رمضان عند المصريين حاجة تانية
تعالوا نشوف رمضان فى مصر
***- **
لهذا الشهر الكريم طبعا معزه خاصه في قلوبنا كمسلمين عامه
وكمصريين أيضا له لدينا معزه اكثر واكثر ،
من طفولتي وأنا أتذكر ذلك اليوم الذي ننتظر فيه جميعا ظهور
ليعلن ان غدآ هو اول أيام الشهر الكريم ..
وربما أكون صاادقه إذا قلت ان هذا اليوم يكون من أسعد أيام
العمر لطول انتظار الشهر الكريم ،
بعد غيابه وبقالوو زمااان
رمضان جانا أهلاً رمضان ........... أول كلمات نسمعها بعد الاعلان عن الشهر الفضيل .....
( شهر رمضان و فرحة استطلاع الهلال )
و تعلق الزينات و الفوانيس على شرفات المنازل
و يتم تزيين الشوارع والحارات بالتريات والأعلام والبيارق الورقية
منذ الأسبوع الأخير من شهر شعبان،
بحيث تشهد الأحياء والأزقة في مصر ظاهرة جميلة،
تتلخص في ربط الحبال بين البيوت المتقابلة،
تعلق عليه الرايات والفوانيس المشهورة في مصر.
و كذلك تزين المساجد و الجوامع
و تبدو فى أحلى حليها إستقبالا للشهر الكريم
و تقوم الأسر بتبادل التهانى و التبريكات بحلول الشهر الكريم
ان المصريين يستعملون خلال شهر رمضان غالبا جملة ''رمضان كريم''،
التي لها معنيان بصفة عامة:
المعنى الأول مرتبط بالكرم الإلهي الذي يغمر المصريين والمسلمين في هذا الشهر،
بحيث تغفر الذنوب وتكفر الخطايا،
والمعنى الثاني يتعلق بـ ''المائدة المصرية'' التي تمتلئ بفضل الله
بكافة أنواع المأكولات، كل حسب طاقته الشرائية.
وقبل الاعلان عن الشهر الكريم بأيام
تبدأ الاستعدادات في الاسواق ببيع ( فوانيس رمضان )
وهي من العلامات المميزه للشهر الفضيل في مصر ..
وبيع ايضا الحلويات والتمر والاشياء الاخرى مثل :
ياميش رمضان و المكسرات
( بائع الفوانيس علامة مميزة فى العادات المصرية )
و يخرج الأطفال بالفوانيس مهلليين فرحين
وحوي ياوحوي
رحت يا شعبان --و جيت يا رمضان
***- **
حلوا ياحلوا
رمضان كريم ياحلوا
والناظر إلى المحلات في مصر
يلاحظ التغيير الذي يطرأ عليها
فتجد هذه المحلات وكأنها قد ارتدت ثوبا جديدا
استعدادا لاستقبال الشهر الفضيل ،
( بائع الياميش و غيرها من علامات الشهر الكريم )
ومن العلامات الاخرى المميزه لرمضان في مصر أيضا
بائعي ( الكنافه والقطايف ) و لقمة القاضى والحلويات
فتجدهم بكثره في رمضان نظرا لاقبال الاغلبيه على شراء هذه الاشياء
و لا ننسى طبعا بائع الطورشي
والزيتون والمخلالات
لزوم الإفطار
يا سلام
و لا ننسى موائد الرحمن
تعد موائد الرحمن من مظاهر الشهر الكريم ،
وعلى الرغم من بساطتها وإقبال الناس عليها - خاصة من غير المقتدرين -
فإن موائد الرحمن يخضع إعدادها إلى عدة مراحل
تبدأ بعمليات شراء المواد التموينية وتوفير مخزن الطعام،
ثم مرحلة اختيار العمالة المأجورة للعمل داخل موائد الرحمن،
فمرحلة طهى الأطعمة،
ثم إعداد المائدة وتجهيزها تمهيداً للمرحلة الأخيرة
وهى توزيع وجبات الإفطار على ضيوف المائدة
و من الأكلات الشعبية المحببة فى مصر
فى شهر رمضان : طبق الفول المدمس
الله --يا سلام عليه بالزيت و الليمون و جنبه حزمة الجرجير
و لا ننسى الزبادى فى شهر رمضان خصوصا فى وجبة السحور
فتناول الزبادي في وجبة السحور خلال شهر رمضان عادة قديمة,
وهي من العادات الصحية التي لاخلاف عليها,
أما الجديد فهو أهمية تناول الزبادي مع وجبة الإفطار
لأنه يساعد علي الهضم والتخلص من الاحساس بالامتلاء
والشعور بالخمول والضيق, خاصة إذا كان مضافا إليه ألياف طبيعية,
وذلك وفقا لأحدث الأبحاث السويسرية
التي كشفت أن إضافة خلاصة نبات الشيكوريا-
الذي يحرص أهل الريف علي تناوله إلي الزبادي
تزيد من كفاءته في عملية الهضم
و كمان مانقدرش ننسى العرقسوس
و بائع العرقسوس و طريقته المميزة و نغماته المعروفة لدى المصريين
فالعرقسوس يروى الظمأ و يقاوم الفيروسات
فقد نجح العرقسوس دائما في أن يفرض نفسه على الأحياء الشعبية
والاحياء الراقية على حد سواء،
خاصة مع توافره الآن في صورة «بودرة» سريعة التحضير
تشجع المرأة على اعداده بطريقة سهلة.
والعرقسوس مشروب مصري في الأصل،
عرف أول مرة في مصر والشام في وقت واحد حسب الدراسات،
وبعد ذلك انتقل الي تركيا وبلاد المغرب العربي،
واشتهر في هذه البلاد بقدرته على اطفاء العطش،
وتنظيم ضربات القلب، وتطهير القناة الهضمية ومعالجة حالات الامساك
يتبع
إظهار التوقيع
توقيع : هدوء الربيع
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: رمضان عند المصريين حاجة تانية
قبل المغرب بدقائق ......
الكل قاعد على أعصابه مستني صوت المدفع الجميل
البوووووووم
صلاة المغرب بالمسجد
والآن حان موعد آذان المغرب
حسب التوقيت المحلي لمدينة القااهره
وعلى المقيمين خارجها مراعاة فروق التوقيت .
صلاة المغرب فى المساجد
نتمنى لكم صوما مقبولا وافطارا شهيا ..
قمر الدين أشهر مشروب للافطار وهو عبار عن مشمش مجفف .... و كذلك مهلبية قمر الدين
و لا ننسى الأفطار على تمر رمضان إتباعا لسنة رسولنا محمد عليه أفضل الصلاة و السلام_ -------
ومع ما أعددته لكم من وجبات للإفطار بالهناء والشفاء
و من الذكريات الجميلة و التى نشتاق لها :
المسحراتى
مهنة شعبية
تعتمد على الكلمات والأناشيد والطقوس الخاصة البسيطة.
وشخصية "المسحراتي" أقرب إلى الفنان
الذي يؤدي دور البطولة على خشبة المسرح،
مدة ظهوره هي 30 يوما فقط في ليل رمضان،
أما باقي الأبطال فهم
الطبلة .. والعصا.. وصوت جهوري ينادي
ويتغنى المسحراتي أثناء تجوله في الشوارع
من أجل دعوة الصائمين للسحور
الكل قاعد على أعصابه مستني صوت المدفع الجميل
البوووووووم
صلاة المغرب بالمسجد
والآن حان موعد آذان المغرب
حسب التوقيت المحلي لمدينة القااهره
وعلى المقيمين خارجها مراعاة فروق التوقيت .
صلاة المغرب فى المساجد
نتمنى لكم صوما مقبولا وافطارا شهيا ..
قمر الدين أشهر مشروب للافطار وهو عبار عن مشمش مجفف .... و كذلك مهلبية قمر الدين
و لا ننسى الأفطار على تمر رمضان إتباعا لسنة رسولنا محمد عليه أفضل الصلاة و السلام_ -------
ومع ما أعددته لكم من وجبات للإفطار بالهناء والشفاء
و من الذكريات الجميلة و التى نشتاق لها :
المسحراتى
مهنة شعبية
تعتمد على الكلمات والأناشيد والطقوس الخاصة البسيطة.
وشخصية "المسحراتي" أقرب إلى الفنان
الذي يؤدي دور البطولة على خشبة المسرح،
مدة ظهوره هي 30 يوما فقط في ليل رمضان،
أما باقي الأبطال فهم
الطبلة .. والعصا.. وصوت جهوري ينادي
ويتغنى المسحراتي أثناء تجوله في الشوارع
من أجل دعوة الصائمين للسحور
إظهار التوقيع
توقيع : هدوء الربيع
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: رمضان عند المصريين حاجة تانية
و من العادات الجميلة فى مصر و الشعب المصرى
و التى تفوق كل ما ذكرته من قبل هو :
الاستعداد الروحي للشهر الفضيل :
تبدأ الاستعدادات لرمضان في مصر في منتصف شهر شعبان تقريبا،
''فمعروف عن الشعب المصري أنه يكثر الصيام في شهر شعبان،
و حتى في رجب،
يفضل المصريون صيام بعض الأيام اقتداء بالرسول الكريم
وتدريبا للنفس على استقبال الشهر الفضيل.
وهكذا يصوم الجميع كل اثنين وخميس،
وكافة الأيام الأخرى التي يستحب فيها الصيام'
و التى تفوق كل ما ذكرته من قبل هو :
الاستعداد الروحي للشهر الفضيل :
تبدأ الاستعدادات لرمضان في مصر في منتصف شهر شعبان تقريبا،
''فمعروف عن الشعب المصري أنه يكثر الصيام في شهر شعبان،
و حتى في رجب،
يفضل المصريون صيام بعض الأيام اقتداء بالرسول الكريم
وتدريبا للنفس على استقبال الشهر الفضيل.
وهكذا يصوم الجميع كل اثنين وخميس،
وكافة الأيام الأخرى التي يستحب فيها الصيام'
صلاة التراويح
بالرغم من أن صلاة التراويح في مصر أصبحت ظاهرة عادية
أن ترى جميع المساجد عامرة بالمصلين
حتى يخرج العشرات إلى الشوارع للصلاة،
إلا أن مسجد عمرو بن العاص أكبر وأول مسجد بني في مصر
يظل أكثر المساجد حظًا في عدد المصلين
والذين يصل عددهم ليلة القدر في ليلة السابع والعشرين من رمضان
إلى ما يقرب من نصف مليون مسلم من مختلف الأعمار والمستويات الاجتماعية،
بل إن الكثيرين منهم من خارج مدينة القاهرة أتوا من المحافظات
أو من أبناء الدول العربية والإسلامية حرصوا على صلاة التراويح،
ويكون المشهد رائعًا عندما يمتلئ المسجد عن آخره،
وتمتلئ الشوارع والأزقة والميادين المحيطة بالمسجد
في تظاهرة جميلة أثناء تأدية إحدى شعائر المسلمين..
الجميع فيها ينتظر رحمة من ربه،
وتجاوزًا عن سيئاته
ونصرًا لأمته
وينتظر الأطفال قبل مجيء عيد الفطر
عودة والديهم الذين يقدمون لهم ما اشتروه لهم من ملابس للعيد.
ويلاحظ الازدحام على أشَدِّهِ قبل حلول العيد
في جميع المخابز لأنها تستعد لعمل الكحك "الكعك" ،
والكحك سِمَةٌ من سِمَاتِ ومظاهر العيد في مصر،
حيث تتفنن النساء في عمله مع الفطائر الأخرى
والمعجنات والحلويات التي تقدم للضيوف
في البيوت في الأسبوع الأخير من رمضان.
يذكر بأنّ صناعة الكعك في الأعياد
هي من أقدم العادات التي عرفها المصريون القدماء،
والتي نشأت مع الأعياد ولازمت الاحتفال بأفراحهم،
ولا تختلف صناعة الكعك اليوم في مصر عن الماضي،
مما يؤكد أن صناعته اليوم امتداد للتقاليد الموروثة.
فقد وردت صور كثيرة عن صناعة كعك العيد في
مقابر طيبة، ومنف،
ومن بينها ما عُثِرَ على جدران مقبرة رخمي-رع من الأسرة الثامنة عشرة،
إذ تبين كيف كان عسل النحل يخلط بالسمن ويقلب على النار،
ثم يُصب على الدقيق ويُقلّب حتى يتحول إلى
عجينة يسهل تشكيلها بالأشكال المطلوبة،
ثمّ يُرصُّ على ألواح من الإردواز،
ويوضع في الأفران كما
كانت بعض الأنواع تُقلّى في السمن والزيت.
لقد كان المصريون القدامى يُشكلون الكعك على هيئة أقراص
بمختلف الأشكال الهندسية ذات الزخارف،
كما كان بعضهم يصنع الكعك على شكل حيوانات
أو أوراق الشجر وبعض الزهور،
وغالباً ما كان الكعك يحشى بالتمر المجفف- العجوة- أو التين
ثم يقومون بزخرفته بالفواكه المُجففة مثل النبق أو الزبيب.
وكانوا يصنعون الكعك أو الفطير عند زيارتهم المقابر في الأعياد،
والمعروف محلياً بالشريك،
لاستخدامه كتميمة ست- عقدة إيزيس- وهي من التمائم السحرية ذات المغزى الأسطوري
بحسب معتقداتهم القديمة.
كل عام و مصر و أهلها بخير
كل عام و الأمة العربية و أخواننا العرب فى كل مكان بخير
كل عام و الأمة الأسلامية و المسلمين فى كل مكان بخير
و
رمضان كريم
منقول لعيونكم
بالرغم من أن صلاة التراويح في مصر أصبحت ظاهرة عادية
أن ترى جميع المساجد عامرة بالمصلين
حتى يخرج العشرات إلى الشوارع للصلاة،
إلا أن مسجد عمرو بن العاص أكبر وأول مسجد بني في مصر
يظل أكثر المساجد حظًا في عدد المصلين
والذين يصل عددهم ليلة القدر في ليلة السابع والعشرين من رمضان
إلى ما يقرب من نصف مليون مسلم من مختلف الأعمار والمستويات الاجتماعية،
بل إن الكثيرين منهم من خارج مدينة القاهرة أتوا من المحافظات
أو من أبناء الدول العربية والإسلامية حرصوا على صلاة التراويح،
ويكون المشهد رائعًا عندما يمتلئ المسجد عن آخره،
وتمتلئ الشوارع والأزقة والميادين المحيطة بالمسجد
في تظاهرة جميلة أثناء تأدية إحدى شعائر المسلمين..
الجميع فيها ينتظر رحمة من ربه،
وتجاوزًا عن سيئاته
ونصرًا لأمته
وينتظر الأطفال قبل مجيء عيد الفطر
عودة والديهم الذين يقدمون لهم ما اشتروه لهم من ملابس للعيد.
ويلاحظ الازدحام على أشَدِّهِ قبل حلول العيد
في جميع المخابز لأنها تستعد لعمل الكحك "الكعك" ،
والكحك سِمَةٌ من سِمَاتِ ومظاهر العيد في مصر،
حيث تتفنن النساء في عمله مع الفطائر الأخرى
والمعجنات والحلويات التي تقدم للضيوف
في البيوت في الأسبوع الأخير من رمضان.
يذكر بأنّ صناعة الكعك في الأعياد
هي من أقدم العادات التي عرفها المصريون القدماء،
والتي نشأت مع الأعياد ولازمت الاحتفال بأفراحهم،
ولا تختلف صناعة الكعك اليوم في مصر عن الماضي،
مما يؤكد أن صناعته اليوم امتداد للتقاليد الموروثة.
فقد وردت صور كثيرة عن صناعة كعك العيد في
مقابر طيبة، ومنف،
ومن بينها ما عُثِرَ على جدران مقبرة رخمي-رع من الأسرة الثامنة عشرة،
إذ تبين كيف كان عسل النحل يخلط بالسمن ويقلب على النار،
ثم يُصب على الدقيق ويُقلّب حتى يتحول إلى
عجينة يسهل تشكيلها بالأشكال المطلوبة،
ثمّ يُرصُّ على ألواح من الإردواز،
ويوضع في الأفران كما
كانت بعض الأنواع تُقلّى في السمن والزيت.
لقد كان المصريون القدامى يُشكلون الكعك على هيئة أقراص
بمختلف الأشكال الهندسية ذات الزخارف،
كما كان بعضهم يصنع الكعك على شكل حيوانات
أو أوراق الشجر وبعض الزهور،
وغالباً ما كان الكعك يحشى بالتمر المجفف- العجوة- أو التين
ثم يقومون بزخرفته بالفواكه المُجففة مثل النبق أو الزبيب.
وكانوا يصنعون الكعك أو الفطير عند زيارتهم المقابر في الأعياد،
والمعروف محلياً بالشريك،
لاستخدامه كتميمة ست- عقدة إيزيس- وهي من التمائم السحرية ذات المغزى الأسطوري
بحسب معتقداتهم القديمة.
كل عام و مصر و أهلها بخير
كل عام و الأمة العربية و أخواننا العرب فى كل مكان بخير
كل عام و الأمة الأسلامية و المسلمين فى كل مكان بخير
و
رمضان كريم
منقول لعيونكم
إظهار التوقيع
توقيع : هدوء الربيع
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: رمضان عند المصريين حاجة تانية
كل سنة والاسلام والمسلمين في جميع بلدان العالم بالف الف خير
اللهم بلغنا رمضان
ياجماله
يسلمو حبي
اللهم بلغنا رمضان
ياجماله
يسلمو حبي
إظهار التوقيع
توقيع : روزة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: رمضان عند المصريين حاجة تانية
إظهار التوقيع
توقيع : yasmen ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: رمضان عند المصريين حاجة تانية
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روزة
نورتينى يا عسولة
إظهار التوقيع
توقيع : هدوء الربيع
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: رمضان عند المصريين حاجة تانية
إظهار التوقيع
توقيع : هدوء الربيع
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: رمضان عند المصريين حاجة تانية
إظهار التوقيع
توقيع : لولو s
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: رمضان عند المصريين حاجة تانية
إظهار التوقيع
توقيع : هدوء الربيع
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: رمضان عند المصريين حاجة تانية
إظهار التوقيع
توقيع : امانى المصرية
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: رمضان عند المصريين حاجة تانية
إظهار التوقيع
توقيع : ام عشتار
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: رمضان عند المصريين حاجة تانية
إظهار التوقيع
توقيع : ام الاء وبيان2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: رمضان عند المصريين حاجة تانية
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: رمضان عند المصريين حاجة تانية
رد: رمضان عند المصريين حاجة تانية
| أدوات الموضوع | |
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| علاج السعال (الكحة) عند الاطفال بالصور | طم طم 2013 | العناية بالطفل | ||
| أسباب نزلة البرد عند الأطفال والرضع والوقاية منها ، الزكام عند الأطفال و علاجه | نَقاء الرُّوح | العناية بالطفل | ||
| اسباب تاخر الكلام النطق عند الأطفال | كتكوتة | العيادة الطبية | ||
| الأدعية والأعمال التي يستحب فعلها عند نزول المطر / دعاء المطر / ادعيه اثناء المطر | للجنة اسعى❤ | السنة النبوية الشريفة | ||
| الحلقة الأولى من برنامج3>خواطر رمضانية ولا حاجة تانية>3 | كيوت متل التوت | حوارات اجتماعية مفتوحة | ||
الساعة الآن 04:34 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع