عدلات - الستيك الصيني بالصور,طريقة عمل الستيك الصيني بالخطوات والصور,كيفية تحضير الستيك الصي

عدلات (https://adlat.net/index.php)

- مطبخ اللحوم (https://adlat.net/forumdisplay.php?f=196)

الستيك الصيني بالصور,طريقة عمل الستيك الصيني بالخطوات والصور,كيفية تحضير الستيك الصي

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...944bc73506.gif
الستيك الصيني بالصور,طريقة عمل الستيك الصيني بالخطوات والصور,كيفية تحضير الستيك الصي

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...99083b89b1.jpg
المقادير :
- 450 جرام شرائح بيف اللحم ( الشريحة بسُمك 4/1 بوصة )

- 2 ملعقة صغيرة عسل

- 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم

- 2 ملعقة كبيرة صوص الصويا

- 1 – 2/1 1 ملعقة كبيرة من التوابل الصينية الخمسة

لصلصة الزبادي والخيار :

- 168 جرام لبن يوناني أو لبنة

- 1 ملعقة كبيرة مفروم النعناع الطازج

- برش قشر 2 حبة ليمون

- 4/1 كوب مكعبات الخيار

===============
طريقة التحضير :
30 دقيقة
- في كيس بلاستيك محكم الغلق، ضعي جميع المكونات ثم اغلقي الكيس وضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل ويفضل ليلة كاملة.
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...047acbeb45.jpg
- اغرسي شرائح اللحم في أسياخ الشواء ويجب نقع الأسياخ الخشبية في الماء لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل استخدامها، كما هو موضح بالصورة.
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...28214f4a74.jpg
- ادهني سطح الشواء بقليل من الزيت ثم ضعي أسياخ اللحم مباشرة على نار متوسطة الحرارة، قلبيها على الجانبين حتى ينضج اللحم تماماً، حوالي 4 – 6 دقائق لكل جانب.
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...8bc56a13d3.jpg
- لصلصة اللبن : اخلطي مقادير الصلصة في وعاء صغير.
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3a74b1cf42.jpg
- قدمي بيف اللحم المشوي على الطريقة الصينية مع صلصة الزبادي بالخيار.
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...99083b89b1.jpg
صحتين وهنا

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...923cbabd67.gif

رد: الستيك الصيني بالصور,طريقة عمل الستيك الصيني بالخطوات والصور,كيفية تحضير الستيك

شكرااااااااااااا

رد: الستيك الصيني بالصور,طريقة عمل الستيك الصيني بالخطوات والصور,كيفية تحضير الستيك

جمييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييل

رد: الستيك الصيني بالصور,طريقة عمل الستيك الصيني بالخطوات والصور,كيفية تحضير الستيك