عدلات

عدلات (https://adlat.net/index.php)
-   اكلات عدلات (https://adlat.net/forumdisplay.php?f=9)
-   -   [من مطبخي] كيكة البسكويت بالشيكولاتة (https://adlat.net/showthread.php?t=375067)

Bosyyyy 02-12-2018 04:40 AM

كيكة البسكويت بالشيكولاتة
 
كيكة البسكويت بالشيكولاتة
_____________________________________________________

سأبدا معكم بالمكونات أولا

" المكونـــــــــــــــــــات "
- كوب لبن
- 3 ملاعق زبدة
-3 ملاعق كاكاو
-5 ملاعق سكر
-2 باكيت بسكويت او 2 باكيت و ربع

الطريقـــــــــــــــــــــــــــــــة
نضع 5 ملاعق من السكر في اناء ونضيف اليها 3 ملاعق زبدة ثم نخلط السكر مع الزبدة وبعد ان يمزج السكر مع الزبدة جيدا نضيف 3 ملاعق من الكاكاو ثم نخلطهم الي ان تتماسك المكونات ثم نضعهما في اناء كبير ثم نضف اليها كوب البن ثم نخلطهم ثم نقطع البسكويت الي قطع صغيره ويوضع مع المكونات وتمزج الي ان تصبح متماسكة و نقوم بتغليف اناء عميق مستطيل الشكل "متوسط الحجم" وتوضع به المكونات و تترتب جيدا في الانااء ثم نغلفها بعد ذلك توضع في الفريزر لمدة ساعتين وبعد ذلك ننزع الغلاف منها و توضع في اناء التقديم .


يارب الوصفة تنال اعجابكم
:227::0451::30:

أم أمة الله 02-12-2018 04:50 AM

رد: كيكة البسكويت بالشيكولاتة
 

تسلم ايدك

قلم مختلف 02-12-2018 05:10 AM

رد: كيكة البسكويت بالشيكولاتة
 
سلمت يداك من كل سوء
أشكرك على الوصفة الشهية
الله يسعدك

حياه الروح 5 02-12-2018 10:27 AM

رد: كيكة البسكويت بالشيكولاتة
 
تسلم ايدك يا قمر

رضوى الجمال 02-12-2018 01:27 PM

رد: كيكة البسكويت بالشيكولاتة
 
ما اطيبه

ديهية 02-12-2018 09:26 PM

رد: كيكة البسكويت بالشيكولاتة
 
اشتهيتها يممم

ديهية 02-12-2018 09:43 PM

رد: كيكة البسكويت بالشيكولاتة
 
شو لذيذة راح اجربها

Bosyyyy 03-12-2018 04:15 AM

الفطيرة التركية
 



الفطيره التركية
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...17d39dd4e2.jpg


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...e4987a5e31.gif

3 كوب دقيق
نصف ملعقة كبيره سكر
جبن موزاريلا
ملعقة صغيره ملح
نصف باكيت خميره ( 5 جرام )

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...faeea54542.gif

نضع 3 اكواب دقيق في اناء ونضع عليها نصف ملعقة سكر ونضع الخميره و نمزج المكونات و نضع كوب و نصف او كوب و ربع ماء و تعجن جيدا ثم تغلف و ننتظر حتي تختمر و نجعل العجينة علي شكل كره و نضع بداخلها الجبن الموزاريلا ثم نعيد تكورها مره اخري ثم نحضر اناء اخر و نضع به كمية غزيره من الزيت ونضع به الفطائر و نشعل النار عليها ثم ننتظر حتي تبدا بالاحمرار
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...11ce6210f6.gif

:0453::228::227:

أم أمة الله 03-12-2018 04:53 AM

رد: الفطيرة التركية
 
@Bosyyyy

بارك الله فيكِ وسلمت يداكِ
ياليت ترفقى صور للفطيرة باغالية لتوضحى العمل بارك الله فيكِ

قلم مختلف 03-12-2018 05:15 AM

رد: الفطيرة التركية
 
سلمت يداك عزيزتي

حياه الروح 5 03-12-2018 10:20 AM

رد: الفطيرة التركية
 
مشكوره حبيبتي

Bosyyyy 04-12-2018 03:06 AM

صنية بطاطس بالباشميل
 

عدد اتنين بطاطس
حبه جزر
حبة بصل
حبة فلفل احمر
حبة فلفل اخضر
بصل اخضر
ربع كيلو صدور دجاج
جبن موزاريلا
ملعقة و نصف دقيق
بقدونس
ربع كيلو ذره
كوب و نصف حليب
كركم
فلفل اسود
ملح
3 ملاعق زبد


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...faeea54542.gif

نضع البطاطس في اناء و نضيف اليها الماء المغلي حتي تسلق سلقا جيدا ثم نقطع البصل العادي و البصل الاخضر الي قطع صغيره ثم نبرش الجزر الي شرائح ثم نقطع الفلفل الاخضر و الفلفل الاحمر الي قطع صغيره مربعه ثم نقطع البقدونس ثم نقطع صدور الدجاج الي قطع مربعه ثم نحضر اناء و نضع به القليل من الزيت ثم نقلي صدور الدجاج و الخضار و نضع ماء بالاناء ثم نغطي الاناء بعد ان يجف الماء و نقلب صدور الدجاج لكي تحمر قليلا ثم نضع الجزر و الفلفل الاحمر و الاخضر
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...11ce6210f6.gif
يارب هذة الوصفة تنال اعجابكم

:228::0453::227:

حياه الروح 5 04-12-2018 09:04 AM

رد: صنية بطاطس بالباشميل
 
تسلم ايدك

رناااحمد 08-12-2018 08:56 PM

رد: كيكة البسكويت بالشيكولاتة
 
الف شكر على الطرح القيم
بارك الله فيك

samehh7 01-01-2019 12:03 PM

رد: صنية بطاطس بالباشميل
 
الف شكر على الطرح القيم
بارك الله فيك

la Poupée 02-01-2019 02:06 PM

رد: صنية بطاطس بالباشميل
 
merciiiiiii

JUDY_25 07-01-2019 10:07 AM

رد: الفطيرة التركية
 
أمممم ..:10:
شكلها لذيذ :ok:

يسلمو :227:

نور الأصيل 16-01-2019 10:28 PM

رد: كيكة البسكويت بالشيكولاتة
 

نور الأصيل 16-01-2019 10:30 PM

رد: صنية بطاطس بالباشميل
 

princes nosa 21-01-2019 05:32 PM

رد: كيكة البسكويت بالشيكولاتة
 
تسلم ايدك

عبيرالازهار 22-01-2019 05:27 AM

رد: كيكة البسكويت بالشيكولاتة
 
جميلة وموفقة اختى فى الله

رنااديب 22-01-2019 10:44 PM

رد: الفطيرة التركية
 
سلمت اناملك
بارك الله فيكي

Bosyyyy 13-04-2019 02:00 AM

برجر اللحم
 
همبرجر اللحم
المكونات :-


_ كيلو جرام من اللحم المفروم مخلوط مع قليل من الدهن


_ ملعقة كبيره من الطحين


_ بيضة واحدة


_ بصلة مفرومة متوسطة الحجم


_رشة فلفل اسود


_ملعقة كبيره ملح


_ قرن من فلفل حار اخضر مفروم


_رشة قرفة


_رشة بهارات مشكلة


_ القليل من زيت القلي

_خبز البرجر

_شرائح طماطم

_القليل من الماايونيز

_القليل من الكاتشب

_حلقات من البصل

_ القليل من اوراق الخس

طريقة العمل :-


_ فرم اللحم و البصل

_ خلط البيض مع الفلفل الاخضر و الطحين و الملح و البهارات مع اللحم المفروم و اعادة خلط جميع هذة المكونات مره اخري في الخلاط


_نضع اللحم في الثلاجة لمده ساعه من الزمن حتي تمتص النكهات

_ نضع ملعقتين كبيرين من اللحم او اكثر قليلا في حلقة معدنية ثم نضغط عليها الي ان نحصل علي قرص البرجر او اخذ قطعة من اللحم و تكويرها ثم نبسطها براحه اليد الي ان نحصل علي الشكل المطلوب عمله

_نضع القليل من الزيت في مقلاه غير قابله للالتصاق ثم نقلي الاقراص التي شكلناها و نكرر التقليب علي الجانبين الي ان تنضج

_فتح خبز البرجر من المنتصف و نضع بداخله المايونيز و الكاتشيب و الخس ثم قرص البرجر و فوقية بصل

و هكذا اكون انهيت مقال اليوم يارب ينال اعجابكن مع السلاامة :12:


أم أمة الله 13-04-2019 02:43 AM

رد: برجر اللحم
 
سلمت يداكِ ولكن مواضيع المطبخ كلها بتحتاج لصور توضيحية لو مشاركاتك غير كاملة نرجو ان تكمليها حتى تستطيعى نشر الصور
ومواضيع المطبخ تنشر في قسم المطبخ حسب الاكلات وليس في قسم المكياج






@Bosyyyy;

حياه الروح 5 13-04-2019 11:23 AM

رد: برجر اللحم
 
مشكوره حبيبتي

عـدلات 13-04-2019 02:41 PM

تنبيه اداري
 
تم نقل الموضوع من قسم ميك اب ومكياج.
بواسطة : أم أمة الله

العدولة هدير 13-04-2019 02:44 PM

رد: برجر اللحم
 
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...44db2c7691.gif


الساعة الآن 09:17 AM