أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

حصرياً أحلى عيش شامي من مطبخى طريقة تحضير العيش الشامى بطريقتى

[IMG]أحلى عيش شامي من مطبخى طريقة تحضير العيش الشامى بطريقتى[/IMG]


أحلى عيش شامي من مطبخى طريقة تحضير العيش الشامى بطريقتى


عملت من فترة العيش الشامى بس ماقولكوش كان جميل جدا جدا
وبصراحة دى كانت أول مرة أعمله بس حسيت بفرحة يمكن ماحسيتهاش من زمان قوى
شكل العيش وهو بيتعمل قدامك بيخليكي تمارسي التأمل النشط اللى هو بتركزى في حاجة قوى لدرجة انك بتنسي أى ضغط عصبي
المهم ندخل في التفاصيل وبلاش الرغي أحسن أنا بقيت رغاية مووووت

مقاديره سهلة جدا جدا
ورقة وقلم منك ليها ياعدولة واكتبي
4 كوب دقيقي منخول طبعا
1 ملعقة كبيرة لبن نيدو
2 ملعقة صغيرة سكر
رشة ملح
2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
أنا بصراحة استخدمت الخميرة التانية كانت موجودة عندى فاستخدمتها
عموما موش فارقة يعني
رشة بيكنج بودر
ماء دافئ للعجن

نشوف الطريقة مع بعض
ركزى ياعدولة كويس
حنحط الخميرة في نص كوب ماية دافية وعليها ملعقة سكر وغطيها وسيبيها ربع ساعة علبال ماتجهزى باقي حاجتك
انخلى الدقيق وحطي مكوناتك الجافة وبعدين بصي عالخميرة شوفي شكلها بقي ازاى؟
طبعا أنا بورى أكتر للعدولات اللي لسه بيتعلموا يعني بوضح الكلام زيادة عشان ماحدش يمل يعني تمام كده
ده شكل الخميرة لما اتفاعلت

أحلى عيش شامي من مطبخى طريقة تحضير العيش الشامى بطريقتى


هنا حطيت المكونات الجافة

أحلى عيش شامي من مطبخى طريقة تحضير العيش الشامى بطريقتى


حطى الخليط في العجانة وضيفي الماية الدافية لحد العجينة ماتلم معاكى وماتلزقش في ايدك بالشكل ده

أحلى عيش شامي من مطبخى طريقة تحضير العيش الشامى بطريقتى


غطيها لحد ماتخمر تقريبا خدت ساعة وده شكلها بعد ماخمرت

أحلى عيش شامي من مطبخى طريقة تحضير العيش الشامى بطريقتى


قطعيه كور كبيرة أو صغيرة أنا عملته عيش كبير لانه وقتها كان للسحور في رمضان


أحلى عيش شامي من مطبخى طريقة تحضير العيش الشامى بطريقتى


افرديه وحطيه علي ورق مناديل عشان حتشيليه بورقة المناديل من الطرف لانك لو لمستيه موش حيقب منك

أحلى عيش شامي من مطبخى طريقة تحضير العيش الشامى بطريقتى

أحلى عيش شامي من مطبخى طريقة تحضير العيش الشامى بطريقتى


بعد الفرد سيبيه يخمر مرة تانية ساعة كمان
مهم قوى تسخنى الفرن على درجة 180 وسخنى الصاج اللى حتحطى فيه العيش لازم الصاج برضه يسخن كويس

بعد مايخمر العيش امسكى المنديل من الطرف واقلبيه بخفة على الصاج وحطيه اوعى تلمسي العيش والا حيهبط منك وده اللى حصل معايا لمست جزء صغير من العيش مانفش والباقي هو اللى نفش كويس نشوف كده الصورة اللى حتوضح كلامى


أحلى عيش شامي من مطبخى طريقة تحضير العيش الشامى بطريقتى





شايفين معايا الرغيف اللي جوا فيه جزء نافش كويس والناحية التانية مانفشتش
بس شكله يفرح وهو قابب كده
بعد مايقب كده وتحسي انه خد لون تمام من تحت شغلي الشواية عشان ياخد لون ذهبي من فوق
ودول أول رغيفين طلعتهم


أحلى عيش شامي من مطبخى طريقة تحضير العيش الشامى بطريقتى


أحلى عيش شامي من مطبخى طريقة تحضير العيش الشامى بطريقتى


وده باقي العيش لما خلصوا


أحلى عيش شامي من مطبخى طريقة تحضير العيش الشامى بطريقتى


أحلى عيش شامي من مطبخى طريقة تحضير العيش الشامى بطريقتى

شايفين منفوش من جوه ازاى؟

أحلى عيش شامي من مطبخى طريقة تحضير العيش الشامى بطريقتى


أحلى عيش شامي من مطبخى طريقة تحضير العيش الشامى بطريقتى

يارب يكون العيش عجبكم
تحياتى لكم مايا علي

أحلى عيش شامي من مطبخى طريقة تحضير العيش الشامى بطريقتى






إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
#2

افتراضي رد: أحلى عيش شامي هنا في مطبخ مايا علي,اتفضلوا معايا



رد: أحلى عيش شامي هنا في مطبخ مايا علي,اتفضلوا معايا



إظهار التوقيع
توقيع : سيسو زيزو
#3

افتراضي رد: أحلى عيش شامي هنا في مطبخ مايا علي,اتفضلوا معايا

رد: أحلى عيش شامي هنا في مطبخ مايا علي,اتفضلوا معايا

إظهار التوقيع
توقيع : zozoweza
#4

افتراضي رد: أحلى عيش شامي هنا في مطبخ مايا علي,اتفضلوا معايا

رد: أحلى عيش شامي هنا في مطبخ مايا علي,اتفضلوا معايا

تسلم ايدك حبيبتى
الف مبروك التكريم

إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
#5

افتراضي رد: أحلى عيش شامي من مطبخى طريقة تحضير العيش الشامى بطريقتى

رووووووووعه الشيف شاطر دائما
وخمـــــــــــــــــس نجــــــــــــوم لعيونك

إظهار التوقيع
توقيع : sηfoorћ♪' 
#6

افتراضي رد: أحلى عيش شامي من مطبخى طريقة تحضير العيش الشامى بطريقتى

بسم الله ماشاء الله سلمت يداك
شكلة حلوووو اووي
طبعا ممتااااز ومفيهاش كلام

إظهار التوقيع
توقيع : مامت سومه وميرو
#7

افتراضي رد: أحلى عيش شامي من مطبخى طريقة تحضير العيش الشامى بطريقتى

الف هنا وشفااااااااااااااا
#8

افتراضي رد: أحلى عيش شامي من مطبخى طريقة تحضير العيش الشامى بطريقتى

بجد جوعت اوى من المنظر
#9

افتراضي رد: أحلى عيش شامي من مطبخى طريقة تحضير العيش الشامى بطريقتى


#10

افتراضي رد: أحلى عيش شامي من مطبخى طريقة تحضير العيش الشامى بطريقتى

تسلم ايدك يا مونى
شطورررررة يا روح قلبى
علمينى كمان يا مونى هههههههههه
طبق التقييم بتاعك شبه اطباق هند بالظبط اصلى لماحة شوية هههههههههه
الف مبرووووك التكريم حببتى
واحلى 5 نجوم لعيونك


#11

افتراضي رد: أحلى عيش شامي من مطبخى طريقة تحضير العيش الشامى بطريقتى

تسلم ايدك

رد: أحلى عيش شامي من مطبخى طريقة تحضير العيش الشامى بطريقتى

إظهار التوقيع
توقيع : سيدة في غربة
#12

افتراضي رد: أحلى عيش شامي من مطبخى طريقة تحضير العيش الشامى بطريقتى

تسلم ايديكي روووعه وسهله
إظهار التوقيع
توقيع : عمة طلائي
#13

افتراضي رد: أحلى عيش شامي من مطبخى طريقة تحضير العيش الشامى بطريقتى

شكرااااااااا

#14

افتراضي رد: أحلى عيش شامي من مطبخى طريقة تحضير العيش الشامى بطريقتى

تسلمي يا قمر يستحق التقييم والتكريم

#15

افتراضي رد: أحلى عيش شامي من مطبخى طريقة تحضير العيش الشامى بطريقتى

نورتن ياقمرات
إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
#16

افتراضي رد: أحلى عيش شامي من مطبخى طريقة تحضير العيش الشامى بطريقتى

[IMG]رد: أحلى عيش شامي من مطبخى طريقة تحضير العيش الشامى بطريقتى[/IMG]
إظهار التوقيع
توقيع : مامت سومه وميرو
#17

افتراضي رد: أحلى عيش شامي من مطبخى طريقة تحضير العيش الشامى بطريقتى

يسلمووو على التوبيك
#18

افتراضي رد: أحلى عيش شامي من مطبخى طريقة تحضير العيش الشامى بطريقتى

رد: أحلى عيش شامي من مطبخى طريقة تحضير العيش الشامى بطريقتى

إظهار التوقيع
توقيع : منة الله احمد
#19

افتراضي رد: أحلى عيش شامي من مطبخى طريقة تحضير العيش الشامى بطريقتى

رد: أحلى عيش شامي من مطبخى طريقة تحضير العيش الشامى بطريقتى
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
#20

افتراضي رد: أحلى عيش شامي من مطبخى طريقة تحضير العيش الشامى بطريقتى

مشكورة حبيبتى والله واضح انه يجنن
#21

افتراضي رد: أحلى عيش شامي من مطبخى طريقة تحضير العيش الشامى بطريقتى

تسلم الايادي
إظهار التوقيع
توقيع : al asraa
#22

افتراضي رد: أحلى عيش شامي من مطبخى طريقة تحضير العيش الشامى بطريقتى

تسلم ايديكى الحلوين
انا كمان بقيت اعمل العيش ده

إظهار التوقيع
توقيع : مورا موكا الطيبة
#23

افتراضي رد: أحلى عيش شامي من مطبخى طريقة تحضير العيش الشامى بطريقتى

تسلم ايدك يا احلى شيف
إظهار التوقيع
توقيع : Frawla
#24

افتراضي رد: أحلى عيش شامي من مطبخى طريقة تحضير العيش الشامى بطريقتى

تسلم ايدك
#25

افتراضي رد: أحلى عيش شامي من مطبخى طريقة تحضير العيش الشامى بطريقتى

يسلمووووووو
#26

افتراضي رد: أحلى عيش شامي من مطبخى طريقة تحضير العيش الشامى بطريقتى

يسلمووو
#27

افتراضي حلى عيش شامي من مطبخى طريقة تحضير العيالشامى بطريقتى

تسلم ايديكي تحفة
#28

افتراضي رد: أحلى عيش شامي من مطبخى طريقة تحضير العيش الشامى بطريقتى

رد: أحلى عيش شامي من مطبخى طريقة تحضير العيش الشامى بطريقتى
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
#29

افتراضي رد: أحلى عيش شامي من مطبخى طريقة تحضير العيش الشامى بطريقتى

روووووووووووعه
#30

افتراضي رد: أحلى عيش شامي من مطبخى طريقة تحضير العيش الشامى بطريقتى

تسلم ايدك
#31

افتراضي رد: أحلى عيش شامي من مطبخى طريقة تحضير العيش الشامى بطريقتى

يسلمووو ياشيف
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
#32

افتراضي رد: أحلى عيش شامي من مطبخى طريقة تحضير العيش الشامى بطريقتى

رائع
#33

افتراضي رد: أحلى عيش شامي من مطبخى طريقة تحضير العيش الشامى بطريقتى

شكرا جدا
#34

افتراضي رد: أحلى عيش شامي من مطبخى طريقة تحضير العيش الشامى بطريقتى

تسلميييي
#35

130003 رد: أحلى عيش شامي من مطبخى طريقة تحضير العيش الشامى بطريقتى

رد: أحلى عيش شامي من مطبخى طريقة تحضير العيش الشامى بطريقتى
إظهار التوقيع
توقيع : لؤلؤة الحَياة
أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
موسوعة اكلات حصريه من مطابخ العدولات مواضيع حصريه فى منتدى عدلات ندى ام المعجنات والفطائر
تجميع اكلات وحلويات العيد ( من مطبخ العدولات الحلوين ) كل عام وانتم بخير سيسو زيزو اكلات عدلات
نبات عيش الغراب Lentinus edodes عش الغراب كيوت متل التوت عالم النباتات والحشرات
[فيديو] بالفيديو طريقة عمل العيش الشامى,طريقة عمل العيش الشامى مع الشيف حسن ♥مبدهـ♥ اكلات فيديو Youtube
عيش السرايا باسهل طريقه واقل تكاليف من مطبخى والصور الكتتتتير امة الله من مطبخي


الساعة الآن 08:46 AM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل