طريقه عمل شاتوه الكريم كراميل ولا احلى

المقادير
2وربع كوب دقيق
2كوب سكر
2كوب لبن او واحد ونصف
نصف معلقه ببكنج
رشه ملح
كوب زيت
3باكو كريم كراميل بودره بس




3بيضه
الطريقه
يخلط اللبن والزيت والسكر
بالمضرب الكهربائى ويضاف عليه الزيت
ويضرب جيدا بالمضرب ونضيف عليه بودره الكريم كاراميل
ونخفقه كويس اووى
وناخد من الخليط ده حوالى نصف كوب كبير
وده هيبقى الصوص اللى هنزين بيه فى الاخر
وبعدين نضيف البيض ونخلط كويس
ونكون مجهزين الدقيق وعليه البيكنح بودر ورشه الملح
ونبتدى نضيفه على الخليط ونقلبه لغايه الدقيق
مايختفى خالص ونكون مجهزين
قالب كبير للكيك او قوالب الكب كيك مرشوشه زيت
ونصب فيها الخليط بتاعنا وندخله فرن سابق التسخين
على حراره 200 لمده 45 دقيقه
ولما يخرج من الفرن نقلبه ونصب عليه الصوص بتاعنا
ونحط عليه كمان الكراميل اللى بيبقى مع الكريم كراميل
وبالهنا والشفا

......
......

.....
......

.....

....