عدلات - إيدام السمك الناشف بالفاصولياء والبطاطس الصغير..

عدلات (https://adlat.net/index.php)

- من مطبخي (https://adlat.net/forumdisplay.php?f=178)

إيدام السمك الناشف بالفاصولياء والبطاطس الصغير..

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...c392297081.gif

من مطبخي : إيدام السمك الناشف بالفاصولياء والبطاطس الصغير...
وصفة إيدام السمك الناشف بالفاصولياء والبطاطس الصغير ...

الكثير من الدول يعملون إيدام السمك الناشف واليوم أعددتها لكم على طريقتي...

يمكنكم استخدام أي نوع من السمك الناشف أو حتى روبيان ناشف...

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...8965312931.gif

سمك ناشف .
بصلة صغيرة مفرومة.
حبتا طماطم تقطع أربع قطع.
كمية من الفاصولياء.
كمية من البطاطس الصغير جدا جدا. (أي نوع من البطاطس)

البهارات والتوابل :

القليل من الزيت.
ملعقة متوسطة كمون.
ملعقة متوسطة كركم.
ملح حسب الرغبة.
فلفل أحمر حسب الرغبة. (يمكن استخدام الفلفل الأخضر السائل كبديل )
كوبا ماء. (يمكن تزويد الماء حسب الرغبة))
كزبرة للتزيين .

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...83066e6f51.gif

نضع جميع المكونات ما عدا الفاصولياء في قدر متوسط على نار متوسط.

بعد عشر دقائق نضع الفاصولياء.

ينضح الإيدام مع نضج البطاطس الصغير ويزين بالكزبرة.

وهذا الشكل النهائي:

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...4ddde91581.jpg

وهذا شكل البطاطس الصغير جدا جدا :
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...84c5473721.jpg

أتمنى أن يعجبكم وعذرا لعدم وضعي الخطوات بالصور بسبب ضيق الوقت حينها.

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...ff7f534191.gif