|
ارز بالكاليمارى والجمبرى
https://upload.3dlat.com/uploads/13154663701.jpeg المقادير نصف كيلو أرز أى نوع. ربع كيلو جمبرى صغير. ربع كيلو كاليمارى. 100 جرام بسلة. 2 ملعقة طماطم مهروسة. 2 بصلة. فصين ثوم. ليمونة ملعقتين زيت زيتون. ملح وفلفل أسود.. الطريقة أولا تقلى البصلة على النار حتى تعطى اللون الذهبى مثل بصل أرز الصيادية نتبل الكاليمارى بملح وفلفل ونصف ليمونة ونقلب الكاليمارى جيدا، نضع الكاليمارى بعد ذلك على البصل الذهبى المحمر ونقلب جيدا. بعد ذلك نضع الماء على الكاليمارى والبصل ثم نضع الأرز بعد غسله والملح ونقلبه ونغطيه ونتركة على النار حتى ينضج. فى طاسة على النار نضع بصلة ناعمة جدا و2 فص ثوم مفروم وزيت زيتون ونقلبها جيدا، ثم نضع الطماطم المهروسة ونقلب جيدا. نتبل الجمبرى بالملح والفلفل ونعصر عليه نصف ليمونة ونضعه فى الطاسة مع البصل والثوم والطماطم البوريه ونقلب، فى النهاية يقدم الأرز بالكاليمارى فى طبق سرفيس كبير ثم نضع علية الجمبرى، ويقدم أرز بالجمبرى والكاليمارى بالهنا والشفا. |
رد: ارز بالكاليمارى والجمبرى
تسلم الايادى يا قمر
كتير رائع مشكوره |
رد: ارز بالكاليمارى والجمبرى
تسلمى يا جميله |
رد: ارز بالكاليمارى والجمبرى
تسلمى
|
رد: ارز بالكاليمارى والجمبرى
اقتباس:
اقتباس:
اقتباس:
|
رد: ارز بالكاليمارى والجمبرى
مشكـــورة تسلم ايدك |
| الساعة الآن 11:08 AM |