https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...67a7165689.gif

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...92309eba94.jpg

المقادير :

• • 450 جرام لحم بقري مفروم
  • 4/1 كوب بصل مفروم ناعماً
  • ملح وفلفل حسب الذوق
  • 225 جرام عجينة البيتزا
  • 4 شرائح جبن شيدر مقطعة نصفين
  • 2 كوب خس مبشور
  • 1 حبة طماطم، مقطعة شرائح رقيقة
  • 2 حبة مخلل الخيار، مقطعة مكعبات
  • 4/1 كوب مايونيز
  • 4/1 كوب كاتشب
  
  

طريقة التحضير :


· في مقلاة طهي كبيرة الحجم وغير لاصقة، ضعي اللحم البقري المفروم والبصل، قلبي حتى ينضج اللحم ثم أضيفي الملح والفلفل.


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...7eefefc451.jpg



· افردي العجينة وقطعيها إلى مثلثات ثم رصيها بشكل دائري مائل في صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت، كما هو موضح بالصورة.


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...ef476ef412.jpg



· وزعي اللحم المفروم على سطح مركز العجين، اطوي مثلثات العجين في اتجاه مركز الدائرة ثم ضعي فوق كل مثلث شريحة من الجبن.


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...8fa0796b53.jpg



. ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 20 – 25 دقيقة أو حتى يصبح سطحها ذهبياً، أضيفي مبشور الخس وشرائح الطماطم والخيار المخلل على سطح البيتزا.


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...92309eba94.jpg



· اخفقي المايونيز مع الكاتشب وضعيهم في وعاء صغير وقدميه مع البيتزا، صحتين وهنا.

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...98f5317c10.gif