منتدى عدلات

منتدى عدلات (https://vb.3dlat.com/index.php)
-   الحلويات الشرقية والغربية (https://vb.3dlat.com/forumdisplay.php?f=11)
-   -   حلاوة لدو الهندية. (https://vb.3dlat.com/showthread.php?t=376161)

قلم مختلف 30-12-2018 04:24 AM

حلاوة لدو الهندية.
 


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...0ad9648f21.gif


حلاوة لدو :


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...7988bce131.jpg


وصفة هندية لذيذة وسريعة وسهلة التحضير.


المكوّنات:

3 أكواب دقيق حُمُّص.

بيضة.

كوب ونصف ماء دافيء.

ملعقة شاي بيكنغ باودر.

0.25 كوب سكر.

0.5 ملعقة طعام هيل مطحون ناعم.

0.25 كوب ماء كادي.

كوبان شيرة مركزة.

الخطوات:

نضع كل المقادير كلها في زبدية الخلاط الكهريائي ونخلطها حتى نحصل على خليط كريمي.

نضع نصف كوب من الخليط في المقلاة فيها ما يقارب لترين زيت للقلي نستخدم مصفاة.

نخرج العجين المقلي من المقلاة ونضعه في مصفاة ثم نضعها في زبدية العجانة الكهربائية حتى يتصفى الزيت.

نستمر في قلي العجين ثم نطحنه في العجانة ثم نضع عليه الشيرة.

نكور خليط اللدو على شكل كرات.

نضعه في صحن التقديم وبالصحة والهناء.


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...284efcd791.gif

أم أمة الله 30-12-2018 04:27 AM

رد: حلاوة لدو الهندية.
 
بارك الله فيـــــكِ وسلمت يـــداك http://www.u.arizona.edu/~patricia/c...oybox/rose.gif

العدولة هدير 30-12-2018 03:13 PM

رد: حلاوة لدو الهندية.
 
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...862646b221.gif

حياه الروح 5 31-12-2018 12:14 PM

رد: حلاوة لدو الهندية.
 
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...bf18c95f91.gif

samehh7 31-12-2018 08:43 PM

رد: حلاوة لدو الهندية.
 
الف شكر على الطرح

samehh7 31-12-2018 08:43 PM

رد: حلاوة لدو الهندية.
 
بارك الله فيـــــكِ وسلمت يـــداك


الساعة الآن 04:43 PM