طريقة عمل اليالنجي لمنال العالم . طريقة تحضير ورق العنب البارد . طريقة اعداد
يعٌد اليالنجي أحد الأطباق اللذيذة التي تفتح الشهية، فإذا كنتِ تشعرين بعدم رغبة في تناول الأطعمة والأطباق ذات الدهون والنشويات، فعليكِ بتناول اليالنجي فهو من المقبلات التي يمكن تناولها بجانب طبقٍ من السلطة أو البطاطس المحمرة.
وهنا نقدم لكِ طريقة عمل اليالنجي لمنال العالم، نتمنى أن تنال رضاكم.
المقادير
- نعناع يابس , مقدار صغير
- طماطم مفرومة ناعماً, حبة
- بقدونس مفروم ,2 ملعقة
- ثوم مدقوق, فص
- بصلة مفرومة ناعماً, بصلة
- أرز مصري,2 كوب
- ملح , رشة
- زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة
- عصير ليمون , مقدار صغير
- ورق عنب ,500 غرام
- صلصة طماطم ,2 ملعقة
طريقة التحضير
- انقعي الأرز في الماء البارد لمدة ربع ساعة.
- حمري البصل والثوم معاً بزيت الزيتون ثم اضيفي الطماطم والبقدونس والنعنع اليابس والملح وعصير الليمون مع التقليب.
- صفي الأرز من الماء و واضيفيه للخليط السابق مع التقليب لمدة خمس دقائق على نارٍ هادئةٍ.
- اطفئي النار واتركي المزيج ليبرد تماماً.
- احضري ورق العنب وافردي كل ورقة واحشيها بالقليل من الخليط ولفيها جيداً ورصيها في وعاءٍ، وهكذا حتى تلفي جميع الأوراق وتحشيها بالمزيج.
وهنا طريقة لف ورق العنب بسهولة
- ضعي ثقلاً فوق الأوراق المحشوة حتى لا تنفتح و يخرج منها الأرز أثناء الطهي، وبإمكانك وضع أي ثقل المهم أن لا تنفتح الأوراق أثناء الغليان.
- ضعي مقدار ثلاثة أكواب من الماء وصلصة الطماطم ورشة ملح فوقها وضعيها على النار، ثم خففي تحتها النار بعد الغليان واتركيها حتى تنضج تماماً الأوراق والأرز بداخلها ويمكنك اختبار النضج حسب رغبتك.
- بعد أن تنضج صفيها من المرق وصفيها في وعاءٍ واسع ٍ وزينيها حسب الرغبة بأوراق بقدونس على سبيل المثال.
- تقدم باردة.
إظهار التوقيع
توقيع : τнє τɪмє σf sυиsєτ
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل اليالنجي لمنال العالم . طريقة تحضير ورق العنب البارد . طريقة اعداد
إظهار التوقيع
توقيع : Mariam Wahid
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل اليالنجي لمنال العالم . طريقة تحضير ورق العنب البارد . طريقة اعداد
رد: طريقة عمل اليالنجي لمنال العالم . طريقة تحضير ورق العنب البارد . طريقة اعداد
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل اليالنجي لمنال العالم . طريقة تحضير ورق العنب البارد . طريقة اعداد
إظهار التوقيع
توقيع : ام الاء وبيان2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل اليالنجي لمنال العالم . طريقة تحضير ورق العنب البارد . طريقة اعداد
رد: طريقة عمل اليالنجي لمنال العالم . طريقة تحضير ورق العنب البارد . طريقة اعداد
شكرا لكي حبيبتي
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
تنبيه اداري
رد: طريقة عمل اليالنجي لمنال العالم . طريقة تحضير ورق العنب البارد . طريقة اعداد
إظهار التوقيع
توقيع : وغارت الحوراء
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل اليالنجي لمنال العالم . طريقة تحضير ورق العنب البارد . طريقة اعداد
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| العنب فوائد واستخدامات طبية | اسيرة 67 | الطب البديل | ||
| ريجيم العنب يخسس فى ثلاثةايام | ♥اسيرة الحب♥ | اكلات للرجيم واطباق صحية | ||
| انواع العنب وفوائد العنب في الطب موسوعه عن كل انواع العنب | كبيرة المنتدى | الطب البديل | ||
| العنب الاهميه العلاجيه للعنب | هبه شلبي | الطب البديل | ||
| العنب...دواء اهل الارض وأكل اهل الجنه | درة مكنونة | الطب البديل | ||
الساعة الآن 04:17 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع