الكرواسون بالجبنة, طريقة عمل الكرواسون بالجبنة,خطوات تحضير الكرواسون بالجبنة
المقادير- 100 x جرام جبنة شيدر (مبشور)
- 100 x جرام جبن رومي مبشور
- 100 x جرام جبنة جودة
- 5 x كوب دقيق
- 3 x عدد بيضة (طازجة)
- 1 x كوب لبن كامل الدسم
- 1 x معلقة كبيرة باكينج بودر
- 1 x كوب زيت عباد شمس
- 1 x معلقة صغيرة ملح
- 1 x كوب زبدة (مذوب)
- ½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
الخطوات- فى وعاء نخلط الدقيق والجبن الرومى مع الباكينج بودر والملح والفلفل الأسود.
- تعمل حفرة فى وسط الدقيق ويصب فيها اللبن والزيت ونصف كمية الزبد والبيض ونعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة.
- تترك العجين جابنا كى ترتاح مدة نصف ساعة.
- تفرد العجين على سطح مرشوش بقليل من الدقيق.
- ثم تدهن بالزبد بواسطة فرشاة ثم تطبق من الأربع جهات وتفرد وتدهن ثانيا ثم تبرم وتطبق وتفرد وتدهن مرة أخرى.
- تفرد العجينة لاخر مرة لتشكل وتقطع على شكل مثلثات وتحشى بالجبن ثم يلف المثلث ويثنى على شكل قوس .
- يدهن الوجة بالبيض المخفوق وينثر فوقة حبات السمسم المحمص ثم يدخل الفرن عند درجة حرارة 200 مدة 15 دقيقة.أو لحين النضج.بالهنا والشفا
ملاحظاتيفضل وضع صينية بها ماء ساخن فى الفرن أثناء تسوية الكرواسون
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الكرواسون بالجبنة, طريقة عمل الكرواسون بالجبنة,خطوات تحضير الكرواسون بالجبنة
إظهار التوقيع
توقيع : فخامة ملكة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الكرواسون بالجبنة, طريقة عمل الكرواسون بالجبنة,خطوات تحضير الكرواسون بالجبنة
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الكرواسون بالجبنة, طريقة عمل الكرواسون بالجبنة,خطوات تحضير الكرواسون بالجبنة
منورين يا قمرات 
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الكرواسون بالجبنة, طريقة عمل الكرواسون بالجبنة,خطوات تحضير الكرواسون بالجبنة
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الكرواسون بالجبنة, طريقة عمل الكرواسون بالجبنة,خطوات تحضير الكرواسون بالجبنة
منورين يا قمرات
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الكرواسون بالجبنة, طريقة عمل الكرواسون بالجبنة,خطوات تحضير الكرواسون بالجبنة
إظهار التوقيع
توقيع : Mrmorii
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| المعكرونة بالجبنة والصلصة بالصور , طريقة عمل المعكرونة بالجبنة والصلصة | ريموووو | اكلات واطباق رئيسية | ||
الساعة الآن 11:50 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع