غريبة الشكولاته , طريقة عمل غريبة الشكولاته ,
غريبة الشوكولاتة
المكوّنات
كأسان من الطحين ذي الاستعمالات المتعدّدة
. نصف كأس من السكّر الأسمر.
مئتان وخمسة وعشرون غراماً من الزبدة،
تكون على درجة حرارة الغرفة.
أربع ملاعق كبيرة من النشا
. ثمانون غراماً من الشوكولاتة بالحليب
طريقة التحضير
سخّني الفرن على درجة حرارة مئة وستّين مئويّة. أذيبي الشوكولاتة
بطريقة الحمّام المائي، ثمّ ضعيها على جنب ريثما تبرد. ضعي كلاًّ
من الزبدة والسكّر الأسمر في وعاء الخلاط الكهربائيّ، ثم شغّليه لخفقِ
المكوّنات معاً إلى أن يتشكّلَ لديك مزيج كريميّ القوام. صبّي
الشوكولاتة المذابة على خليط الزبدة والسكّر، بعدها أضيفي الطحين بشكل تدريجي
ثمّ النشا، مع الاستمرار في العجن إلى أن تتجانس المكوّنات معاً. جزّئي العجينة
إلى كرياتٍ صغيرة، ثمّ سطّحيها قليلاً بالضغط على قمّة الكرة بإصبعك، لتتشكّل
وسط الكرة فجوة بسيطة. خذي حبّة فستق حلبيّ، وضعيها في الفجوة، وكرّري
هذه الخطوة حتّى نفادِ الكميّة. أدخلي صينيّة الغريبة في الفرن الساخن
، إلى أن يتغيّر لونها. أخرجيها من الفرن، ودعيها حتّى تبردَ بشكل كليّ قبل
أن تضعيها في طبق التقديم.
إظهار التوقيع
توقيع : الاميرة النائمه
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: غريبة الشكولاته , طريقة عمل غريبة الشكولاته ,
إظهار التوقيع
توقيع : بحلم بالفرحة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: غريبة الشكولاته , طريقة عمل غريبة الشكولاته ,
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: غريبة الشكولاته , طريقة عمل غريبة الشكولاته ,
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: غريبة الشكولاته , طريقة عمل غريبة الشكولاته ,
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| معلومات غريبة ومفيده جدا . | مريم ملوكة | عالم المعرفة | ||
| بسبوسة الشكولاته طريقه عمل بسبوسه الشكولاته 2025 مقادير عمل بسبوسة الشكولاته | ريموووو | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| احدث ستايل ادوات مطبخ غريبة 2025 ، صور ادوات مطبخ غريبة | منة الله احمد | ادوات واجهزة منزلية | ||
| تلال الشكولاته اين تقع تلال الشكولاته موقع تلال الشكولاته الجميله | ريموووو | عدلات للسياحة والسفر والرحلات | ||
| بتحبى الشكولاته تعالى اعمليها فى بيتك | حنين الزمان | الحلويات الشرقية والغربية | ||
الساعة الآن 08:35 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع