عدلات - طريقة عمل البيتزا . طريقة سهلة لاعداد البيتزا . البيتزا من مطبخ الزهرة المنسية

عدلات (https://adlat.net/index.php)

- من مطبخي (https://adlat.net/forumdisplay.php?f=178)

طريقة عمل البيتزا . طريقة سهلة لاعداد البيتزا . البيتزا من مطبخ الزهرة المنسية

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3898833971.gif
النهارده عملت بيتزا نفس اللي بنشتريها بالظبط واحسن كمان لاني حطيت عليها حاجات كتيرة وكان طعمها لذيذ فتابعوها معايا
https://www.m-yala.com/vb/yala/yala_1364503093_749.gif
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3898834331.gif
اول حاجة العجين :
نص كيلو دقيق او كوبيتين
4 ملاعق حليب بودرة
نص كوباية زيت
بيضة
ملعقة خميرة
معلقتين سكر
رشة ملح
ماء حسب الحاجة
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...8988339715.gif
يوضع الدقيق ثم ترش عليه الخميرة والملح والسكر ويقلب بملعقة ثم تضاف البيضة وزيت الزيتون والماء ويعجن جيدا وكلما احتجتي ماء او دقيق ضعي له
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3952792601.jpg
ثم يغطى بكيس شفاف او نايلون ويترك حتى يخمر
https://www.m-yala.com/vb/yala/yala_1364503093_749.gif
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3898834331.gif
تاني حاجة الصلصة :
معلقتين كبيرة زيت زيتون
بصلة متوسطة مفرومة
فصين توم مفروم ناعم
كوبين طماطم مقطعة
اربع ملاعق كبيرة صلصة طماطم
ملح وفلفل
ربع معلقة سكر
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...8988339715.gif
حطي الزيت والبصله واول ماتصفر حطي التوم على طول وبعد ما توم يصفر حطي الصلصة وبقية المكونات الاخرى ووطي النار وقلبيه من فترة للتانية واول ما يتعصج خليها تبرد شوية وبعدين اخلطيها في الخلاط
https://www.m-yala.com/vb/yala/yala_1364503093_749.gif
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3898834331.gif
تاني حاجة الاضافات الاخرى
نقانق
ثمرتين فلفل رومي
ثمرتين طماطم
زيتون اسود واخضر
جبنة رومي
جبنة موزاريلا
لانشون لحم وفراخ
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...8988339715.gif
قطعيهم كلهم جوليان او مكعبات والنقانق حمريها بعد التقطيع
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3952792603.jpg

https://www.m-yala.com/vb/yala/yala_1364503093_749.gif
وبعد ما العجين خمر حطيت زيت على الصينية وفردت العجين وخرمته علشان ميبقاش مليان زي الكيكة
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3952792602.jpg
وبعدين حطي الصلصة واللانشون
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3952792604.jpg
وبعدين حطي النقانق والفلفل
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3952792605.jpg
وبعدين حطي الطماطم والزيتون
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3952792606.jpg

وبعدين حطي الجبنة الرومي والجبنة موزاريلا
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3952792607.jpg
ودخليها الفرن الكهربا على درجة 200 تحت بس نصف ساعة وبعدين شغلي الفرن من فوق لين ماتحمر وبس ..
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3952792608.jpg

ملاحظة هامة : المقادير ديه تكفي صنيتين وسط

اتمنى مكنوش لخبطكوا هههه :14:
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3898833972.gif