عدلات

عدلات (https://adlat.net/index.php)
-   المأكولات البحرية (https://adlat.net/forumdisplay.php?f=198)
-   -   طريقة عمل سمك ماكريل في الفرن,كيفية تحضير سمك ماكريل في الفرن (https://adlat.net/showthread.php?t=370938)

العدولة هدير 05-10-2018 07:09 AM
طريقة عمل سمك ماكريل في الفرن,كيفية تحضير سمك ماكريل في الفرن
 
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...d2f3698fc1.gif


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3ae106c994.jpg


المقادير

  • 1 كيلو سمك ماكريل
  • 2 معلقة كبيرة ثوم مفروم
  • نصف كوب عصير ليمون
  • ربع كوب بقدونس مفروم
  • ربع كوب كزبرة خضراء مفرومة
  • ملح
  • كمون
  • شطة
  • بهارات سمك
  • زيت
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...6d3396f713.gif

طريقة التحضير

  1. يغسل السمك جيداً، وينظف من الداخل والخارج.
  2. يوضع الثوم في بولة، ويضاف إليه البقدونس والكزبرة وعصير الليمون، ويخلط جيداً.
  3. يتبل بالملح والكمون والشطة والبهارات، ويخلط مرة أخرى.
  4. يدعك السمك بالتتبيلة من الداخل والخارج، ويترك فيها لمدة ساعة.
  5. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.
  6. يرص السمك في الصينية، ويدخل الفرن لمدة 25 دقيقة وحتى ينضج.
  7. يخرج من الفرن، ويوضع في طبق التقديم.
  8. يقدم ساخن مع أرز السمك.
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...528cadeb22.gif

حياه الروح 5 05-10-2018 01:02 PM
رد: طريقة عمل سمك ماكريل في الفرن,كيفية تحضير سمك ماكريل في الفرن
 
تسلم ايدك

موجه بحر 05-10-2018 01:11 PM
رد: طريقة عمل سمك ماكريل في الفرن,كيفية تحضير سمك ماكريل في الفرن
 
تسلمين

هبة نصر 15-10-2018 12:15 PM
رد: طريقة عمل سمك ماكريل في الفرن,كيفية تحضير سمك ماكريل في الفرن
 
تسلم ايدك بجد .. راح اجربها بإذن الله

نور الأصيل 29-10-2018 10:26 AM
رد: طريقة عمل سمك ماكريل في الفرن,كيفية تحضير سمك ماكريل في الفرن
 

Hanca 07-11-2018 09:54 AM
رد: طريقة عمل سمك ماكريل في الفرن,كيفية تحضير سمك ماكريل في الفرن
 
روووعه بارك الله فيكي

صابرين عبده 04-12-2018 11:35 PM
رد: طريقة عمل سمك ماكريل في الفرن,كيفية تحضير سمك ماكريل في الفرن
 
تسلم يديكي

اماني12 10-12-2018 12:04 PM
رد: طريقة عمل سمك ماكريل في الفرن,كيفية تحضير سمك ماكريل في الفرن
 
بارك الله فيكي

SetBayt 11-12-2018 03:02 PM
رد: طريقة عمل سمك ماكريل في الفرن,كيفية تحضير سمك ماكريل في الفرن
 
تسلم ايديك


الساعة الآن 01:50 PM