شوربة كفتة الدجاج بالخضروات والباربريكا
شوربة كفتة الدجاج بالخضروات والبابريكا
وصفة جديدة وسهلة ولذيذة لشوربة الخضراوات بكفتة الدجاج .
أرجو أن تنال اعجابكم وبالهنا والشفا على عيونكم .
المقادير :
كفتة الدجاج
1/2 كيلو صدر دجاج مفروم
1/4 كوب بقدونس مفروم
1/2 ملعقة صغيرة بابريكا
1/2 ملعقة صغيرة بهار أبيض
ملح
1/2 كوب دقيق
6 كوب مرق دجاج
للشوربة
3 ملعقة كبيرة زبدة
1 كوب بصل مفروم
1/2 كوب كرفس مفروم
2 فص ثوم مفروم ناعم
1 فلفل أحمر مكعبات
2/1 كوب بسلة (بازلاء)
1 كوب فاصوليا خضراء قطع صغيرة
1 كوب بطاطس مكعبات
1 ملعقة صغيرة بابريكا
كزبرة خضراء مفرومة للتزيين
الطريقة :
كفتة الدجاج
- يشكل الخليط على هيئة كرات في حجم عين الجمل (الجوز)، تُرش بالدقيق حتى يغطيها مع التخلص من الدقيق الزائد.
- يسخن المرق في إناء على نار متوسطة، وتضاف كرات الدجاج، تخفف الحرارة ويُترك الخليط على نار هادئة لحوالي 10 دقائق.
للشوربة
- تُسخن الزبدة في إناء على نار متوسطة، يضاف البصل والكرفس ويقلب لمدة 5 دقائق حتى يلين.
- تُضاف باقي الخضروات والبابريكا وتُقلب لحوالي 5 دقائق أخرى.
- يضاف خليط الخضروات إلى كفتة الدجاج وتُترك الشوربة على نار هادئة لمدة 15 دقيقة أوحتى تمام نُضج الدجاج والخضروات.
- تقدم ساخنة وتُزين بالكزبرة المفرومة.
أرجو أن تنال اعجابكم وبالهنا والشفا على عيونكم .
المقادير :
كفتة الدجاج
1/2 كيلو صدر دجاج مفروم
1/4 كوب بقدونس مفروم
1/2 ملعقة صغيرة بابريكا
1/2 ملعقة صغيرة بهار أبيض
ملح
1/2 كوب دقيق
6 كوب مرق دجاج
للشوربة
3 ملعقة كبيرة زبدة
1 كوب بصل مفروم
1/2 كوب كرفس مفروم
2 فص ثوم مفروم ناعم
1 فلفل أحمر مكعبات
2/1 كوب بسلة (بازلاء)
1 كوب فاصوليا خضراء قطع صغيرة
1 كوب بطاطس مكعبات
1 ملعقة صغيرة بابريكا
كزبرة خضراء مفرومة للتزيين
الطريقة :
كفتة الدجاج
- يشكل الخليط على هيئة كرات في حجم عين الجمل (الجوز)، تُرش بالدقيق حتى يغطيها مع التخلص من الدقيق الزائد.
- يسخن المرق في إناء على نار متوسطة، وتضاف كرات الدجاج، تخفف الحرارة ويُترك الخليط على نار هادئة لحوالي 10 دقائق.
للشوربة
- تُسخن الزبدة في إناء على نار متوسطة، يضاف البصل والكرفس ويقلب لمدة 5 دقائق حتى يلين.
- تُضاف باقي الخضروات والبابريكا وتُقلب لحوالي 5 دقائق أخرى.
- يضاف خليط الخضروات إلى كفتة الدجاج وتُترك الشوربة على نار هادئة لمدة 15 دقيقة أوحتى تمام نُضج الدجاج والخضروات.
- تقدم ساخنة وتُزين بالكزبرة المفرومة.
إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة كفتة الدجاج بالخضروات والباربريكا
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة كفتة الدجاج بالخضروات والباربريكا
إظهار التوقيع
توقيع : tinhinane111
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة كفتة الدجاج بالخضروات والباربريكا
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة كفتة الدجاج بالخضروات والباربريكا
إظهار التوقيع
توقيع : زوزو 24
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| موسوعة ماكولات دايت.ماكولات منوعة للرجيم.اطباق صحية | فتاة بالحياء تجملت | اكلات للرجيم واطباق صحية | ||
| شوربة رمضانية,شوربة بالكاري,طبق شوربة الكاريش الشوربة على مائدة الإفطار في رمضان | ♥ احبك ربى ♥ | اكلات واطباق رئيسية | ||
| اشهى اطباااااق الدجاج ملف شامل | batta adham | مطبخ الدجاج | ||
| كفتة الدجاج مع البطاطس كيفية تحضير كفتة الدجاج بالبطاطس | هبه شلبي | مطبخ الدجاج | ||
| مقلوبة الدجاج بالخضروات بالفرن - طريقة عمل مقلوبة الدجاج بالخضروات بال | ريموووو | مطبخ الدجاج | ||
الساعة الآن 09:44 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع