الجمبرى الحار بالزنجبيل.طريقة عمل الجمبرى الحار بالجنزبيل
الجمبرى الحار بالزنجبيل.طريقة عمل الجمبرى الحار بالجنزبيل
المقادير
- 1 كيلو جمبرى (قريدس - روبيان) مَقشور.
- 3 ملاعق كبيرة ملح خَشن.
- 2 ملعقة كبيرة سكر.
- 2 ملعقة كبيرة شطة (فلفل حار مطحون).
- 4 أكواب ماء.
- ¼ كوب زيت نباتى.
- 2 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مَبشور.
- 1 ½ ملعقة صغيرة ثوم مَفرى ناعماً.
- 1 ملعقة صغيرة سكر.
الطريقة
1- تُسكب جميع مكونات التتبيل فى وعاءعميق، وتُخفق بالمضرب اليدوى حتى يَذوب الملح والسكر فى الماء.
2- تضاف حبات الجمبرى المَقشور إلى مَحلول التتبيل، ويُغطى الوعاء بورق النايلون، ثم يترك فى حرارة الغرفة لمدة 20 دقيقة.
3- يُسخن الزيت في مقلاة غير لاصقة كبيرة الحجم على نار متوسطة.
4- يضاف الزنجبيل والثوم المَفرىِ إلى الزيت، ويُقلب الخليط بالملعقة لمدة دقيقة.
5- يضاف السكر إلى الخليط، مع الإستمرار فى التَقليب لمدة دقيقتين أو حتى يَأخذ الثوم اللون الذهبى الفاتح.
6- يُصفىَّ الجمبرى من مزيج التتبيل بالمصفاة، ويضاف إلى الخليط الثوم، ويَستمر تَقليبه لمدة 5 دقائق أو حتى يَأخذ اللون البرتقالى.
7- يُسكب الجمبرى الحار بالزنجبيل فى صحن التقديم، ويقدم مع الأرز.
رد: الجمبرى الحار بالزنجبيل.طريقة عمل الجمبرى الحار بالجنزبيل
إظهار التوقيع
توقيع : ಇESRAAಇ
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الجمبرى الحار بالزنجبيل.طريقة عمل الجمبرى الحار بالجنزبيل
إظهار التوقيع
توقيع : جنا حبيبة ماما
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الجمبرى الحار بالزنجبيل.طريقة عمل الجمبرى الحار بالجنزبيل
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الجمبرى الحار بالزنجبيل.طريقة عمل الجمبرى الحار بالجنزبيل
رد: الجمبرى الحار بالزنجبيل.طريقة عمل الجمبرى الحار بالجنزبيل
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الجمبرى الحار بالزنجبيل.طريقة عمل الجمبرى الحار بالجنزبيل
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| الجمبرى الحار مقادير عمل الجمبرى الحار خطوات عمل الجمبرى الحار تحضير عمل الجمبرى | ندى ام | المأكولات البحرية | ||
| كابوريا مشوىه جمبرى مقلى شوربه سيفود طاجن جمبرى | عمر ابانا وعائشه امنا | المأكولات البحرية | ||
| وصفات الفلفل الحار لزيادة نمو الشعر , افضل وصفات الفلفل الحار لزيادة نمو الشعر | العدولة هدير | العناية بالشعر | ||
| طريقة عمل خبز الجبن الحار ، بالخطوات خبز الجبن الحار ،وصفة لذيذة خبز الجبن الحار | ندى ام | المعجنات والفطائر | ||
| حمست الجمبرى الحار على طريقتى بالصور2024,حمست الروبيان الحار البحرينيه,حمست الجم | ريموووو | من مطبخي | ||
الساعة الآن 10:17 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع