طريقة عمل الجلاش الحلو الملفوف سالى فؤاد,وصفة الجلاش الحلو الملفوف
الجلاش الحلو الملفوف من أشهى أنواع الحلويات الرمضانية التي يمكن تناولها بعد الإفطار، ويتميز بأنه خفيف ولذيذ ويعشقه الأطفال قبل الكبار، ويمكنك تحضيره بدون حشوة أو استخدام حشوة من المكسرات، كما يمكنك أيضًا التحكم في كثافة الشربات ليكون خفيف أو ثقيل، وهو سهل وسريع عند التحضير للعزومات الرمضانية.
مقادير الجلاش الحلو الملفوف:
- لفة جلاش.
- نصف كوب من السمنة المذابة.
- نصف كوب من المكسرات المفرومة.
- ربع كوب من جوز الهند.
- ربع كوب من الزبيب.
- كوب ونصف من الماء.
- كوبان من السكر.
- عصير نصف ليمونة.
- نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة.
طريقة تحضير الجلاش الحلو الملفوف:ـ في إناء على النار ضعي الماء والسكر والليمون والفانيلا واتركيهم حتى الغليان لتحصلي على شربات متماسك.
ـ في وعاء كبير اخلطي المكسرات والزبيب وجوز الهند جيدًا.
ـ افردي ورق الجلاش على مائدة نظيفة وقطعيه ثم احشيه بالمكسرات ولفيه على شكل رول.
ـ ضعي الجلاش الملفوف في صينية وادهنيه بالسمنة ثم ادخليه فرن متوسط الحرارة.
ـ بعد أن يتحمر الجلاش اخرجيه من الفرن واسقيه بالشربات البارد.
مقادير الجلاش الملفوف للشيف سالي فؤاد:
- لفة جلاش.
- سمنة.
- لوز مجروش.
- شربات ثقيل.
طريقة تحضير الجلاش الملفوف للشيف سالي فؤاد:
ـ افردي الجلاش بعد تقطعيه مربعات وضعي بداخله اللوز المجروش.
ـ لفي الجلاش على هيئة أصابع.
ـ ضعي الجلاش في صينية ثم أضيفي السمنة السائلة على الوجه وادخليه الفرن.
ـ بعد أن يتحمر الجلاش صبي الشربات البارد عليه وبالهنا والشفا.
ـ ادهني الصينية بالسمن السائل قبل وضع الجلاش بها.
ـ يجب أن تكون درجة حرارة الفرن متوسطة حتى لا يحترق الجلاش.
ـ استخدمي الشربات باردًا حتى لا يصبح الجلاش طريًا ويأخذ المذاق المقرمش والهش.
ـ ضعي رشة من جوز الهند على وجه الجلاش للاستمتاع برائحة جميلة.
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الجلاش الحلو الملفوف سالى فؤاد,وصفة الجلاش الحلو الملفوف
إظهار التوقيع
توقيع : إشرآقـــة أمل
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الجلاش الحلو الملفوف سالى فؤاد,وصفة الجلاش الحلو الملفوف
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الجلاش الحلو الملفوف سالى فؤاد,وصفة الجلاش الحلو الملفوف
إظهار التوقيع
توقيع : نسمة مساء
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الجلاش الحلو الملفوف سالى فؤاد,وصفة الجلاش الحلو الملفوف
إظهار التوقيع
توقيع : النجمة الذهبية
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الجلاش الحلو الملفوف سالى فؤاد,وصفة الجلاش الحلو الملفوف
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الجلاش الحلو الملفوف سالى فؤاد,وصفة الجلاش الحلو الملفوف
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| رجيم الملفوف: الفوائد، النواقص والتأثيرات الجانبية | مريم 2 | الرجيم والرشاقة | ||
| طرق عمل الجلاش بالصور | سحورة الامورة | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| طريقة عمل كيكة الجلاش سهلة جداااااااا | سماح7 | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| الجلاش الملفوف بالمكسرات , طريقة عمل الجلاش الملفوف بالمكسرات , يلا نطبخ | الاميرة النائمه | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| طريقة عمل محشي الملفوف وسلق الكرنب مع احلى حشوة بالصور | اماني 2011 | اكلات واطباق رئيسية | ||
الساعة الآن 08:36 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع