3dlat | عدلات
رشاقة ورجيم ازياء واناقة ديكور ومفروشات الحمل والولادة الامومة والطفولة المطبخ الشامل
جديد المواضيع
عدولة محتارة
مسابقات
المواضيع المميزة
إضغط علي شارك اصدقائك او شارك اصدقائك لمشاركة اصدقائك!
المـواضيع المميـزة إسـلاميآت خصـآئـص رفـع وتعديل الصـور ألـعـاب التسجيـل
العودة   منتدى عدلات > مطبخ عدلات > اكلات عدلات > الحلويات الشرقية والغربية
login
الإهداءات


بلح الشام حلويات رمضانية طريقة عمل بلح الشام المصري مقرمش بالصور


إضافة رد  المفضلة
   بلح الشام حلويات رمضانية طريقة عمل بلح الشام المصري مقرمش بالصور
رابط الموضوع
التعليقات المشاهدات متواجدون 
رقم المشاركة : ( 1 )
الصورة الرمزية A7sas
A7sas
~{دلوعه وكلمتها مرفوعه...}~
صاحبة الموضوع
عرض جميع الاوسمة
وسام العضوه السوبر وسام العضوه المميزة وسام صاحبة الحضور المميز 
رقــم العضويـة: 97
تاريخ التسجيل: 123Oct 2010
العــــــــمــــــر : 24
الـــــدولـــــــــة: مصر
الـــــمدينـــــــة : المنصورة
الحالةالاجتماعية: مخطوبة
الــــوظيفــــــة: طالبة جامعية
المشاركــــــات: 1,105 [+]
رصيد المشاركة : 0
الاصــــدقـــــاء: 21
نقاط التقييــــم : 553
بلح الشام حلويات رمضانية طريقة عمل بلح الشام المصري مقرمش بالصور

بلح الشام حلويات رمضانية طريقة عمل بلح الشام مقرمش بالصور
بلح الشام حلويات رمضانية طريقة عمل بلح الشام المصري مقرمش بالصور
بلح الشام حلويات رمضانية طريقة عمل بلح الشام مقرمش بالصور

بلح الشام المصري

بلح الشام حلويات رمضانية طريقة عمل بلح الشام المصري مقرمش بالصور

المقادير :

1و 1/2 كوب دقيق
6 بيضة
8 معلقة كبيرة زيت أو زبدة
1 معلقة صغيرة فانيليا
1 كوب ماء
زيت غزير للتحمير
1 كوب من القطر البارد


طريقة التحضير:

1-نضع الماء والزيت أو الزبدة على النار حتى يغلي ثم يرفع من على النار ثم نضيف الدقيق مع التقليب السريع حتى يصبح كالكرة ثم نعيده لمدة دقيقة للنار مع التقليب ثم نرفعه مجددا بعيدا عن النار ومن ثم ضعيه فى آلة العجن وأتركي العجان يخفقه قليلا ليخرج الهواء الساخن ويساعد على تبريده سريعا

2- نضيف البيض، بعد ان يبرد الخليط تماما، واحدة واحدة ونخفق جيدا (ممكن الا نحتاج كل كمية البيض ونعرف ذلك عند رفعك لمضرب العجين تظهر قطعة من العجين على شكل منقار وهكذا تكون اكتفى العجين من الخفق والبيض ايضا) ثم نضيف الفانيليا ونقلبه جيدا

3- افرغى العجين في كيس حلواني به راس بلح الشام (النجمة الواسعة )واكبسى العجين جيدا داخل الكيس

4- نضع الزيت فى أناء عميق للقلي وقبل ان يسخن ابدائ بوضع قطع بلح الشام فيه عن طريق الضغط على الكيس حتى يظهر لكى شريط من العجين فاقطعيها لحبات بطول 7 سم وانزليها فى الزيت الدافئ وليس الساخن واتركيها لدقيقتين ثم ارفعي حرارة النار عليها ل10 دقائق حتى تحمر ثم اخرجيها واغمسيها في القطر البارد ثم تصفى وتقدم وبالهنا والشفا.



قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
المصدر: منتدى عدلات


اضف الى جوجل+


  آخر موآضيع » A7sas  
رقم المشاركة : ( 2 )
الصورة الرمزية بائعه الورد
بائعه الورد
©~{::. عضوة مـآسية .::}~©
رد: بلح الشام حلويات رمضانية طريقة عمل بلح الشام المصري مقرمش بالصور

تسلم الايادى



  آخر موآضيع » بائعه الورد  
رقم المشاركة : ( 3 )
الصورة الرمزية درة مكنونة
درة مكنونة
♥~{::. عضوة ذهبية .::}~♥
رد: بلح الشام حلويات رمضانية طريقة عمل بلح الشام المصري مقرمش بالصور

تسلم الايادى



  آخر موآضيع » درة مكنونة  
رقم المشاركة : ( 4 )
الصورة الرمزية ام البنوتات
ام البنوتات
♥~{::. عضوة ذهبية .::}~♥
رد: بلح الشام حلويات رمضانية طريقة عمل بلح الشام المصري مقرمش بالصور

يسلمو حبيبيتي انا بعملها نفس طريقه طيبه كتير ومقرمشه




  آخر موآضيع » ام البنوتات  
رقم المشاركة : ( 5 )
الصورة الرمزية هبه شلبى
هبه شلبى عضوية هامه
.::| مديرة منتدى عدلات |::.
رد: بلح الشام حلويات رمضانية طريقة عمل بلح الشام المصري مقرمش بالصور

تسلم الايادى يا سكر



  آخر موآضيع » هبه شلبى عضوية هامه  
رقم المشاركة : ( 6 )
بسمة العلوي
![بنــوتــة حنــونـة]!
رد: بلح الشام حلويات رمضانية طريقة عمل بلح الشام المصري مقرمش بالصور

.. ســلمت يداكـ احساس..على المجهود والطرح ..

.. الاكثر من رووووعـه ..
.. لاتحرمينا من جديدك المميز ..
مودتي





  آخر موآضيع » بسمة العلوي  
إضافة رداضافة موضوع جديد

انت داخل موضوع: [بلح الشام حلويات رمضانية طريقة عمل بلح الشام المصري مقرمش بالصور] من قسم : [الحلويات الشرقية والغربية]
الكلمات الدليلة للموضوع: , , , , , , , ,

بلح الشام حلويات رمضانية طريقة عمل بلح الشام المصري مقرمش بالصور


أدوات الموضوع

مواضيع جديده من قسم الحلويات الشرقية والغربية

الانتقال السريع


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع

تابعينا على الفيس بوك جديد مواضيع المنتدى تابعينا على تويتر Google+‎


اهلاً بكِ في منتدى عدلات .. انضمي الينا للتمتع بكافة مميزات العضوية ومشاهدة النسخه الكامله بدون اعلانات والمشاركة معنا والمذيد :) تسجيل!