عدلات - طريقة طبخ كفته البطاطس باللحم المفروم , مقادير وطريقه عمل كفتة البطاطس باللحم المفروم

عدلات (https://adlat.net/index.php)

- مطبخ اللحوم (https://adlat.net/forumdisplay.php?f=196)

- - طريقة طبخ كفته البطاطس باللحم المفروم , مقادير وطريقه عمل كفتة البطاطس باللحم المفروم (https://adlat.net/showthread.php?t=258882)

princess weaam

11-09-2015 11:20 AM

طريقة طبخ كفته البطاطس باللحم المفروم , مقادير وطريقه عمل كفتة البطاطس باللحم المفروم

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...سملة-6.gif

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl..._DSCF85371.jpg

المقادير

كمية من البطاطس مسلوقة ومفرومة مملحة .
قليل من الزيت .
لحم مفروم .
بصل .
ثوم مفروم .
ملح .
كمون .
كاري
فلفل أسود – حسب الرغبة .
ملح .
فلفل أخضر .
كزبرة .
شبت .

طريقة التحضير:

نسلق البطاطس و نضع عليه ملح .

بعد سلقها نخليها تبرد نقشرها و نهرسها إلى أن تصير ناعمة .

ناخذ قليل من البطاطس و نحط عليها اللحمة المفرومة .. نحشيها .

بعدها نضعها على (الدقيق ( البر ) والماء ) أو البيض .

نضع البقسماط ونقليها .

تقدم ساخنة مع الصوص و بالعافية .

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...ختام-6.gif

ربي رضاك والجنة

11-09-2015 11:31 AM