عدلات

عدلات (https://adlat.net/index.php)
-   الحلويات الشرقية والغربية (https://adlat.net/forumdisplay.php?f=11)
-   -   طريقه عمل كرات جوز الهند, وعمل كرات جوز الهند بالكاكاو (https://adlat.net/showthread.php?t=376830)

العدوله ندي 12-01-2019 12:45 AM

طريقه عمل كرات جوز الهند, وعمل كرات جوز الهند بالكاكاو
 
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...ef7685a712.gif



https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...e64d033ef1.jpg

عمل كرات جوز الهند
المكوّنات:

نصف كيلو من جوز الهند.
كوب من اللبن المحلي والمكثف.
نصف كوب من اللوز المحمّص نوعاً ما.
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...03db6db364.gif
طريقة التحضير:

نضع ربع كيلو من جوز الهند، مضاف إليه اللبن، ونحركه إلى أن يصبح عجينة، وبعدها نضعه في البراد (الثلاجة) مدة ربع ساعة.
نكوّر العجينة مع حشوها لوزة لكل كرة واحدة.
نضع تلك الكرات في باقي كمية جوز الهند، لتصبح مغطاة فيه.
نرصّ كرات جوزالهند على طبق مغطي بالورق الأبيض، ونتركها لمدّة قليلة مع تغطيتها بورق من الزبدة، كي تجفّ وتتماسك مع بعضها البعض.
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...03db6db364.gifhttps://upload.3dlat.com/uploads/3dl...03db6db364.gif

كرات جوز الهند بالكاكاو
المكوّنات:

ستّ ملاعق كبيرة من جوز الهند.
ملعقتان كبيرتان من الفستق الحلبي المطحون.
علبة من بسكويت الشاي.
ملعقتان كبيرتان من الكاكاو البودرة.
كوب من الحليب السائل.

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...03db6db364.gif
طريقة التحضير:
نخلط البسكويت في وعاء الخلاط الكهربائي، ونضيف إليه الحليب والكاكاو، حتّى يصبح مزيجاً متماسكاً.
نضيف بعد ذلك نصف كمية جوز الهند للخليط، بالإضافة إلى الفستق المطحون.
نكوّر العجينة لكرات صغيرة متناسقة، ثمّ نضعها في طبق جوز الهند المتبقي، وبعد تغليفها بجوز الهند؛ قدميها للضيوف أو للعائلة.


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...23c28113c3.gif

talaa2home 12-01-2019 12:54 AM

رد: طريقه عمل كرات جوز الهند, وعمل كرات جوز الهند بالكاكاو
 
مشكوووووور

حياه الروح 5 12-01-2019 12:12 PM

رد: طريقه عمل كرات جوز الهند, وعمل كرات جوز الهند بالكاكاو
 
تسلم ايدك يا قمر

موجه بحر 12-01-2019 01:42 PM

رد: طريقه عمل كرات جوز الهند, وعمل كرات جوز الهند بالكاكاو
 
تسلمين حبيبتي

أشواق العنزي 12-01-2019 10:59 PM

رد: طريقه عمل كرات جوز الهند, وعمل كرات جوز الهند بالكاكاو
 
طررح يفوق آلجمآل ,
‎كعآدتك إبدآع في صفحآتك ,
‎يعطيك آلعآفيـه يَ رب ,
‎وبِ إنتظآر المزيد من هذآ الفيض ,
‎لقلبك السعآده والفـرح ..

Donia's World 18-01-2019 02:11 AM

رد: طريقه عمل كرات جوز الهند, وعمل كرات جوز الهند بالكاكاو
 
تسلم ايدك حبيبتى


الساعة الآن 03:00 PM