عدلات

عدلات (https://adlat.net/index.php)
-   من مطبخي (https://adlat.net/forumdisplay.php?f=178)
-   -   تورتة الفورسيزون من مطبخي حصري لعدلات (https://adlat.net/showthread.php?t=377648)

Om dahab 06-02-2019 08:44 AM

تورتة الفورسيزون من مطبخي حصري لعدلات
 
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
النهارده جايبلكم تورته الفور سيزون من مطبخي
https://https://upload.3dlat.com/upl...ce2421ea1.jpeg
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...ce2421ea1.jpeg
المقادير
اولا مقادير الاسبونج تكفي لصناعه اتنين اسبونج صنيه مقاس ٢٨
اتناشر بيضه
كوبايه ونص دقيق ناقص معلقتين
فانيليا
كوبايه سكر
معلقه صغيره خل
معلقتين كاكاو
للتزيين
ربع كريم جانتيه
كوبايه ميه ونص متلجه او لبن
شيكولاته خام
فواكهه
مكسرات
وهنحتاج سيرب خفيف مكون من سكر وماء عشان نسقي الاسبونج منه عشان تحافظ علي طراوتها
الطريقه
نفصل البيض ثم نخفق البياض مع نصف كميه السكر وفانيليا اولا حتي يصبح قوامه كريمي وابيض ثم نخفق الصفار مع باقي السكر وفانيليا وخل
نقوم بتقليبهم سويا براحه جدا بالاسبتيولا ثم نضيف الدقيق والكاكاو المنخولين جيدا عل الاقل مرتين لو خايفه تهبط منك ممكن تضيفي معلقه صغيره بيكنج بودر بلاش محسن كيك عشان مضر
هنضع الخليط في الصنيه محطوط عليها ورق زبده وندخلها الفرن علي حراره ١٨٠درجه لمده ساعه الا ربع
لما بتخرج بنسبها تهدي ياريت لو سبناها يوم كامل نفس اعمل الحركه دي بس مبقدرش اقاوم فبدخلها فريزر ساعتين وبعدين نقسمها ونسقيها بالسيرب المكون من ميه وسكر عل النار وسبناهم لما بردو
للتزويق هنضرب الكريم جانتيه مع كوب ونص من الميه المتلجه او اللبن وهنضع بين كل اسبونج واسبونج طبقه وبعدين نغلفها وعيشي حياتك في التزويق حسب رغبتك

اي نقطه مش واضحه اسالو بس وانا افسر
الموضوع ١٠٠٪؜ انا اللي كتباه ومخرجاه ووكلاه فمتنسوش التقييم
اقعدو بالعافيه

أم أمة الله 06-02-2019 09:09 AM

رد: تورتة الفورسيزون من مطبخي حصري لعدلات
 
[B [MENTION=138006]Om dahab[/MENTION];
[/B]



بارك الله فيكِ

ولكن كما قلنا هذا الموضوع محتاج صور كل خطوة

Om dahab 06-02-2019 09:11 AM

رد: تورتة الفورسيزون من مطبخي حصري لعدلات
 
ان شاء الله بعد كده لما اعملها تاني هصورهالكو خطوه بخطوه وانزلها باذن الله

حياه الروح 5 06-02-2019 09:55 AM

رد: تورتة الفورسيزون من مطبخي حصري لعدلات
 
تسلم ايدك يا قمر

حلم الحياة 06-02-2019 10:54 AM

رد: تورتة الفورسيزون من مطبخي حصري لعدلات
 
تسلم اديك ياعسل

Om dahab 06-02-2019 03:16 PM

رد: تورتة الفورسيزون من مطبخي حصري لعدلات
 
يسلم مروركم شرقتوني

مريم 2 06-02-2019 05:57 PM

رد: تورتة الفورسيزون من مطبخي حصري لعدلات
 

Om dahab 06-02-2019 07:01 PM

رد: تورتة الفورسيزون من مطبخي حصري لعدلات
 
بسلم مرورك مريم شرفتيني

موجه بحر 06-02-2019 08:16 PM

رد: تورتة الفورسيزون من مطبخي حصري لعدلات
 
تسلمين

Om dahab 06-02-2019 10:16 PM

رد: تورتة الفورسيزون من مطبخي حصري لعدلات
 
يسلم حبيبتي مرورك شرفني

om_youssef 12-02-2019 04:10 AM

رد: تورتة الفورسيزون من مطبخي حصري لعدلات
 
║ بارك الله فيـــــكِ وسلمت يـــداكِ║

Om dahab 12-02-2019 05:04 PM

رد: تورتة الفورسيزون من مطبخي حصري لعدلات
 
مرورك اسعدني

إميلي 15-02-2019 06:42 PM

رد: تورتة الفورسيزون من مطبخي حصري لعدلات
 
مشكورة حبيبتى

Om dahab 16-02-2019 03:02 AM

رد: تورتة الفورسيزون من مطبخي حصري لعدلات
 
https://upload.3dlat.com/uploads/13844409149.gif

jassyy 22-02-2019 06:18 PM

رد: تورتة الفورسيزون من مطبخي حصري لعدلات
 
شكرا لك

Om dahab 22-02-2019 06:26 PM

رد: تورتة الفورسيزون من مطبخي حصري لعدلات
 
يسلم مرورك حبيبتي شرفتيني

شروق مينا 23-02-2019 02:12 PM

رد: تورتة الفورسيزون من مطبخي حصري لعدلات
 
حلو جدااااااااااا

Om dahab 23-02-2019 02:52 PM

رد: تورتة الفورسيزون من مطبخي حصري لعدلات
 
https://upload.3dlat.com/uploads/13844409149.gif

نورا طلال 07-03-2019 04:09 AM

رد: تورتة الفورسيزون من مطبخي حصري لعدلات
 
ما شاء الله ، كل الشكر والاحترام على المشاركة الجميلة

Om dahab 07-03-2019 04:07 PM

رد: تورتة الفورسيزون من مطبخي حصري لعدلات
 
تسلمي حبيبتي شرفتيني

shahed2019 09-03-2019 06:09 PM

رد: تورتة الفورسيزون من مطبخي حصري لعدلات
 
روعة تسلم الايادي

شيماء 0079 12-03-2019 06:13 PM

رد: تورتة الفورسيزون من مطبخي حصري لعدلات
 
يسلم ايدك :13:

Om dahab 12-03-2019 10:54 PM

رد: تورتة الفورسيزون من مطبخي حصري لعدلات
 
يسلم مرورك حبيباتي شرفتوني


الساعة الآن 04:57 PM