عدلات

عدلات (https://adlat.net/index.php)
-   شوربات وحساء (https://adlat.net/forumdisplay.php?f=12)
-   -   شوربة الخضار بالشعرية (https://adlat.net/showthread.php?t=363627)

ام سارة 13 12-04-2018 12:42 AM

شوربة الخضار بالشعرية
 
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...4c25d57311.gif








https://www.ma7shy.com/media/cache/i...1404216484.jpg
المقادير

  • 2 x عدد جزر (مقطع مكعبات)
  • 2 x كوب مرق اللحم (او الدجاج حسب الرغبة)
  • 2 x كوب ماء
  • 2 x معلقة صغيرة بقدونس طازج (للتزيين)
  • 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
  • 1 x عدد مكعب ماجي
  • 1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
  • 1 x معلقة كبيرة سمن
  • ½ x كوب شعرية
  • ¼ x كيلو فاصوليا خضرا
  • ¼ x كيلو بسلة
الخطوات

  1. في وعاء صغير علي النار اسلقي كل الخضروات , ثم تصفي من الماء.
  2. هنشوح الشعرية في طاسة على النار بقليل من السمنة و بعدين تضاف جميع الخضروات المسلوقة الي الشعرية, ثم يضاف مرق الدجاج و مكعب المرق والملح والفلفل الأسود الي أن تغلي الشوربة
  3. تخفف النار علي شوربة الخضار بالشعيرية , وتترك لمدة ربع ساعة , ثم توضع بعد ذلك في طبق تقديم وتزين بورق البقدونس
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...0d22752aa2.gif




أم أمة الله 12-04-2018 12:52 AM

رد: شوربة الخضار بالشعرية
 
بارك الله فيكِ

إشرآقـــة أمل 12-04-2018 06:47 AM

رد: شوربة الخضار بالشعرية
 
تسلم ايدك حبيبتي

ضــي القمــر 18-06-2018 11:30 PM

رد: شوربة الخضار بالشعرية
 
تسلم ايدك


الساعة الآن 03:42 PM