عدلات - شوربة النقانق ,طريقه عمل شوربة النقانق ,شوربة النقانق بالفطر

عدلات (https://adlat.net/index.php)

- شوربات وحساء (https://adlat.net/forumdisplay.php?f=12)

شوربة النقانق ,طريقه عمل شوربة النقانق ,شوربة النقانق بالفطر

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...4042664617.gif

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...4ca4db44f1.jpg

المكونات

الفطر: كوبان (مقطع شرائح)
البصل: 1 حبة (متوسط الحجم ومفروم ناعم)
الجزر: 1 حبة (مفروم مكعبات صغيرة)
الكرفس: 3 عود (مفروم)
الزبدة: 3 ملاعق كبيرة
النقانق: عبوة (مقطع)
طماطم: 3 حبات (مفرومة ناعم)
ملح: ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة
المعكرونة: كوب (كبيرة الحجم مسلوقة نصف سلقة ومصفاة)
الماء: كوبان

طريقة التحضير

ذوبي الزبدة في قدر على النار، ثم أضيفي البصل المفروم والجزر وقلبي لمدة 3 دقائق.
2. أضيفي الكرفس والفطر مع استمرار التقليب لمدة 7 دقائق حتى يتذبل.
3. أضيفي البندورة المفرومة والنقانق والملح والفلفل و الماء للخليط واتركيه على النار حتى يبدأ بالغليان.
4. أضيفي المعكرونة المسلوقة واخلطي ثم غطي القدر واتركيه لمدة 25 دقيقة حتى تتسبك، زيدي الماء في حال احتجت ذلك.
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...4042664628.gif