كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن
1 مرفق
كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن المقادير: نصف كيلوغرام من لحم الدجاج المفروم بصلة صغيرة مفرومة ناعماً ملعقتا طعام أو ثلاث ملاعق من البقدونس المفروم ناعماً، ملح وبهار وفلفل أبيض بيضة واحدة + نصف سندويش خبز افرنجي منقوع بقليل من مرق الدجاج زيت لقلي الكرات. صلصة البندورة بصلة واحدة مفرومة كوبان أو ثلاثة أكواب من هريسة البندورة ملعقتا طعام من الحبق الطازج ٤ الى ٥ ملاعق طعام من الزيت. فتوتشيني (معكرونة) لتناولها مع الطبق. طريقة التحضير: يوضع اللحم في وعاء ويضاف إليه الملح والتوابل والبصل والبيضة والبقدونس والخبز المنقوع. يخلط الكل معاً. تحضّر كرات صغيرة أصغر من الجوز وتقلى في الزيت ثم تصفى وتوضع جانباً. في قدر أخرى، توضع ٤ الى ٥ ملاعق طعام من الزيت ويقلى فيها البصل. تضاف هريسة البندورة وبعض الملح وأوراق الحبق الطازج. يطهى الكل معاً للحصول على صلصة متوسطة الكثافة. تغمس كرات الدجاج في هذه الصلصة وتطهى لبعض الوقت. تسلق معكرونة الفيتوتشيني حتى تصبح شبه ناضجة. تصفى من الماء وتقلى في القليل من الزبدة. ترصف المعكرونة في وسط الطبق وينثر فوقها القليل من جبنة البارميسان. ترصف بعدها كرات الدجاج والصلصة حول الفيتوتشيني. يقدم الطبق ساخناً بمثابة طبق رئيسي. |
رد: كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن
تسلمي يا قمر الوصفة اكتر من رائعة
|
رد: كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن
|
رد: كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن
يسلمووووووووا يا قمر
|
رد: كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن
تسلمي يا جميل و منتظرين جديدك دايماً
♥ |
رد: كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن
واحلى تقييم لاحلى اميرة جزائرية.
|
رد: كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن
تسلم الايادى
|
رد: كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن
https://upload.3dlat.com/uploads/133240311410.gif تسلم يدك اختى بارك الله فيكى https://upload.3dlat.com/uploads/133240311410.gif |
رد: كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن
|
رد: كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن
|
رد: كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن
حلوووووووووووووووووووو اووووووووووووووووووووووي
|
رد: كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن
حلو جدااااااااااااااااااااااا
|
رد: كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن
شكررررررررررررررررررررررررررررررررا
|
رد: كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن
مممممم بتشهي يسلمو ايديك روعة روعة
يسلمو يا قمر |
رد: كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن
يسلموا رائع
|
الساعة الآن 06:45 PM |