https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...9765827d97.gif



سلطة لسان العصفور بالطماطم

سلطة لسان العصفور بالطماطم بطريقة جديدة وذلك بخلط الباستا مع الطماطم والبصل الأخضر وجبنة البارميزان والتوابل الإيطالية التي تعطي للطبق مذاقاً مميزاً ، و هي مناسبة كوجبة خفيفة على العشاء .




مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ: 15 دقائق
الوقت الاجمالي: 25 دقائق





https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...c326d02fc1.jpg





https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...9f6ee0d010.gif

• 3 ½ كوب مرق دجاج
• 1 ½ كوب باستا لسان العصفور
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 1 فص ثوم مهروس
• 1 كوب طماطم كرزية مقطعة
• ½ ملعقة صغيرة توابل إيطالية
• ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
• 3 بصل أخضر مفروم
• ½ كوب برش جبنة بارميزان

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...9090590ec9.gif

1. نغلي مرق الدجاج على نار متوسطة في قدر عميق ثم نضيف باستا لسان العصفور ونحرك من حين لآخر لمدة 10 دقائق حتى تنضج الباستا تماماً .
2. نذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة إلى هادئة ثم نضيف الطماطم والثوم والتوابل الإيطالية ونحرك المكونات لمدة دقيقتين حتى تبدأ الطماطم بالنضوج وتصبح طرية .
3. نضع 1 ملعقة كبيرة زبدة والباستا والفلفل الأسود ونحرك لمدة دقيقتين ثم نضيف البصل الأخضر والبارميزان ونحرك لمدة دقيقة وبذلك تصبح باستا لسان العصفور بالطماطم جاهزة للتقديم .
4. 
   

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...74a8aaa4c8.gif