حساء الكستناء اللذيذه !!!!!
حساء الكستناء
المقادير :
2/1 كلغ كستناء
2/1 كلغ لحم موزات
1 بصلة صغيرة
1 ملعقة طاولة من الدقيق
1 ملعقة طاولة سمن
1 ملعقة شاي ملح
4/1 ملعقة شاي بهار أبيض
4/1 ملهقة شاي بهار أسود
طريقة التحضير :
1. يسلق اللحم مع البصلة وقليل من الملح والفلفل.
2.اقلي اللحم بالسمن ثم افصليه عن مرقه وخذي من المرق مقدار 4 كؤوس
3.اغسلي الكستناء ثم شقيها شقين مستعرضين وسلقيها لمدة ربع ساعة ليسهل نزع القشرة ثم قشريها وقطعيها قطع صغيرة واقليها . ثم أضيفيها إلى اللحم المصفى.
4.اجعلي الخليط على نار متوسطة حتى تنضج الكستناء تماماً ثم اخلطي المزيج بخلاط كهربائي.
5.حمصي الدقيق بالسمن من دون أن يحمر، واخلطيه مع قليل من الحساء المصفى ،ثم أضيفيه إلى باقي الحساء مع قطع اللحم والملح والبهار ، وضعيه على النار حتى يغلي مدة 5 دقائق مع التقليب المستمر، يقدم ساخناً مع الخبز الفرنسي المحمص
المقادير :
2/1 كلغ كستناء
2/1 كلغ لحم موزات
1 بصلة صغيرة
1 ملعقة طاولة من الدقيق
1 ملعقة طاولة سمن
1 ملعقة شاي ملح
4/1 ملعقة شاي بهار أبيض
4/1 ملهقة شاي بهار أسود
طريقة التحضير :
1. يسلق اللحم مع البصلة وقليل من الملح والفلفل.
2.اقلي اللحم بالسمن ثم افصليه عن مرقه وخذي من المرق مقدار 4 كؤوس
3.اغسلي الكستناء ثم شقيها شقين مستعرضين وسلقيها لمدة ربع ساعة ليسهل نزع القشرة ثم قشريها وقطعيها قطع صغيرة واقليها . ثم أضيفيها إلى اللحم المصفى.
4.اجعلي الخليط على نار متوسطة حتى تنضج الكستناء تماماً ثم اخلطي المزيج بخلاط كهربائي.
5.حمصي الدقيق بالسمن من دون أن يحمر، واخلطيه مع قليل من الحساء المصفى ،ثم أضيفيه إلى باقي الحساء مع قطع اللحم والملح والبهار ، وضعيه على النار حتى يغلي مدة 5 دقائق مع التقليب المستمر، يقدم ساخناً مع الخبز الفرنسي المحمص
إظهار التوقيع
توقيع : محبه لله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حساء الكستناء اللذيذه !!!!!
إظهار التوقيع
توقيع : الس_ل_طان_ه
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حساء الكستناء اللذيذه !!!!!
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حساء الكستناء اللذيذه !!!!!
إظهار التوقيع
توقيع : محبه لله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حساء الكستناء اللذيذه !!!!!
إظهار التوقيع
توقيع : عابده الرحمن
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حساء الكستناء اللذيذه !!!!!
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حساء الكستناء اللذيذه !!!!!
إظهار التوقيع
توقيع : زوزو 24
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حساء الكستناء اللذيذه !!!!!
إظهار التوقيع
توقيع : محبه لله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| حساء حرق الدهون, حساء حرق الدهون لإنقاص17 بوند لمدة إسبوع واحد | العدولة هدير | اكلات للرجيم واطباق صحية | ||
| طريقة عمل حساء الكرنب ٣ طرق لتحضيره “باللحم- بالخضار | حياه الروح 5 | شوربات وحساء | ||
| الكستناء فؤائد الكستناء معلومات عن الكستناء | هبه شلبي | الطب البديل | ||
| الكستناء غذاء شهي وصحي بفصل الشتاء | اماني 2011 | الطب البديل | ||
| الكستناء (أبو فروة ) ينشط العضلات ويرمم الأعصاب والشرايين | المهاجرة | الطب البديل | ||
الساعة الآن 10:27 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع