https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...f830728c25.gif


المقادير :

• • 450 جرام نودلز ( شعيرية صينية ) مسلوقة
  • 2 ملعقة كبيرة زيت نباتى
  • 4 فص ثوم مفروم
  • 4 كوب ملفوف مفروم
  • 2 حبة جزر متوسطة الحجم مقطعة جوليان
  • 2/11 كوب من بقايا التركى المشوى مقطع شرائح ( ديك رومى )
  • 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا الفاتحة
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا الداكنة
  • 1 ملعقة صغيرة زيت السمسم
  • رشة من السكر
  • 2 حبة بصل أخضر مفروم

طريقة التحضير :
· سخنى الزيت على درجة حرارة عالية ثم ضعى الثوم وقلبيه لمدة 10 ثوانى ثم اضيفي الملفوف والجزر ويطهى لمدة دقيقة .


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...852a55dbb1.jpg


· أضيفي النودلز المسلوقة وبواقى الديك الرومى وقلبي بشكل جيد من أسفل إلى أعلى لمدة 30 ثانية ( أضيفى نصف كوب من الماء إذا لزم الامر ) .


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...abc6b64b12.jpg


· أضيفى كلا من ( نوعين صلصة الصويا – زيت السمسم – السكر ) وقلبي لمدة 30 ثانية ثم اضيفي البصل الأخضر وقلبى لمدة دقيقة أخرى .


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...013f4630c3.jpg




· انقلى النودلز إلى طبق التقديم وتناوليها على الفور .


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...b067768664.jpg


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...873e5aa4b6.gif