عدلات - صدور الدجاج المشوية مع صوص المشروم,طريقه تحضير صدور الدجاج المشويه مع صوص المشرو

عدلات (https://adlat.net/index.php)

- مطبخ الدجاج (https://adlat.net/forumdisplay.php?f=197)

صدور الدجاج المشوية مع صوص المشروم,طريقه تحضير صدور الدجاج المشويه مع صوص المشرو

صدور الدجاج المشوية مع صوص المشروم,طريقه تحضير صدور الدجاج المشويه مع صوص المشروم,صوص المشروم,صدور الدجاج المشويه,طريقه اعداد صدور الدجاج المشويه,طريقه تحضير صوص المشروم,طريقه تحضير صوص المشروم وصدور الدجاج المشويه,طريقه عمل صدور الدجاج المشويه مع صوص المشروم,صوص,المشروم,صدور,الدجاج,المشويه,مع صوص المشروم

https://upload.3dlat.com/uploads/13610893933.gif

https://upload.3dlat.com/uploads/13615659871.png

المقادير والطريقة

التتبيلة : ملعقة كبيرة زبادي -ملعقة صغيرة ديجون مسطرد -ملعقة صغيرة كاتشاب -ملعقة صغيرة ورشستر صوص - ملعقة صغيرة مايونيز -ربع فنجان زيت زيتون - ملح - فلفل - اوريجانوا -شطه مجروشة -بهار مشكل (من كل نوع ربع ملعقة صغيرة ) ملعقة كبيرة من (بقدونس - شبت كسبرة )وملعقة كبيرة ثوم مفروم -وطبق صدور دجاج -ملعقة صغيرة خل -ملعقة صغيرة عصير ليمون

تخلط جميع مكونات التتبيلة وينقع فيها الدجاج لمده لا تقل عن ساعة وكل ما ترك الدجاج في التتبيلة صار اروع انا تركتها اربع ساعات
هنا الدجاج وهو منقوع في التتبيلة

https://upload.3dlat.com/uploads/13615664331.jpg

في مقلاية علي النار ساخنة نضيف ملعقتين زبده مع ملعقتين زيت زيتون ولازم تكون المقلاية ساخنة ختي يحتفظ الدجاج بعصارته ولا يخرج مويته في المقلاية ونضيف صدور الدجاج ونتركها حتي تتحمر ونقلبها علي الوجة الاخر ونشيلها علي جنب ونغطيها بورق قصدير حتي الانتهاء من الصوص

https://upload.3dlat.com/uploads/13615664332.jpg

هنا الدجاج بعد ما اتحمر من الجهتين

https://upload.3dlat.com/uploads/13615664333.jpg

في نفس المقلاية نضيف نصف علبة مشروم وملعقة دقيق كبيرة ونقلبها جيدا حتي يتغير لونهم

https://upload.3dlat.com/uploads/13615664334.jpg

بعد ما يتغير لونهم نضيف كاسة حليب مضاف لها ملعقة زبده ونقلب جيدا

https://upload.3dlat.com/uploads/13615664335.jpg

نصيف لها نصف مكعب ماجي وشويه ملح وفلفل اسود ونخليها تغلي غلوتين ونطفي عليها ونقدمها مع الدجاج

https://upload.3dlat.com/uploads/13615664336.jpg

انا قدمت معاها خضار علي البخار تقدروا تقدموها بجانب رز او مكرونة او ماش بوتيتو

https://upload.3dlat.com/uploads/13615664347.jpg

https://upload.3dlat.com/uploads/13615664348.jpg

اتمنى تعجبكم لانها اعجبتنى

تحياتى

ريموووو

الحمدلله