أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

وصفة طريقه اللحم بالمحار2024, طرق مختلفه لاعداد اللحم , طريقة عمل المحار باللحم 2024



اليكن حبيباتي طريقه اللحم بالمحار2015, طرق مختلفه لاعداد اللحم , طريقة عمل المحار باللحم 2024


 المقادير
  • أسياخ خشبية , حسب الحاجة
  • بطاطا ,3 حبة
  • عصير ليمون ,2 ملعقة كبيرة
  • بهار , ملعقة صغيرة
  • ملح , ملعقة صغيرة
  • إكليل الجبل أو روز ميري ,4 عروق
  • صدف محار مغسول ومجفف ,12 صدفة
  • صدر مدخن ,12 شريحة


طريقة التحضير
 - إذا كنت تستعملين الأسياخ الخشبية، انقعيها في الماء، مدة 10 دقائق، كي لا تحترق عند شويها.
- مددي شريحةً من اللحم المدخّن، وضعي فوقها صدفةً، ولفّيها حتى تتغطى الصدفة بالكامل، كرري العملية نفسها مع شرائح اللحم كلّها.
- اغرزي 3 صدفات باللحم في عرق إكليل الجبل (أو في كلّ سيخ).
- ضعي الأسياخ الأربعة في صينية الشوي، رشّي الملح والبهار فوقها.
- اشوي الأسياخ في المشواة من 8 إلى 10 دقائق على حرارةٍ معتدلةٍ، قلّبيها من وقتٍ لآخر إلى أن يشقرّ لونها وينضج الصدف على أن يبقى قاسياً بعض الشيء.
- قدّمي الطبق فوراً مع عصير الحامض، و الخضار (كوسا أو سبانخ)، أو الأرز، أو البطاطا. يمكنك استبدال الصدف بنوعٍ من الأسماك النهرية


إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
#2

افتراضي رد: طريقه اللحم بالمحار2024, طرق مختلفه لاعداد اللحم , طريقة عمل المحار باللحم 2024

رد: طريقه اللحم بالمحار2024, طرق مختلفه لاعداد اللحم , طريقة عمل المحار باللحم 2024
إظهار التوقيع
توقيع : NINAKAHINA
#3

افتراضي رد: طريقه اللحم بالمحار2024, طرق مختلفه لاعداد اللحم , طريقة عمل المحار باللحم 2024

رد: طريقه اللحم بالمحار2024, طرق مختلفه لاعداد اللحم , طريقة عمل المحار باللحم 2024
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
طرق طهى اللحوم أميرة القصر استشارات ونصائح مطبخية
طريقه عمل فطائر محشيه باللحم المفروم ، فطير الفطاطرى ، كيف تحضرين فطير اللحم حياه الروح 5 المعجنات والفطائر
الكبسه باللحم الضاني طريقه عمل الكبسة باللحم الضاني وصفة الكبسة باللحم الضاني لولو حبيب روحي مطبخ اللحوم
أرز اللحم بالمكسرات , شرح بالخطوات الموضحه طريقه عمل الارز باللحم والمكسرات princess weaam مطبخ اللحوم
تحضير ملوخية بمكعبات اللحم ، كيفية عصمل طبق صحي ملوخية باللحم نَقاء الرُّوح مطبخ اللحوم


الساعة الآن 10:19 AM

الاتصال بنا - عدلات - الأرشيف - أعلي الصفحة

جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل