.gif)
كويرات الدجاج المحشوة - اكلات من المطبخ الجزائرى
كويرات الدجاج المحشوة - اكلات من المطبخ الجزائرى
صدر دجاج -
جبن -
حبتين بيض -
فلفل احمر حلو -
فلفل اخضر حلو -
ملعقتين كبيرتين طماطم مصبرة -
ملعقتين زبدة -
فصين ثوم -
فلفل اسود -
معدنوس -
نأخذ صدر دجاج ناضج من طبق آخر ونقوم بتفتيته أو فرمه
ونخلط معه الجبن حبة البيض المخفوقة مع قليل من الفلفل الأسود
والملح ونخلط الكل خلطا جيدا ونجعله على شكل كريات
عدنوسونتركه تتماسك وتجف قليلا
من ناحية أخرى نأخذ طنجرة ونفرم فيها حبة البصل ونقطع الفلفل الأحمر
والأخضر على شكل قطع صغيرة والزبدة والفلفل الأسود والم
ونقلي الكل مدة خمس دقائق قبل أن نضيف إليها كوب ماء
ونتركها عشر دقائق حتى يتخثر المرق
نعود إلى كريات الدجاج فنجعلها في زيت حتى تتحمر ويصبح لونها
جميلا في هذه الأثناء تكون الصلصة قد تخثرت فنطفئ الموقد
وفي صحن أبيض مفتوح يعكس ديكور المائدة نضع ورقة خس
عريضة ونجعل فيها كريات الدجاج ونسكب فوقها
الصلصة الشهية ونقدمها بفصوص الليمون
إظهار التوقيع
توقيع : ام سيف 22
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كويرات الدجاج المحشوة - اكلات من المطبخ الجزائرى
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كويرات الدجاج المحشوة - اكلات من المطبخ الجزائرى
إظهار التوقيع
توقيع : طم طم 2013
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كويرات الدجاج المحشوة - اكلات من المطبخ الجزائرى
إظهار التوقيع
توقيع : ام سيف 22
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كويرات الدجاج المحشوة - اكلات من المطبخ الجزائرى
إظهار التوقيع
توقيع : لولو حبيب روحي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كويرات الدجاج المحشوة - اكلات من المطبخ الجزائرى
إظهار التوقيع
توقيع : ام سيف 22
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كويرات الدجاج المحشوة - اكلات من المطبخ الجزائرى
رد: كويرات الدجاج المحشوة - اكلات من المطبخ الجزائرى
يسلمو
إظهار التوقيع
توقيع : طُمُوحي الجنّة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كويرات الدجاج المحشوة - اكلات من المطبخ الجزائرى
إظهار التوقيع
توقيع : مونه الامورة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كويرات الدجاج المحشوة - اكلات من المطبخ الجزائرى
رد: كويرات الدجاج المحشوة - اكلات من المطبخ الجزائرى
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| موسوعة ماكولات دايت.ماكولات منوعة للرجيم.اطباق صحية | فتاة بالحياء تجملت | اكلات للرجيم واطباق صحية | ||
| طبخات الدجاج بالصور | sho_sho | مطبخ الدجاج | ||
| برياني الدجاج والبطاطس اكلة شعبية من المطبخ البحرينى والخليجى. | ام مالك وميرنا | مطبخ الدجاج | ||
| التصويت لمسابقة حول العالم في اسبوع مسابقة مطبخ عدلات | لولو حبيب روحي | مسابقات الاقسام | ||
| طبق الدجاج المحمّر مع الأرز من المطبخ السعودي | فراشة | مطبخ الدجاج | ||
الساعة الآن 03:43 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع