدجاج بالطحينه،الدجاج بالطحينه،طريقه عمل الدجاج بالطحينه 2024 ريموووو مطبخ الدجاج
طريقه عمل الدجاج الملفوف بالعجين 2024 ريموووو سلطات ومقبلات


الساعة الآن 03:53 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل