طريقه عمل اللسان البقري وصفه عمل اللسان البقري بكل سهولة
طريقه عمل اللسان البقري وصفه عمل اللسان البقري بكل سهولة
المقادير
- 4 x عدد فص ثوم
- 3 x عدد حبهان
- 3 x معلقة كبيرة زبدة
- 3 x عدد بصلة
- 2 x عدد فص مستكة
- 2 x عدد عيدان كرفس
- 2 x عدد جزر
- 2 x عدد ورق لورا
- 1 x عدد لسان بقرى
- 1 x معلقة صغيرة كركم
- 1 x عود قرفة
- 1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
- ½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
الخطوات
- يغسل اللسان بالماء جيدا.
- فى وعاء على النار به ماء مغلى نضع بصة وجزر وكرفس ورق لورا والحبهان والقرفة والمستكة وملح وفلفل ورشة قرفة.
- ثم نضع اللسان حتى يسلق.
- ينشل اللسان من ماء السلق وتقشر الطبقة الخارجية فورا حتى تسهل عملية تقشير الطبقة الخارجية.
- بالسكين يقطع اللسان شرائح.
- فى طاسة على النار نضع الزبد والبصل ويشوح.
- ثم نضيف الثوم ونقلب جيدا.
- ثم نضيف اللسان ونقلب جيدا حتى تشوح شرائح اللسان من الجانبين.
- نضيف الكركم والملح والفلفل والزعفران والقرفة وكوب من الماء وعند الغليان نهدى النار ويغطى الوعاء ويترك مدة ربع ساعة حتى يتكاثف الصوص.
- تغرف شرائح اللسان فى طبق التقديم مع الصوص ويقدم مع أرز أبيض وسلطة.. بالهنا والشفا
إظهار التوقيع
توقيع : لولو حبيب روحي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقه عمل اللسان البقري وصفه عمل اللسان البقري بكل سهولة
بارك الله فيك وجزاك كل الخير
يعطيك الف عافيه
بانتظاار وصفاات اخرى
تحيااااااااتي
إظهار التوقيع
توقيع : رحيق العفة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقه عمل اللسان البقري وصفه عمل اللسان البقري بكل سهولة
إظهار التوقيع
توقيع : ام الاء وبيان2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقه عمل اللسان البقري وصفه عمل اللسان البقري بكل سهولة
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقه عمل اللسان البقري وصفه عمل اللسان البقري بكل سهولة
إظهار التوقيع
توقيع : ميـــرنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقه عمل اللسان البقري وصفه عمل اللسان البقري بكل سهولة
♫ 
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته ♫ |¤^¤|
| كل الشكر والتقدير لك على مشاركتك الرائعة والمميزة | | وعلى هذا الموضوع التي قمت بطرحه علينا | | وتمنياتي لك بالتوفيق ومواصلة التميز معنا | | وفي انتظار جديدك من الوصفات الجديدة والمميزة | | لا تحرمينا من ما تقدمه | واصــــــ،،،لــــي،،،
إظهار التوقيع
توقيع : وغارت الحوراء
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقه عمل اللسان البقري وصفه عمل اللسان البقري بكل سهولة
إظهار التوقيع
توقيع : ربي رضاك والجنة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقه عمل اللسان البقري وصفه عمل اللسان البقري بكل سهولة
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| تعلم الرسم بكل سهولة | yuka | صور مرسومة | ||
| امراض اللسان | Mysterious_Liberty | العيادة الطبية | ||
| بكل سهولة ازالة الشعر بالاعشاب | om medooo | العناية بالجسم | ||
| كيف تختم القرأن بكل سهولة | كـبرياء أنثي | القرآن الكريم | ||
| تفسير الأيات بكل سهولة | اماني الغالية | القرآن الكريم | ||
الساعة الآن 09:44 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع