حريره باللحم,طريقه تحضير شوربه الحريره باللحم
المقادير:
نصف كاس زيت زيتون ممزوج مع زيت المائدة
كوب لحمة عصافيري او حمام
بصلتين مقطعتين قطع صغيرة و رقييقة
ملعقة كبيرة فلفل اسود
ملح
كوب حمص منقوع قبل بالماء ليلة كاملة
زعفران
8أكواب ماء
ملعقتين من معجون الطماطم
باقة مشكلة من كسبرة و بقدونس وعودان كرافس مفروومة ناعم جدا
كيلو طماطم
شعيريه
طحين
الطريقة:
نقلب هذه المكونات على خفيف
و نضيف 8اكواب من الماء
و نترك الكل عالنار حوالي 45د حتى ينضج الحمص و اللحمة
بعد مرور هدا الوقت نضيف ملعقتين من معجون الطماطم
كيلو طماطم مطبوخة مسبقا في الماء حتى تنضج ومطحونة في طاحونة الخضار
تترك تقريبا ربع ساعة قبل ان نضيف 3ملاعق كبيرة من الدقيق محللة في كوب من الماء و4ملاعق من الشعيرية
و نحرك الكل دون انقطاع يترك الكل ينضج بضع دقائق اخرى
و تقدم الحريرة مع رشة كسبرة و عصرة ليمون حامض و صحتين و هنا
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حريره باللحم,طريقه تحضير شوربه الحريره باللحم
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حريره باللحم,طريقه تحضير شوربه الحريره باللحم
رد: حريره باللحم,طريقه تحضير شوربه الحريره باللحم
إظهار التوقيع
توقيع : عہاشہقہة الہورد
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| اطباق باللحم المفروم 2024 اكلات مختلفه باللحم المفروم 2024 طبخات سهله باللحم المفروم | عمر ابانا وعائشه امنا | مطبخ اللحوم | ||
| طاجن البامية باللحم الضأن،طريقه عمل طاجن البامية باللحم الضأن،طريقه تحضير طاجن ا | ريموووو | مطبخ اللحوم | ||
| شوربه البطاطس والقرع،طريقه تحضير شوربه البطاطس والقرع 2024،طريقه عمل شوربه البطا | ريموووو | شوربات وحساء | ||
| سبانخ باللحم المفروم،طريقه عمل سبانخ باللحم المفروم،طريقه تحضير سبانخ باللحم الم | ريموووو | مطبخ اللحوم | ||
| شوربه الذره مع الحبق،طريقه عمل شوربه الذره مع الحبق،طريقه تحضير شوربه الذره مع ا | ريموووو | شوربات وحساء | ||
الساعة الآن 05:41 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع