عدلات

عدلات (https://adlat.net/index.php)
-   اكلات واطباق رئيسية (https://adlat.net/forumdisplay.php?f=10)
-   -   على الطريقه اليونانيه الشاورما او ( الغايروس ) (https://adlat.net/showthread.php?t=203386)

سأظل متفائله 07-04-2014 09:23 PM
على الطريقه اليونانيه الشاورما او ( الغايروس )
 
غايروس أو الشاورما على الطريقة اليوناينة


المقادير:::



- 2 1/2 كوب عصير ليمون.

- 20 ملعقة طعام زيت زيتون.

- 5 فصوص ثوم مفرومة.

- 5 ملاعق شاي خردل بودرة.

- 5 ملاعق شاي أوريجانو مجفف.

- 2250 جرام دجاج مقطعة شرائح رقيقة.

- 5 أكواب خيار مقطعة مكعبات.

- 3 1/2 كوب زبادي قليل الدسم.

- 2 1/2 ملعقة شاي شبت.

- 20 خبز بيتا اليوناني.

- 5 بصل أحمر شرائح رقيقة.

- ملح.





طريقة التحضير:::



1- اخلطي الليمون مع 4 فصوص من الثوم والخردل والزيت والملح.



2- ضعيه في كيس بلاستيكي وأضيفي إليه شرائح الدجاج.

اتركيه في النقيع على الأقل ساعة في الثلاجة.



3- اخلطي الخيار مع الزبادي والشبت وفص الثوم ورشة الملح.

اتركيها في الثلاجة لحين الإستخدام.



4- صفي الدجاج من النقيع في مقلاة أو على الشواية حمري الدجاج من 7-8 دقائق أو حتى يجف السائل.



5- ضعي شرائح الدجاج على الخبز، ضعي عليه سلطة الزبادي وشرائح البصل.



6- يمكنك إضافة الطماطم والخس، أغلقيه للجهة الأخرى وقدميه.





وألف هنااا وعافية

قصرالاحلام 07-04-2014 09:35 PM
رد: على الطريقه اليونانيه الشاورما او ( الغايروس )
 
يسلمو يا قمر

الملكة نفرتيتي 07-04-2014 10:02 PM
رد: على الطريقه اليونانيه الشاورما او ( الغايروس )
 
يسلمووووووووو

سأظل متفائله 07-04-2014 10:28 PM
رد: على الطريقه اليونانيه الشاورما او ( الغايروس )
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قصرالاحلام (المشاركة 1777693)
يسلمو يا قمر
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ♥عائشة قدوتي♥ (المشاركة 1777718)
يسلمووووووووو
نورتووووووونى

حياه الروح 5 11-07-2018 01:43 PM
رد: على الطريقه اليونانيه الشاورما او ( الغايروس )
 
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...cf9425bc22.gif


الساعة الآن 01:42 PM